.jpg)
Lần thứ 2 được tổ chức, Festival Mỳ Quảng năm 2025 tiếp tục diễn ra tại làng Đông Khương, phường Điện Phương (thị xã Điện Bàn) với nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật dân gian đặc sắc thu hút đông đảo người dân, du khách đến xem và thưởng thức món mỳ.
Bà Nguyễn Thị Minh Châu - Phó Chủ tịch UBND thị xã Điện Bàn khẳng định, sự kiện năm nay đã tạo nên nhiều điểm nhấn ấn tượng. Du khách được trải nghiệm trực tiếp quy trình chế biến mỳ Quảng truyền thống từ xay bột, tráng mỳ đến nấu nước dùng và trình bày món ăn…
Đáng chú ý, hội thi chế biến mỳ Quảng và gian hàng ấn tượng đã tạo sân chơi sáng tạo, nâng tầm món ăn truyền thống lên một hình thức nghệ thuật độc đáo, nơi không chỉ có kỹ thuật mà còn có niềm đam mê, niềm tự hào dân tộc.
Trong đó, không gian ẩm thực và làng nghề không đơn thuần phục vụ món ăn, mà còn kể câu chuyện về cách sống, cách gìn giữ giá trị và tinh thần sáng tạo của người dân xứ Quảng.
Cạnh đó, thông qua nhiều hoạt động nghệ thuật dân gian đặc sắc thu hút đông đảo người xem như hô hát bài chòi, thi vẽ mặt nạ tuồng… càng minh chứng văn hóa truyền thống chưa bao giờ “cũ kỹ”, ngược lại rất sống động, hiện đại và luôn có chỗ đứng trong lòng công chúng.
Theo bà Nguyễn Thị Minh Châu, Festival Mỳ Quảng vừa là một hoạt động văn hóa thường niên nhưng cũng là bước đi cụ thể hóa chiến lược phát triển du lịch xanh, du lịch văn hóa, du lịch cộng đồng mà Điện Bàn đã và đang thực hiện.
Thông qua festival đã kích hoạt tiềm năng du lịch nông thôn, làng nghề gắn với sản phẩm OCOP, góp phần tạo ra sinh kế mới cho người dân. Từ đó, xây dựng hình ảnh Điện Bàn như một điểm đến thân thiện, đậm đà bản sắc, sáng tạo trong bảo tồn di sản.
“Sau sự kiện lần này, chúng tôi xác định rõ hơn trách nhiệm của địa phương trong việc tiếp tục gìn giữ và phát huy giá trị Di sản văn hóa phi vật thể mỳ Quảng không chỉ ở góc độ món ăn, mà còn là tri thức dân gian, là cách sống và cách ứng xử với tự nhiên, với cộng đồng.
Festival Mỳ Quảng khép lại không phải là sự kết thúc, mà là một khởi đầu mới cho những hành trình dài hơi, bền vững trong phát triển văn hóa và du lịch của thị xã Điện Bàn. Chúng tôi mong rằng, mỗi người có mặt tại lễ hội sẽ là những “đại sứ” truyền đi hình ảnh đẹp của Điện Bàn - vùng đất nghĩa tình, sáng tạo và giàu bản sắc” - bà Châu nói.
Tại lễ bế mạc, ban tổ chức cũng trao giải thưởng cho các đội tham gia cuộc thi “Tinh hoa Mỳ Quảng” và gian hàng ấn tượng nhất.
Nguồn: https://baoquangnam.vn/be-mac-festival-my-quang-nam-2025-3156373.html
![[eMagazine] - Xóa nhà tạm, nhà dột nát, Quảng Nam nỗ lực hoàn thành mục tiêu](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/9/507afb98c48c4c1db104b285ccfc114a)
Bình luận (0)