현대적이고 지속 가능한 방향으로 농산물 소비 채널을 다각화합니다.

평판 좋은 사업장 주소 구축부터

최근 소비에 효과적인 것으로 평가받는 채널 중 하나는 박닌성 농민협회 상임위원회가 2016년부터 성 농민협회 본부에서 운영을 구축하고 유지하기 위해 지시한 "안전한 농산물 소개 및 판매 매장"입니다.

박닌성 에서 안전한 농산물을 소개하고 판매하는 매장

박닌성 농민협회 지도자들의 의견을 공유하자면, 사람들의 소비 추세가 점점 좋아지고 건강에 좋은 안전한 제품을 선호하게 되면서, 깨끗한 제품인 OCOP 제품을 성 안팎으로 소개하고 거래하고자 하는 바람을 가지고, 박닌성 농민협회는 박닌성 직업훈련 및 농민지원센터를 안전한 농산물을 소개하고 판매하는 매장 모델을 구축하고 유지하는 직접적인 책임자로 지정했습니다.

8년간의 운영 끝에 이 매장은 많은 단골손님을 확보하며 신뢰받는 매장으로 자리매김했습니다. 모든 제품에는 라벨과 도장이 부착되어 있어 소비자들이 제품의 생산 과정과 원산지를 더 자세히 알아볼 수 있도록 도와줍니다. 또한, 이곳에서 소비자들은 신뢰할 수 있는 제품 제조 주소를 검색하고, 식품 위생 및 안전을 보장하며, 박닌 지역의 대표적인 OCOP 제품의 사용 및 소비를 확산할 수 있습니다.

박닌성 직업훈련농민지원센터 소장인 다오 트롱 다이(Dao Trong Dai) 씨는 " 매장 에 공급하는 상품의 품질을 보장하기 위해 , 우리는 유능한 당국으로부터 품질 검사 인증서를 받은 평판 좋은 공급업체를 선정했습니다. 동시에, 공급 계약을 체결하고, 상품 수입 및 검사 과정을 직접 감독하고 참여할 직원을 배정했습니다 ..."라고 말했습니다.

소비자에게 제공할 상품을 다양화하기 위해, 이 매장에서는 지방의 농산물 외에도 OCOP로 분류된 일부 지역의 특산품을 선별하여 판매합니다. 여기에는 박장성의 쌀국수, 까오방성의 목이버섯, 표고버섯, 박깐성의 당면, 말린 죽순, 호아빈성의 절인 죽순, 하이즈엉의 간장, 무옹꾸엉 칠리소스(라오까이) 등이 있으며, 다른 지방, 도시, 지역에서 생산된 여러 특산품도 포함됩니다.

박닌시 수오이호아구에 사는 트란 티 하이 씨는 이렇게 말했습니다. "처음에는 아이들이 학교에서 돌아올 때까지 기다리기 위해 여기서 물건을 사러 들렀지만, 몇 번 들른 뒤로는 이제 가족이 음식을 사는 믿음직한 장소가 되었어요.

효과적인 시행 기간을 거쳐 현재까지 박닌성에는 안전 농산물과 OCOP 제품을 판매 및 소개하는 많은 매장이 설립되어 소비자들의 긍정적인 반응을 얻고 있습니다. 여기에는 자빈현의 안전 채소 판매점, 티엔주현 호안선읍의 안전 농산물 판매 및 소개점이 포함됩니다.

각 매장에서는 농산물 품질을 보장하기 위해 농민협회와 체결한 규정을 엄격히 준수하고, 지역 내외 생산시설에서 생산된 농산물과 안전한 식품의 원산지를 정기적으로 소개하고, 고객과 제품 정보를 공유합니다.

제품을 홍보하세요

박닌성은 최근 몇 년 동안 "안전 농산물 소개 및 판매 매장"과 더불어 안전한 농산물, 식품, 원산지가 명확한 제품을 소개하고 홍보하는 것을 목표로 안전 농산물 시장을 지속적으로 개최해 왔으며, 개인, 협동조합, 기업이 서로 연결되고 연계되어 제품을 소비할 수 있는 기회를 마련했습니다.

