Die harte Arbeit, „Meeressegen“ auf felsigen Klippen neben wilden Wellen zu ernten

TPO – Von Oktober bis Dezember nutzen die Menschen in den Fischerdörfern der Provinz Binh Dinh die Gelegenheit, auf die Jagd nach „Seehirschen“ zu gehen, einer Art Seetang, der normalerweise nur auf felsigen Riffen wächst.

Seetang, von den Fischern von Binh Dinh oft „Seetang-Marmelade“ genannt, wächst normalerweise auf felsigen Riffen und erscheint nur einmal im Jahr. Je kälter das Wetter und je stärker die Wellen, desto mehr Seetang-Marmelade gibt es. Foto: Dung Nhan

Meeresmarmelade hat einen hohen wirtschaftlichen Wert und wird daher von den Küstenbewohnern als Geschenk der Natur betrachtet. Foto: Dung Nhan

Laut Angaben der Fischer schwankt der aktuelle Preis für Seetang zwischen 250.000 und 300.000 VND/kg (frisch) und etwa 1.100.000 und 1.200.000 VND/kg (trocken).

Seit Generationen nutzen die Menschen in den Küstengebieten der Provinz Binh Dinh, wie etwa Cat Tien, Cat Khanh (Bezirk Phu Cat), My An, Vinh Loi (Bezirk Phu My) oder Nhon Ly, Nhon Hai (Stadt Quy Nhon), die rauen Wellen, um zu den weit vom Ufer entfernten Felsriffen zu schwimmen und sie dort auszubeuten, wenn sie dort wachsende Meeresmarmelade entdecken.

Frauen suchen sich oft felsige Strände in Küstennähe aus, um Seetang zu sammeln. Foto: Dung Nhan

Harte Arbeit beim Ernten der „Meeresfrüchte“ an den felsigen Küsten wilder Wellen.

Anstatt wie die Alten und Frauen bequeme Stellen wie felsige Strände in Küstennähe zum Algenpflücken auszuwählen, ziehen junge, kräftige Männer aus Fischerdörfern Schwimmwesten an und schwimmen zu den Riffen weit vom Ufer entfernt, wo die Wellen stark sind, um dort Algen zu pflücken. Denn ihrer Meinung nach gibt es an diesen Stellen viel und qualitativ hochwertiges Seegras.

Den Menschen zufolge altert der Seetang, wenn er noch einen Monat liegen bleibt, und verfärbt sich grün oder gelbgrün. Die Algenmarmelade ist dann nicht mehr wertvoll. Daher beeilen sich die Menschen schon zu Saisonbeginn, „Seesegen“ zu pflücken, um sich etwas dazuzuverdienen.

Ernte von Algenmarmelade in der rauen Seesaison.

Seetang wächst bei rauer See auf rutschigen Felsen. Beim Pflücken muss man daher auf die Wellen achten, sonst wird man von den Wellen mitgerissen und gerät in Lebensgefahr. Um Gefahren zu vermeiden, muss jeder beim Pflücken Schwimmwesten, Handschuhe und Schuhe tragen. Foto: Dung Nhan

Tienphong.vn

Quelle: https://tienphong.vn/nhoc-nhan-thu-hoach-loc-bien-tren-ghenh-da-ben-song-du-post1692614.tpo