Michelin bật mí chốn ăn chơi sành điệu ở TPHCM

Michelin Guide gợi ý lịch trình khám phá TPHCM cả ngày và đêm cho những du khách thích tiệc tùng, tận hưởng không khí náo nhiệt ở “thành phố không ngủ”.

Ngày 1 Du khách có thể bắt đầu ngày mới bằng một bữa sáng chuẩn người Việt tại Xôi gà Number One nằm trên đường Nguyễn Trung Trực, quận 1. Đây là quán ăn nằm trong danh sách Bib Gourmand của Michelin Guide 2024 vì hương vị đặc biệt và giá cả phải chăng. Xôi gà hoặc xôi bắp với hành phi thơm lừng, topping đầy ắp chắc chắn có thể chinh phục những vị giác khó tính nhất.

Một phần xôi gà đầy ắp tại Xôi gà Number One. Ảnh: Michelin Guide

Ngay sau đó, thưởng thức một ly cà phê đen truyền thống tại Lacáph là lựa chọn không tồi để kết thúc bữa sáng thư thả. Theo Michelin, nhà hàng Rice Field là địa điểm phù hợp để ăn bữa trưa nhanh gọn nhưng vẫn đầy đủ, chỉn chu. Quán phục vụ các món quen thuộc, truyền thống của Việt Nam như cà muối, thịt kho, cá nấu chua, mướp đắng xào trứng... Sau bữa trưa, du khách có thể đi dạo, khám phá một số địa điểm nổi tiếng, được coi là biểu tượng của TPHCM như bảo tàng Hồ Chí Minh, bến du thuyền Dragon Bay, Dinh Độc Lập, công viên Tao Đàn... Đây là đều là những địa điểm lý tưởng để du khách khám phá về văn hóa, lịch sử cũng như hiểu hơn về cuộc sống hiện đại, sôi động nhưng không kém phần yên bình của TPHCM. Với bữa tối, Michelin gợi ý thực khách cân nhắc ghé Coco Dining - nhà hàng phục vụ ẩm thực đương đại Việt Nam.

Không gian hoàn hảo cho bữa tối sang trọng. Ảnh: CoCo Dining

Đây là một trong những nhà hàng có menu với sự kết hợp đặc biệt giữa hương vị truyền thống, nguyên liệu quen thuộc và sự sáng tạo, hiện đại, mới mẻ trong cách chế biến. Ngoài ra, tại đây cũng có quầy bar để phục vụ rượu, cocktail cho một bữa ăn sang trọng. Sau bữa tối là thời gian để du khách khám phá cuộc sống về đêm của thành phố. Chill Skybar hay Boosh Rooftop nằm trên phố đi bộ Bùi Viện là lựa chọn lý tưởng để đắm mình vào thế giới âm nhạc, rượu và không gian quyến rũ. Cả hai quán bar này đều có DJ để khuấy động bầu không khí vào cuối tuần với nhiều thể loại âm nhạc đa dạng.

Quán bar với âm nhạc sôi động, náo nhiệt là lựa chọn lý tưởng cho người thích tiệc utnfg về đêm. Ảnh: Chill Skybar

Ngoài ra, Frolic - quán bar thân thiện với cộng đồng LGBT hay The Observatory cũng là chốn ăn chơi lý tưởng cho người thích nhạc house, disco và techno. Những quán bar này đều mở cửa từ chiều tối đến sáng sớm ngày hôm sau. Ngày 2 Để nạp lại năng lượng sau một đêm “không ngủ” tại TPHCM, du khách có thể thưởng thức phở tại Phở Hoà Pasteur. Mở cửa từ năm 1968, quán nổi tiếng với phần nước dùng béo ngậy đặc trưng, thơm mùi hành tây và các loại rau sống khác, topping được cho thoáng tay, thịt bò nhiều, mềm. Một ly cà phê tại Tiệm cà phê Linh tiếp tục là lựa chọn hoàn hảo cho cả ngày tỉnh táo. Ngoài uống cà phê, thực khách sẽ được thưởng thức không gian hoài cổ, đậm chất Sài Gòn những năm 60 của thế kỷ trước.

Buổi chiều thư thả dạo xem Gallery Medium, nơi trưng bày những tác phẩm nổi tiếng của họa sĩ Việt Nam hay ghé OHQUAO Concept Store, cửa hàng bán nhiều đồ lưu niệm độc đáo như tất, cốc, tranh in... là gợi ý không tồi để du khách cân nhắc mua quà cho gia đình, bạn bè sau chuyến du lịch. Theo Michelin, Anan Saigon là địa điểm lý tưởng để khép lại hành trình 2 ngày tại Việt Nam. Nhà hàng sang trọng này nâng tầm hương vị những món ăn đường phố bằng cách chế biến đầy sáng tạo, mới mẻ. Đây cũng là nhà hàng đầu tiên ở TPHCM được gắn 1 sao Michelin. Ngay tầng trên của Anan Sài Gòn là Nhau Nhau, quán bar nổi tiếng với tầm nhìn đẹp, bao trọn khung cảnh thành phố nhộn nhịp về đêm. Thưởng thức một ly cocktail ngon cùng tiếng nhạc nhẹ nhàng sẽ giúp thực khách thư giãn, nạp lại năng lượng hiệu quả sau những giây phút bận rộn thường nhật.