Giá cà phê hôm nay 15/6/2025: Giá giảm nhưng vẫn cao hơn năm ngoái

Giá cà phê trong nước hôm nay

Giá cà phê trong nước hôm nay 15/6/2025 tại khu vực Tây Nguyên tăng nhẹ trở lại, dao động trong khoảng 112,000 - 112,500 đồng/kg.

Theo đó, thương lái tại tỉnh Đắk Lắk đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 112,500 đồng/kg. Giảm nhẹ 300 đồng/kg so với hôm qua.

Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Nông có mức giá 112,300 đồng/kg, giảm 700 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai giảm 500 đồng/kg so với hôm qua và được giao dịch ở mốc 112,300 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê giảm 300 đồng/kg so với hôm qua và ở mức giá 112,000 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước hiện vẫn duy trì ở mức cao so với cùng kỳ các năm trước, dù thị trường thế giới đang chịu áp lực giảm giá từ nguồn cung dồi dào tại Brazil và một số quốc gia Nam Mỹ. Tại Việt Nam, giá cà phê dao động trong biên độ hẹp do chưa bước vào mùa thu hoạch, đồng thời thị trường xuất khẩu cũng đang trong trạng thái trầm lắng.

Theo các chuyên gia, xu hướng giảm giá cà phê hiện nay trên thị trường quốc tế mang tính mùa vụ khi Brazil cùng nhiều nước Nam Mỹ bước vào cao điểm thu hoạch. Dù vậy, do các quốc gia châu Á như Việt Nam phải đến cuối năm mới vào vụ mới nên giá cà phê nội địa vẫn ổn định, chưa bị ảnh hưởng trực tiếp từ áp lực nguồn cung.

Thị trường hiện ghi nhận hoạt động giao dịch cầm chừng. Các đại lý chủ yếu thu mua lẻ từ nông dân cần xoay vòng vốn hoặc phục vụ các cơ sở rang xay trong nước, với sản lượng nhỏ chỉ vài trăm kg/lần. Trong khi đó, các hợp đồng xuất khẩu quy mô lớn từ vài trăm đến vài nghìn tấn gần như vắng bóng.

Giới chuyên môn khuyến cáo nông dân không nên bán tháo trong một thời điểm, cần chủ động phân bổ lượng hàng bán ra để tránh rủi ro khi thị trường biến động. Các doanh nghiệp xuất khẩu cũng được khuyến nghị sớm chốt giá cho các hợp đồng quý III nhằm bảo toàn lợi nhuận trong trường hợp giá tiếp tục điều chỉnh giảm.

Giá cà phê thế giới hôm nay

Giá cà phê trên thị trường thế giới tăng giảm trái chiều trên hai sàn:

Cà phê Robusta (London):

Giao tháng 7/2025: Tăng 41 USD/tấn, lên 4,438 USD/tấn.

Giao tháng 9/2025: Giảm 27 USD/tấn, còn 4,287 USD/tấn.

Cà phê Arabica (New York):

Giao tháng 7/2025: Tăng 1,9 cent/lb, lên 349,7 cent/lb.

Giao tháng 9/2025: Tăng 0,7 cent/lb, lên 346 cent/lb.

Theo báo cáo bán niên 2024–2025 của USDA, nguồn cung cà phê toàn cầu được dự báo tăng nhẹ, chủ yếu nhờ Brazil (+0,2%) và Peru (+8% trong niên vụ 2025–2026).

Ngoài ra, hiện tượng ENSO trung tính kéo dài đến tháng 10/2025 được đánh giá là tín hiệu tích cực cho mùa vụ cà phê tại Nam Mỹ, giúp hạn chế rủi ro thời tiết bất lợi trong giai đoạn cây ra hoa.

Ở chiều ngược lại, áp lực chi phí tiêu dùng có thể ảnh hưởng đến sức mua toàn cầu. Theo báo cáo quý I/2025, Tập đoàn JDE Peet’s đang xem xét tăng giá bán lẻ, do chi phí nguyên liệu cao kéo dài, có thể kìm hãm tiêu dùng trong bối cảnh lạm phát và tiết kiệm chi tiêu.

Tính đến cuối tháng 5, tồn kho cà phê robusta chứng nhận trên sàn London tăng 28,1%, lên 0,92 triệu bao (loại 60 kg), trong khi tồn kho arabica cũng tăng 9,4%, lên 0,93 triệu bao. Đây là dấu hiệu cho thấy thị trường đang có xu hướng tích trữ hàng trong bối cảnh giá còn nhiều biến động và kỳ vọng phục hồi trong các quý tới.