2023년 고양이 해의 마지막 달이 점차 끝나가고 있으며, 3주도 채 남지 않았습니다. 모든 사람과 모든 가족이 새해의 즐겁고 활기찬 분위기에 동참하게 될 것입니다.
이 기간 동안 설 명절 음식, 식료품, 그리고 필수품 판매가 활발해지면서 구매자와 판매자 사이에서 더욱 활발해졌습니다. 올해 설 선물 바구니 시장에서는 건과일, 잼, 지역 특산품 등 농산물이 인기를 끌었습니다. 특히 과자류의 설 선물이 점차 줄어드는 추세에 따라, 농산물의 외형과 품질 모두에서 점점 더 중요하게 여겨지면서 농산물의 인기가 점차 높아지고 있습니다.
빈투언성 에서는 올해 설 선물로 농산물이 시장에 "침입"하는 현상이 나타났습니다. 이 농산물들은 고객들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 용과주, 용과 주스, 잼, 사탕, 용과 케이크 등 성 내 각 구와 마을에서 OCOP 인증을 받은 대표적인 가공 농산물입니다. 모래도마뱀, 비둘기, 캐슈넛 등 친환경 유기농법으로 생산된 농산물도 있습니다. 특히, 이러한 가공 농산물들은 지역 주민들에 의해 눈길을 사로잡는 다채로운 설 선물 바구니로 "변형"되어 성 안팎의 시장에서 잘 팔리고 있습니다.
응우옌 황 투 흐엉 - 호아 레 클린 용과 협동조합(함 투안 박)에 따르면, 현재 이 협동조합은 3스타 OCOP 인증을 받은 용과 제품 12개를 보유하고 있으며, 이 제품들은 모두 설 선물 바구니에 담겨 포장됩니다. 또한, 국가 기관, 지역 단위 및 개인들의 지원과 연계 덕분에 고객과 파트너에게 선물할 지역 농산물을 선정했습니다. 구매자의 선택과 주문 요구에 따라 선물 바구니당 평균 가격은 30만 동에서 50만 동 사이이며, 협동조합은 적합하고 아름다운 제품을 제공합니다.
또한, 협동조합은 지역 내 다른 협동조합 및 기업들과 연계하여 다양한 설 선물 상품을 조합하여 고객의 니즈를 충족하고 있습니다. 흐엉 씨는 올해 농수산물로 만든 설 선물 바구니 판매량이 작년 대비 30~40% 증가했다고 덧붙였습니다. 협동조합은 제품 품질 외에도 디자인, 생동감 넘치고 아름다운 선물 조합, "새해 복 많이 받으세요", "최고의 행운을 빕니다", "봄의 색"과 같은 의미 있는 메시지 전달에 집중하여 선물에 대한 관심을 높이고 있습니다. 또한, 올해는 쌀, 사과, 포도 등 이 지역의 대표적인 농산물 을 단체와 개인이 매장, 슈퍼마켓에 게시, 홍보, 판매하고 소셜 네트워크 서비스를 통해 널리 알려지면서 설 시장에 농산물 열풍이 불고 있습니다.
농작물 외에도 현재 판티엣 시의 친환경적이고 지속 가능한 축산물인 티엔응히엡 비둘기와 모래도마뱀도 설 선물 시장에 진출하고 있습니다. 빈투언 성에서 흰비둘기(프랑스 비둘기 품종)와 야생 닭을 성공적으로 사육하고 있는 티엔응히엡 사의 바뜨엉 농장 소유주 응우옌 민 땀 씨는 "올해 저희는 햇볕에 말린 비둘기, 말린 모래도마뱀, 야생 닭, 보친 인삼주를 포함한 가공품인 약 500개의 설 선물 가방을 출시하기 시작했으며, 평균 가격은 가방당 50만 동입니다."라고 말했습니다. 농장 소유주에 따르면, 이 제품들은 친환경적이고 깨끗하며 안전한 방식으로 재배되어 많은 고객들이 설 선물로 선택하고 있으며, 전국 대부분의 지방과 도시에 배포되고 있습니다.
2023년은 베트남 농산물 시장이 획기적인 발전을 이루는 해로, 농업 4.0 추진에 기여할 것으로 예상됩니다. 특히, 건강과 안전을 중시하는 청정 농산물은 점차 소비자들의 최우선 선택으로 자리 잡고 있습니다. 빈투언성 농산물을 중심으로 올해 설 선물 시장에서 새해를 알리는 신호탄이 터져 나왔고, 베트남 농산물 전반, 특히 빈투언성을 국내외 시장에 알리며 브랜드 인지도를 높이고 있습니다.
지방 농업 부문에 따르면, 최근 들어 각 계층과 지방자치단체는 기업과 농민의 소비 시장 확대 및 무역 연계를 지원하기 위한 다양한 방안을 마련해 왔습니다. 농업 시장을 발전시키기 위해, 농업 부문은 집중 생산이라는 사고방식을 끊임없이 변화시키고 있으며, 시장 요구에 맞춰 가치 사슬 전반에 걸쳐 가치, 효율성, 그리고 다각화를 강화하고 있습니다.
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