박람회 “지속 가능한 도시 식품 소비 촉진”

오늘 아침인 11월 30일, 동하시에서 천연자원환경부는 동하시 여성연합과 베트남 세계자연기금(WWF-Vietnam)과 협력하여 "지속 가능한 도시 식량 소비 촉진" 박람회를 조직했습니다.

동하시 여성연합 농산물을 판매하는 많은 부스가 박람회에 참여했습니다. 사진: Tran Tuyen

천연자원환경부 관계자는 꽝찌 성이 기후 변화의 영향을 크게 받는 지역으로 간주된다고 밝혔습니다. 최근 몇 년 동안 기후 변화로 인해 극심한 기상 현상이 빈번하게 발생하여 주민들에게 큰 피해를 입히고 있습니다.

성 인민위원회는 기후변화 대응을 중요한 과제로 인식하고, 온실가스 배출을 줄이고 기후변화에 적응하기 위한 많은 솔루션을 적극적이고 동시에 도입했으며, 유기 농업 생산 개발에 중점을 두고 있습니다.

이 행사에서는 폐기물을 근원에서 분류하는 방법과 음식물 쓰레기를 최대한 활용하여 유기 비료와 가축 사료를 만드는 방법에 대한 지식을 공유할 뿐만 아니라, 소비자가 책임감 있게 음식을 섭취하는 것의 중요성을 강조했습니다.

이 박람회는 사람들이 동하 시 여성 연합의 농산물을 방문하고 구매할 수 있는 기회입니다. - 사진: Tran Tuyen

이 박람회는 또한 사람들이 동하시 여성연합의 농산물을 방문하고 구매할 수 있는 기회이기도 한데, 이 농산물은 OCOP 인증 제품입니다.

이 프로그램의 틀 안에서, 후에 과학 대학의 강사인 Tran Anh Tuan 부교수 박사는 동하시의 음식 소비 습관과 음식과 기후 변화의 관계에 대해 공유했습니다.

트란 투옌

출처: https://baoquangtri.vn/hoi-cho-thuc-day-tieu-thu-thuc-pham-do-thi-ben-vung-190090.htm