Những 'viên ngọc' tự nhiên của biển Hòn Khói

Đi dọc tuyến đường ven biển qua xã Ninh Thọ đến các phường: Ninh Diêm, Ninh Hải, Ninh Thủy của thị xã Ninh Hòa, du khách dễ dàng bắt gặp những vựa muối được các diêm dân chất thành đống cao, phủ bạt phơi ngoài đồng.

Mùa làm muối bắt đầu từ tháng 1 đến tháng 7 hằng năm. Để thu hoạch được những hạt muối trắng to, đậm vị, săn chắc, thì thời điểm đẹp nhất là từ tháng 4 đến tháng 6, do thời tiết có nhiều ngày nắng gắt, muối nhanh khô và rút nước.

Khi mặt trời lên, chiếu xuống ruộng muối, sẽ làm nổi bật từng hạt muối nhỏ lung linh, tựa như những viên ngọc tự nhiên của biển.

Báo Quân đội nhân dân giới thiệu đến bạn đọc một số hình ảnh những diêm dân vùng biển Hòn Khói (thị xã Ninh Hòa, Khánh Hòa) trong ngày thu hoạch muối.

Để thu hoạch được muối, diêm dân phải gạt lớp nước trên ruộng muối.

 

 Các diêm dân cào muối thành từng đống nhỏ.

 Muối được cào gọn.

Muối được xúc lên xe.

 Diêm dân vận chuyển muối.

 Muối được đổ thành vựa lớn.

 Vựa muối trắng tinh, tựa như những viên ngọc tự nhiên của biển.

Theo Quân đội nhân dân

Nguồn: https://baoangiang.com.vn/nhung-vien-ngoc-tu-nhien-cua-bien-hon-khoi-a420968.html