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프랑스 와인 레시피, 베트남 팀에 새로운 철학을 가져다주다

VTC NewsVTC News14/01/2024

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필립 트루시에는 프랑스를 사랑합니다. 그는 육각형 나라 프랑스의 수도 파리에서 태어났습니다. 프랑스인, 특히 20세기 40~50년대에 성장한 세대의 낭만주의, 변덕스러움, 탐험 심, 모험심으로 대표되는 프랑스의 자존심이 이 군 지도자에게서 여실히 드러납니다.

"제 이름을 불러주세요"

트루시에 감독은 팬들에게 이렇게 말했습니다. 이 감독과 함께 일하는 사람들은 종종 그를 필립(필립이지 필립이 아닙니다)이라고 부릅니다. 그의 성은, 아마도 그의 보좌진들을 제외하고는, 거의 정확하게 발음되지 않습니다. 팬과 기자들은 트루시에를 베트남식으로 읽는 데 익숙합니다.

베트남 국가대표팀 감독의 이름은 "필립 투시(Philip Thu-xi-ê)"입니다. "트라우디(Trâu-di-ê)"나 "트루디(Tru-di-ê)"가 아닙니다. 그의 성, 그의 가족, 파리에 있는 가문의 정확한 발음이기 때문입니다. 트루시에는 어디를 가든 자신의 뿌리를 잊지 않습니다. 그는 다섯 형제자매 중 장남이었고, 부모님은 항상 그가 어린 동생들을 돌보고 보살피도록 신뢰하는 표준 교육 을 받았습니다.

아마도 트루시에는 운명이 자신을 다음 세대를 교육하는 사람으로 만들었다고 늘 믿었을 것이다. 축구는 그에게 그 길을 열어주었다.

트루시에 코치는 와이너리를 소유하고 있습니다.

트루시에 코치는 와이너리를 소유하고 있습니다.

트루시에 씨는 프랑스 남서부 지역의 전형적인 원산지를 고수하는 것을 잊지 않았습니다. 바로 와인입니다. 트루시에의 모험은 40년 전, 여러 대륙과 나라를 누비며 시작되었습니다. 하지만 그가 결코 바꾸지 않은 것이 하나 있습니다. 바로 보르도에서 물려받은 포도원에서 직접 생산한 와인을 가져오는 것입니다.

트루시에 코치에게 와인은 단순한 사업이 아닙니다. 그가 "여행"하는 모든 땅에 프랑스 문화를 전파하는 방식입니다. 와인은 식사의 원천이자 관계의 원천입니다. 트루시에 씨에게 새로운 사람들을 만나고 새로운 땅을 방문하는 것은 끝없는 열정입니다!

프랑스 감독의 축구에 대한 관점과 접근 방식은 똑같습니다. 이 감독은 학생들에게 와인을 주는데, 이는 사실 그가 학생들에게 소개할 수 있는 문화와 축구에 대한 교훈과 새로운 것들을 은유적으로 표현한 것입니다.

축구는 와인 양조와 같다

트루시에는 와인과 축구가 불가분의 관계이며, 제조 과정도 비슷하다고 생각합니다. 그래서 그는 자신이 가장 좋아하는 3-4-3 포메이션의 이름을 와인 라인에 붙였습니다. 최근 베트남 축구 연맹(VFF)과의 인터뷰에서 트루시에 감독은 와인 제조 과정, 그리고 강력한 팀을 만드는 방법에 대해 열정적으로 이야기했습니다.

트루시에 코치는 학생들에게 와인을 선물했습니다.

트루시에 코치는 학생들에게 와인을 선물했습니다.

그는 이렇게 말했습니다. " 모든 축구팀은 각기 다른 개성과 연령대를 가진 선수들로 구성되어 있습니다. 와인에 비유하자면, 와인은 다양한 원산지, 다양한 지역, 다양한 포도 품종에서 생산됩니다.

그래서 우리 팀에는 젊은 선수들과 성숙한 선수들이 있습니다. 어떤 선수들은 키가 크고 어떤 선수들은 키가 작죠. 국가대표팀 감독으로서, 그리고 와인메이커로서, 저는 발전 측면에서 공통점이 있다고 생각합니다.

축구의 목표는 개별적이고 독립적인 선수들이 함께 힘을 합치는 것입니다. 와인의 경우, 다양한 포도를 사용하여 최고의 와인을 만들고 싶습니다. 그러기 위해서는 축구에도 시간이 필요합니다. 포도가 숙성되는 데 약 1년이 걸리듯이요. 팀, 의사, 물리치료사, 골키퍼 코치, 보조 코치, 비디오 판독 전문가가 필요합니다. 와인 제조와 마찬가지로, 원하는 와인을 만들기 위해서는 팀의 지원이 필요합니다 .

프랑스 감독은 베트남에서 여행을 계속한다.

프랑스 감독은 베트남에서 여행을 계속한다.

트루시에 코치는 결과를 얻으려면 인내심이 필요하다고 믿습니다. 그리고 그와 함께 위험을 감수하려는 의지도 필요합니다. " 우리는 결과가 어떻게 될지 정확히 알 수 없습니다. 그것이 미스터리의 일부입니다. 여러 객관적인 요인에 따라 달라질 수 있습니다."

축구에서는 부상을 당하거나, 심판 판정에 불리하거나, 경기장 상태가 좋지 않거나, 컨디션이 좋지 않을 수 있습니다. 마찬가지로 와인에서는 비, 추위, 서리 등 여러 가지 요인으로 인해 수확이 나빠질 수 있으며, 이는 경기 결과에 영향을 미칠 수 있습니다. 그렇기 때문에 두 분야가 비슷하다고 생각합니다.

저는 전문적인 와인메이커는 아니지만, 국가대표팀 감독으로서 하는 것처럼 제가 이룬 진전을 관리하려고 노력합니다."

그는 축구든 와인 양조든 코치가 되는 것은 좋은 와인을 만드는 것만큼이나 응집력 있는 팀을 만드는 것이라고 믿습니다.

" 최고의 와인이 잘 익은 포도로 만들어지듯이, 축구에서도 경험 많은 선수들에게는 각자의 역할이 있습니다. 저는 그들을 '늙은' 선수라기보다는 '성숙하고 경험 많은' 선수라고 부르고 싶습니다. 어린 선수들도 일찍 경험하면 최고의 축구에서 많은 경험을 쌓을 수 있기 때문입니다 ." 트루시에는 생각했다.

쉬안 푸옹


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