Vietnamesische Unternehmen überzeugen auf der Internationalen Lebensmittelmesse Anuga 2025

Im Rahmen der Umsetzung des Nationalen Handelsförderungsprogramms 2025 leitete die Handelsförderungsagentur ( Ministerium für Industrie und Handel ) die Organisation einer Delegation von 36 vietnamesischen Unternehmen aus den Bereichen Agrarprodukte, verarbeitete Lebensmittel, Gewürze usw., die der Messe einen neuen „Look“ verliehen: moderner, umweltfreundlicher und kreativer. Dies ist eine Schlüsselaktivität im Rahmen der Strategie zum Aufbau einer nationalen Marke für die vietnamesische Lebensmittelindustrie mit dem Ziel, die Position vietnamesischer Lebensmittel auf dem internationalen Markt zu stärken, ihren Wert zu steigern und ihre Qualität zu bestätigen.

Der vietnamesische Stand begrüßte zahlreiche Kunden, die Geschäfte abschließen wollten.

Die diesjährige Anuga-Messe findet im Kontext der tiefgreifenden Transformation der europäischen Lebensmittelindustrie hin zu Nachhaltigkeit, Gesundheit und eindeutiger Rückverfolgbarkeit statt. Die vietnamesische Wirtschaftsdelegation beeindruckte auf der Messe mit einem professionellen Auftritt und trendigen Produkten.

Der vietnamesische Pavillon erregte auf der Messe große Aufmerksamkeit bei Besuchern und Handelspartnern. Die Unternehmen warben insbesondere für biologische, umweltfreundliche Produkte, die ohne Chemikalien hergestellt werden, ökologisch verpackt sind und ESG-Standards erfüllen – Kriterien, die auf dem europäischen Markt zunehmend verpflichtend werden.

Zur letzten Messe im Jahr 2023 konnte die Anuga knapp 170.000 Besucher aus 200 Ländern und rund 8.000 Aussteller aus 118 Ländern anlocken und bestätigte damit ihre wichtige Stellung in der Branche.

Laut Branchenexperten auf der Anuga 2025 gehen die aktuellen Konsumtrends in Europa über „sauberes Essen und Trinken“ hinaus und konzentrieren sich auf Transparenz in der Lieferkette, Gesundheitssicherheit und positive Auswirkungen auf die Umwelt.

Vietnamesische Produkte wie Bio-Kokoswasser, ohne Konservierungsstoffe verarbeitete Cashewnüsse, natürlich fermentierter schwarzer Pfeffer, zuckerfreie gefriergetrocknete Früchte usw. haben von europäischen Importeuren positive Bewertungen erhalten.

Handel am vietnamesischen Stand auf der Anuga-Messe 2025

Herr Nguyen Truong Thinh, Vertriebsleiter von Luong Quoi Coconut Processing Co., Ltd., sagte: „Die Teilnahme an der Anuga 2025 ist eine Bestätigung unseres Engagements für globale Standards und nachhaltige Entwicklung. Wir freuen uns darauf, starke Partnerschaften aufzubauen, die auf Vertrauen und gemeinsamem Wachstum basieren. Durch die Konzentration auf natürliche Zutaten, strenge Produktionsprozesse und Verantwortung in der nachhaltigen Entwicklung möchte Luong Quoi Coconut aktiv zur Gestaltung zukünftiger globaler Lebensmittel- und Getränketrends beitragen, insbesondere für das sehr empfängliche europäische Verbrauchersegment.“

Vietnamesische Unternehmen legen nicht nur Wert auf Produktqualität, sondern investieren auch stark in Verpackung, Etiketten und Markengeschichten – wichtige Faktoren, um europäische Verbraucher zu überzeugen, insbesondere die jüngere Generation, die einen immer größeren Anteil der Konsumstruktur ausmacht. Der Einsatz digitaler Technologien zur Rückverfolgbarkeit, QR-Codes mit detaillierten Informationen zu Rohstoffgebieten, Produktionsprozessen, internationalen Zertifizierungen usw. haben dazu beigetragen, die Zuverlässigkeit vietnamesischer Produkte zu erhöhen und sie für diesen anspruchsvollen Markt zugänglicher zu machen.

Vietnamesische Unternehmen nehmen an der Messe teil

Mit mehr als 8.000 Unternehmen aus 110 Ländern behauptet die Anuga 2025 weiterhin ihre Rolle als führende globale Handelsplattform der Lebensmittelindustrie. Die Teilnahme vietnamesischer Unternehmen an der Veranstaltung eröffnet nicht nur die Möglichkeit, direkt mit wichtigen Partnern in der EU in Kontakt zu treten – einem Markt mit strengen Anforderungen, aber großer und stabiler Kaufkraft –, sondern bietet auch die Gelegenheit, sich über die neuesten Konsumtrends, Verarbeitungstechnologien und Standards weltweit zu informieren.

Die Handelsförderungsagentur bewertete die proaktive und systematische Teilnahme vietnamesischer Unternehmen an der Anuga 2025 als einen positiven Schritt auf dem Weg, das Image „Vietnamesischer Lebensmittel – sicher, qualitativ hochwertig, nachhaltig“ in den Augen internationaler Freunde zu stärken. In Zukunft wird die Zusammenarbeit zwischen Staat und Unternehmen bei strategischen Werbemaßnahmen ein Schlüsselfaktor sein, um vietnamesischen Lebensmitteln zu helfen, auf der Weltexportkarte weiter an Bedeutung zu gewinnen.

Vietnamesische Unternehmen überzeugen auf der Internationalen Lebensmittelmesse Anuga 2025

Die Anuga 2025 wurde neu gestaltet, um die Vernetzung zu verbessern und die Distanzen zwischen den Ausstellungsbereichen zu verkürzen, was das Besuchererlebnis verbessert. Für vietnamesische Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie bietet sich damit eine hervorragende Gelegenheit, ihre Geschäftsnetzwerke zu erweitern, neue Kunden zu gewinnen und Exportmärkte zu erschließen.

Stichworte: Handelsförderung, Ministerium für Industrie und Handel, nationale Marke, Handelsverbindung

Quelle: https://moit.gov.vn/tin-tuc/xuc-tien-thuong-mai/doanh-nghiep-viet-gay-an-tuong-tai-hoi-cho-quoc-te-cong-nghiep-thuc-pham-anuga-2025.html