중국, 베트남 랍스터 구매에 돈 쏟아 미국 제치고 최다 VIP 고객으로 부상

베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(VASEP)의 정보에 따르면, 2024년 새우 수출액은 39억 달러에 달할 것으로 예상되며, 이는 전년 대비 14% 증가한 수치입니다.

특히, 수출액이 2023년 대비 39% 증가한 8억 4,300만 달러에 달하면서, 중국(홍콩 포함)이 미국(7억 5,600만 달러)을 제치고 베트남에서 새우를 수입하는 최대 고객이 됐습니다.

VASEP는 악천후의 영향으로 중국의 국내 새우 공급이 감소했다고 밝혔습니다. 에콰도르 또한 2024년에 이 해산물의 대중국 수출을 줄일 예정입니다. 이와 함께 10억 인구의 에콰도르는 국내 소비를 촉진하기 위해 여러 가지 방안을 마련했습니다.

위의 요소들은 베트남의 새우가 중국 시장에 수출되는 데 도움이 되었습니다.

중국 시장으로 수출되는 베트남산 새우 제품의 구조에서 다른 종류의 새우(랍스터 포함)가 51.7%로 가장 높은 비중을 차지하는데, 이는 2024년에 베트남 사람들이 베트남산 랍스터를 사기 위해 돈을 썼기 때문입니다. 그 다음은 흰다리새우가 36.1%를 차지하고 검은호랑이새우가 베트남 새우 산업 전체 수출 가치의 12.2%를 차지합니다.

그러나 블랙타이거새우의 대중국 수출은 흰다리새우보다 더 큰 폭으로 감소했습니다. 가공 블랙타이거새우와 흰다리새우 제품은 신선/생선/냉동 제품보다 더 큰 폭으로 감소했습니다. 특히 가공 블랙타이거새우는 44%나 감소했습니다.

반면, 다른 새우 수출은 174%의 급격한 증가를 기록했습니다. 이 중 가공품은 199%, 활/신선/냉동 새우는 185% 증가했습니다.

VASEP는 다른 새우 제품 그룹에서는 랍스터가 주요 제품이라고 밝혔습니다. 2024년에는 이 "풍부한 해산물"의 대중국 수출이 급격히 증가할 것으로 예상됩니다. 현재 중국은 베트남 랍스터의 최대 수입 시장으로, 베트남산 랍스터의 98~99%를 차지합니다.

2024년 중국에서는 바위새우와 기타 바다새우가 중국으로 수입되는 두 번째로 많은 제품이 되었으며, 2023년 대비 39% 증가를 기록했습니다. 온수새우 제품의 수입 가치는 감소했습니다.

지난해에도 중국은 다른 공급원으로부터의 구매를 줄이고 베트남에서 이 해산물의 수입만 늘렸습니다.

2025년 1월 상반기 우리나라의 대중 새우 수출은 작년 동기 대비 191% 급증하여 5,100만 달러를 돌파했습니다.

VASEP는 중국의 흰다리새우 수입 감소 이유가 공급 과잉 때문이 아니라 중산층의 소비 능력이 크게 감소했기 때문이라고 평가했습니다.

경제 성장이 둔화되고 소득이 감소함에 따라 생계비가 상승하고, 소비자들은 비용 효율성에 더욱 관심을 기울이면서 수산 단백질은 점차 "선호"에서 "선택"으로 바뀌고 있습니다. 흰다리새우는 가격에 민감한 제품이며 수요 감소의 영향을 받고 있습니다.

특히 중저가 시장에서는 흰다리새우의 상황이 고급 시장의 고급 해산물 제품(랍스터, 연어, 킹크랩 등)과 대조적이다.

한편, 부유층의 소비 수준은 비교적 안정적입니다. 따라서 기업들은 랍스터 수출을 확대하는 동시에 중국 시장에서 흰다리새우, 호랑이새우 등 전통 수산물에 대한 수요를 촉진하기 위한 매력적인 방안을 마련하고 홍보해야 합니다.

Vietnamnet.vn

출처: https://vietnamnet.vn/trung-quoc-vung-tien-gom-tom-hum-viet-nam-2371650.html