Jackfruchtkaffee der frühen Saison hat sowohl eine gute Ernte als auch einen guten Preis.

In diesen Tagen ernten die Bauern im Bezirk Huong Hoa in der Provinz Quang Tri Jackfruchtkaffee. Viele Bauern sind begeistert, weil die diesjährige Jackfruchtkaffeeernte einen guten Preis erzielt.

Bauern im Bezirk Huong Hoa ernten im Herbst Jackfruchtkaffee – Foto: Bich Lien

Der gesamte Bezirk Huong Hoa verfügt über eine Gesamtanbaufläche von etwa 700 Hektar für Jackfruchtkaffee, die sich hauptsächlich auf die umliegenden Dörfer wie Huc, Huong Phung und Huong Loc konzentriert. In den letzten Jahren sind die Kaffeepreise tendenziell gestiegen, die Bauern haben mutig investiert und wissenschaftliche und technische Fortschritte in der Produktion angewandt, sodass sich die Anbaufläche für Jackfruchtkaffee positiv entwickelt hat und die Produktivität mit jeder Erntesaison schrittweise zugenommen hat.

Derzeit schwankt der Preis für frischen Jackfruchtkaffee zwischen 18.000 und 20.000 VND/kg. Dies ist der höchste Preis seit vielen Jahren. Dank guter Investitionen und Pflege ist der Ertrag an Jackfruchtkaffee zudem deutlich höher als in den Vorjahren. Durchschnittlich produziert jeder Baum 60–70 kg frische Früchte, manche Bäume tragen sogar 100 kg frische Früchte.

Um die Kaffeequalität zu verbessern und eine effektive Kaffeeernte, -verarbeitung und -konsumierung sicherzustellen, hat der Bezirk Huong Hoa die Gemeinden angewiesen, die Propaganda zu verstärken und die Menschen dazu zu mobilisieren, keinen Rohkaffee zu ernten, um sicherzustellen, dass der Anteil reifen Kaffees bei der Ernte über 90 % liegt.

Jackfruchtkaffee ist eine dürreresistente Nutzpflanze, die sehr widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten ist, nur geringe Investitionen in Düngemittel und Pflege erfordert und für Bergland geeignet ist. Daher hat sich der Bezirk Huong Hoa darauf konzentriert, die Menschen zum Anbau zu ermutigen und dabei hohe Hügel, Hänge und Brandrodungsfelder zu nutzen sowie Zwischenfruchtanbau mit einigen anderen Nutzpflanzen zu betreiben. Obwohl das Gebiet nicht groß ist und die Verbreitung nicht konzentriert erfolgt, hat diese Nutzpflanze den Menschen, insbesondere ethnischen Minderheiten, eine stabile Einkommensquelle beschert.

Bich Lien

Quelle: https://baoquangtri.vn/huong-hoa-ca-phe-mit-dau-vu-vua-duoc-mua-vua-duoc-gia-191908.htm