2024년에 박닌성은 3개의 안전한 농산물 시장을 조직할 예정입니다.

박닌성은 2024년에만 3개의 안전 농산물 시장을 개최할 예정입니다. 첫 번째 시장은 올해 초 "봄 시장 - 강인한 농부들"이라는 주제로 개최되었습니다. 2024년 첫 번째 시장에는 박닌성과 박장성, 뚜옌꽝성, 닥락성, 하장성, 하이퐁성 등 5개 성과 도시의 기업, 협동조합, 사업체에서 생산한 VietGAP, GlobalGAP 기준을 충족하는 안전 농산물, 유기농산물, OCOP 인증 농산물을 전시하는 22개 부스가 참여했습니다.

2024년 5월 초, 박닌성은 2024년 제2회 안전 농산물 박람회를 개최했으며, 이 박람회에는 박닌성과 인근 성(박장성, 하이퐁성, 라오까이성 등)의 기업, 협동조합, 사업체가 참여하여 VietGAP, GlobalGAP 기준을 충족하는 안전 농산물을 전시하는 21개 부스가 참가했습니다.

특별한 점은 시장에 진입하는 농부와 소비자들이 박닌성 농민협회 직원들의 안내와 상담을 통해 디지털 플랫폼 "베트남 농부"를 다운로드, 설치 및 사용할 수 있도록 도와드린다는 것입니다. 박닌성 농민협회는 "베트남 농부" 앱을 통해 더 많은 소비자에게 박닌성 농산물을 소개하고 홍보할 수 있기를 기대합니다.

박닌성 농민협회 회장인 응우옌 티 레 뚜엣 여사는 다음과 같이 평가했습니다. 박닌성의 안전 농산물 시장 규모는 그리 크지 않지만, 시장이 열리는 동안 성 안팎의 사람들의 지지를 받습니다.

국민의 농산물 소비를 지속적으로 촉진하고 연결하기 위해 박닌성 직업훈련농민지원센터는 2024년 10월 14일부터 16일까지 박닌성 도서관 캠퍼스(박닌시 수오이호아구 리타이통 거리)에서 제3회 안전 농산물 시장-2024를 개최할 예정입니다.

이번 3회차 박람회에는 VietGAP 기준을 충족하는 안전한 농산물, 유기농 제품, 박장성, 타이응우옌성, 손라성, 응에안성, 뚜옌꽝성, 하이퐁시의 기업, 협동조합, 사업체의 OCOP 제품을 전시하는 20개 부스가 참가합니다.

박닌성에서 열린 여러 안전 농산물 박람회에 참여한 탄팟실릭(Tan Phat Silic Co., Ltd.)의 응우옌 티 탄(Nguyen Thi Tan) 이사는 이렇게 말했습니다. "각 박람회는 소비자들이 지역뿐 아니라 다른 지역의 농산물 브랜드를 알아볼 수 있는 유용한 놀이터와 같습니다. 소비자들이 상인을 거치지 않고도 재배 농가를 알 수 있고, 품질과 합리적인 가격을 보장하는 제품을 구매할 수 있도록 이와 같은 놀이터가 더 많아지기를 바랍니다."

박람회의 하이라이트는 엄격한 품질 관리입니다. 인증서 제출 요건 외에도 생산 현장에서 실제 검사를 실시해야 합니다. 이는 무역을 촉진하고, 성 내 기업, 협동조합, 그리고 일반 가정의 농산물 소비를 연결하며, 농업 부문과 수공예 마을의 무역을 촉진하고, 생산 연계를 강화하고, 협력 기회를 모색하며, 지역 농산물과 OCOP 제품을 소비하는 것을 목표로 하는 연례 행사입니다. 또한 "박닌은 더 이상 안전하지 않은 식품을 갖지 않기 위해 노력한다" 프로젝트와 "베트남 국민은 베트남산 제품 사용을 우선시한다" 캠페인의 효과적인 이행에 기여합니다.

출처: https://congthuong.vn/bac-ninh-da-dang-hoa-kenh-tieu-thu-nong-san-theo-huong-hien-dai-va-ben-vung-351315.html