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100 Tonnen Hummer verkauft, aber niemand hat sie gekauft, die Bauern sitzen wieder „auf dem Feuer“

Báo Dân tríBáo Dân trí25/11/2023

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Am 25. November hielt das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (MARD) eine Konferenz zum aktuellen Stand der Versorgung mit Saatgut, Futtermitteln und Materialien für die Meeresaquakultur, zur Produktrückverfolgbarkeit und zu Lösungen für eine nachhaltige Entwicklung der vietnamesischen Meeresaquakulturindustrie ab.

Auf der Konferenz schlugen die Delegierten zahlreiche Lösungen zur nachhaltigen Entwicklung der Meereszucht sowie zur Beseitigung von Engpässen beim Hummerexport vor.

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Langusten sind in Vietnam träge und schwer zu exportieren (Foto: Trung Thi).

Langustenzüchter „weinen“

Auf der Konferenz sagte Herr Vo Van Thai, Direktor der Van Phong Aquaculture Cooperative, dass die Hummerzüchter in Khanh Hoa nach dem Importstopp Chinas mit einer äußerst schwierigen Situation konfrontiert seien.

„Seit August wurden rund 100 Tonnen Hummer der Genossenschaft nicht verkauft, was uns unruhig macht“, teilte Herr Thai mit.

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Herr Thai sprach auf der Konferenz (Foto: Trung Thi).

Auch Frau Nguyen Thi Anh Quyen, eine große Aquakulturzüchterin in Nha Trang (Khanh Hoa), musste dringend um Hilfe rufen, als sie ihre Hummer nicht exportieren konnte.

„Da wir jetzt nicht mehr exportieren können, haben die Leute kein Geld mehr, um Garnelenfutter zu kaufen. Auch Kredite im Ausland zu hohen Zinsen sind nicht möglich. Weil Garnelen nicht verkauft werden können, traut sich niemand, Geld zu verleihen“, sagte Frau Quyen.

Nicht nur in Khanh Hoa, sondern auch in den Hummerzuchtgebieten in Phu Yen , Binh Dinh und Ninh Thuan herrscht ein Mangel an Käufern.

Herr Le Nguyen Quoc aus dem Bezirk Hoa Xuan Nam der Stadt Dong Hoa (Phu Yen) sagte, dass seine Familie 50 Käfige mit Hummern züchte, mit 150 Hummern pro Käfig. Die Zuchtzeit beginne im November 2022, das Investitionskapital für Zucht und Futter betrage bisher etwa 2–3 Milliarden VND, aber wenn es um den Verkauf gehe, gebe es keine Käufer.

„Der chinesische Markt hat den Kauf eingestellt, was zu einem starken Preisverfall bei Hummern geführt hat. Bei der aktuellen Menge an Hummern schätze ich den Verlust auf fast 1 Milliarde VND“, teilte Herr Quoc mit.

Laut diesem Landwirt kosteten Hummer vor August 1,7 bis 1,8 Millionen VND/kg, jetzt kosten sie für Hummer der Klasse 1 nur noch 1 bis 1,1 Millionen VND/kg und Hummer der Klasse 2 kosten weniger als 1 Million VND.

Hummerexporte nach China gehen zurück

Herr Le Ba Anh, stellvertretender Direktor der Abteilung für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), teilte mit, dass China 98–99 % des vietnamesischen Hummerexportmarktanteils ausmacht; andere Märkte machen lediglich 1–2 % aus. In den ersten neun Monaten des Jahres 2023 erreichten die Hummerexporte auf den chinesischen Markt jedoch nur über 95 Millionen USD, was einem Rückgang von über 46 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2022 entspricht.

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Obwohl der Preis für Hummer stark gefallen ist, gibt es keine Käufer (Foto: Phu Khanh).

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung liegt der Grund für die mangelnden Hummerverkäufe darin, dass China im vergangenen Mai die Liste der Wildtiere, die Schutz benötigen, aktualisiert hat und Hummer auf dieser Liste stehen.

Im August wurde der Export von Langusten nach China aufgrund der strengen Kontrollen des Zolls an den Grenzübergängen bei importierten, natürlich gefangenen Langusten ausgesetzt.

China importiert keine wild gefangenen Langusten, sondern nur gezüchtete Langusten mit eindeutiger Herkunft. Werden die Jungtiere in freier Wildbahn gefangen und gezüchtet, gelten sie ebenfalls als natürliche Hummerprodukte.

Derzeit berät das Fischereiministerium mit dem chinesischen Fischereiministerium über die Liste seltener und gefährdeter Wasserarten, Chinas Kontrollmethoden zur Bekämpfung der Langusten und ein proaktives Vorgehen gegenüber den auf der Liste aufgeführten Wasserarten.

Herr Phung Duc Tien, stellvertretender Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, sagte, dass die zentralen Ministerien und Zweigstellen bilaterale Gespräche mit China führten, um Absatzmärkte für Langusten zu finden.

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Vizeminister Phung Duc Tien spricht auf der Konferenz (Foto: Phu Khanh).

Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung forderte die Gemeinden außerdem auf, Hummerzüchter anzuleiten, zu sensibilisieren und zu mobilisieren, damit sie die Bestimmungen des Fischereigesetzes strikt einhalten. Außerdem sollten sie zuständige und spezialisierte Agenturen anweisen, den Import von Hummersaat in die Region streng zu kontrollieren und die Eignung von Hummerzuchtanlagen, insbesondere derjenigen, die Langusten exportieren, zu überprüfen, zu inspizieren und zu zertifizieren.


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