Gắn sao OCOP - tái sinh nông nghiệp bền vững

Trên hành trình xây dựng nông thôn mới, tỉnh Gia Lai đang tạo dấu ấn riêng bằng “cuộc cách mạng xanh” trong tư duy sản xuất. Không chỉ chú trọng hạ tầng, địa phương này...

Trên hành trình xây dựng nông thôn mới, tỉnh Gia Lai đang tạo dấu ấn riêng bằng “cuộc cách mạng xanh” trong tư duy sản xuất. Không chỉ chú trọng hạ tầng, địa phương này còn khơi dậy tinh thần đổi mới trong từng hợp tác xã (HTX), hướng đến phát triển nông nghiệp hữu cơ, nâng tầm giá trị nông sản và bảo vệ môi trường.

Tại huyện Chư Păh cũ, HTX Nông nghiệp hữu cơ Ia Phí (nay thuộc xã Ia Ka) được xem là điểm sáng tiêu biểu. Câu chuyện thành công bắt đầu từ ông Nguyễn Văn Thiện, người tiên phong chuyển 2 ha cà-phê xen sầu riêng sang canh tác hữu cơ từ hơn 10 năm trước. Không dùng phân hóa học, ông tận dụng tài nguyên bản địa - ủ phân từ cá, đậu nành và chế phẩm vi sinh để cải tạo đất. Chi phí đầu tư giảm còn 1/10 so với canh tác thông thường, trong khi lợi nhuận năm 2024 đạt gần 2 tỷ đồng chỉ từ 2 ha đất canh tác.

Từ sự tiên phong ấy, HTX Ia Phí ra đời, quy tụ gần 100 hộ dân với 150 ha sản xuất hữu cơ cà-phê, hồ tiêu, sầu riêng. Giám đốc HTX Nguyễn Văn Dương chia sẻ: “Sản xuất hữu cơ đòi hỏi công chăm sóc nhiều hơn, nhưng tiết kiệm chi phí, cây khỏe và năng suất ổn định. Quan trọng là sản phẩm luôn bán cao hơn thị trường từ 1.000 - 2.000 đồng/kg”. Mức chênh lệch này không chỉ là phần thưởng kinh tế mà còn là giá trị tinh thần cho những nông dân kiên định với con đường “sạch”.

Song song với Ia Phí, HTX Phước Hưng (xã Tuy Phước Bắc) lại chứng minh một hướng đi khác trong phát triển bền vững. Bằng mô hình “Cánh đồng lớn”, HTX tổ chức sản xuất lúa giống chất lượng cao, bảo đảm đầu ra thông qua hợp đồng bao tiêu với doanh nghiệp. Đặc biệt, HTX đã đầu tư 8 tỷ đồng xây dựng nhà máy sấy, chế biến gạo, đưa thương hiệu OCOP 3 sao “Gạo quê Phước Hưng” ra thị trường.

Dù theo hướng hữu cơ hay tổ chức sản xuất quy mô lớn, điểm chung của các mô hình này là vai trò trung tâm của HTX - chiếc cầu nối giữa nông dân, doanh nghiệp và thị trường. HTX không chỉ giúp bảo đảm đầu ra ổn định, mà còn hỗ trợ nông dân hoàn thiện quy trình, chứng nhận sản phẩm, hướng tới xây dựng thương hiệu nông sản đặc trưng cho địa phương.

Theo lãnh đạo xã Ia Phí, thời gian tới địa phương sẽ tập trung mở rộng vùng sản xuất hữu cơ, hỗ trợ kết nối doanh nghiệp chế biến và tiêu thụ. Với những bước tiến vững chắc này, Gia Lai đang khẳng định rằng “sống xanh” không chỉ là xu hướng, mà là chiến lược phát triển dài hạn - nơi nông dân làm giàu bằng chính đôi tay và tình yêu với mảnh đất quê hương.

Việc Gia Lai đã có 5 sản phẩm OCOP đạt chuẩn 3 sao là minh chứng rõ ràng cho hướng đi đúng đắn: Phát triển nông nghiệp xanh, gắn sản xuất với thương hiệu và giá trị bền vững.

Phương Nam

Nguồn: https://baolamdong.vn/gan-sao-ocop-tai-sinh-nong-nghiep-ben-vung-395360.html