TPHCM kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh sữa chế biến và thực phẩm chức năng

Kho hàng trong đường dây sữa giả bị phát hiện ở Hà Nội

Ngày 21-4, Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM ban hành kế hoạch kiểm tra chuyên đề việc chấp hành pháp luật trong lĩnh vực ATTP. Thời gian kiểm tra diễn ra từ ngày 21-4 đến ngày 30-5.

Theo đó, Sở ATTP thành lập các đoàn kiểm tra thực hiện việc kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Trong đó, tập trung vào các sản phẩm/nhóm sản phẩm và các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm/nhóm sản phẩm: Sữa chế biến, sản phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt...

Theo PGS-TS Phạm Khánh Phong Lan, hoạt động kiểm tra chuyên đề này nhằm tăng cường quản lý, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm những trường hợp vi phạm.

Trong quá trình kiểm tra, Đoàn kiểm tra thực hiện lấy mẫu sản phẩm có dấu hiệu vi phạm về chất lượng, ATTP, gửi mẫu kiểm nghiệm.

Việc lấy mẫu và chỉ định chỉ tiêu kiểm nghiệm do Trưởng đoàn kiểm tra quyết định trên cơ sở căn cứ tình hình thực tế nguy cơ mất ATTP tại nơi được kiểm tra.

Đoàn kiểm tra sẽ tiến hành kiểm tra các nội dung như: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm, điều kiện đảm bảo ATTP tại cơ sở...

Ngoài ra, kiểm tra tài liệu quảng cáo, hồ sơ xác nhận nội dung quảng cáo theo quy định, việc chấp hành các quy định của pháp luật về quảng cáo thực phẩm.

GIAO LINH

Nguồn: https://www.sggp.org.vn/tphcm-kiem-tra-co-so-san-xuat-kinh-doanh-sua-che-bien-va-thuc-pham-chuc-nang-post791790.html