Forum zur Stärkung der Kettenverbindung in der Macadamia-Produktion in VietGAP

img_7237(1).jpg — Die Delegierten hören einen thematischen Bericht über die Macadamia-Produktion, die den VietGAP-Standards und der Entwicklungsorientierung bis 2050 entspricht.

An der Veranstaltung nahmen Herr Le Quoc Thanh, Direktor des National Agricultural Extension Center, sowie Leiter von Abteilungen, Instituten, Verbänden, Vertreter von Provinzen, Unternehmen, Genossenschaften und Landwirten aus der Region Central Highlands teil.

In seiner Rede auf dem Forum betonte Herr Nguyen Ha Loc, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Lam Dong, die strategische Rolle der Macadamiabäume für die nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung der Provinz.

Herr Loc bekräftigte: „Macadamiabäume haben nicht nur einen hohen wirtschaftlichen Wert, sondern tragen auch zum Bodenschutz, zur Erosionsbekämpfung und zur Anpassung an den Klimawandel bei. Sie sind eine der Nutzpflanzen mit strategischem Potenzial für die Umstrukturierung des Agrarsektors der Provinz.“

img_7242(1).jpg — Führungskräfte aus dem Agrar- und Umweltsektor sowie Delegierte besuchten das Gebiet und stellten am Rande der Konferenz Macadamia-Produkte und den VietGAP-Produktionsprozess vor.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt gibt es in der Provinz derzeit fast 16.000 Hektar Macadamianüsse, mit einer geschätzten Produktion von etwa 13.700 Tonnen bis 2025. Bemerkenswert ist, dass mehr als 1.300 Hektar die VietGAP-Standards erfüllen und 33 Hektar den Bio-Standards entsprechen, zusammen mit 75 Verarbeitungsanlagen und 9 Produktions- und Verbrauchsketten.

Auf der Konferenz räumte der stellvertretende Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt auch offen die Mängel und Herausforderungen ein, mit denen die Macadamia-Industrie konfrontiert ist. Dazu gehören die uneinheitliche Qualität des Saatguts, begrenzte Anbautechniken, eine nicht eng verknüpfte Wertschöpfungskette und eine nicht synchrone Entwicklung der Tiefverarbeitungstechnologie.

img_7230(1).jpg — Die Delegierten besuchten den Stand, an dem Cordyceps-Produkte aus der Provinz Lam Dong ausgestellt waren und Hightech-Produktionsmodelle im Zusammenhang mit nachhaltiger landwirtschaftlicher Entwicklung vorgestellt wurden.

Angesichts dieser Chancen und Herausforderungen strebt Lam Dong eine Ausweitung der Macadamia-Anbaufläche auf 37.000 Hektar bis 2030 an, mit einer Produktion von 48.000 Tonnen und einer Verarbeitungsrate von über 90 %. Bis 2050 wird die Macadamia-Anbaufläche rund 50.000 Hektar erreichen, mit einer Produktion von 90.000 Tonnen, und so eine vollständige Wertschöpfungskette vom Saatgut bis zum Export bilden.

img_7227(1).jpg — Leiter des National Agricultural Extension Center besuchten typische Macadamia-Produkte, die auf dem Forum ausgestellt waren.

Um das oben genannte Ziel zu erreichen, wird sich die Provinz auf die Planung von Rohstoffgebieten, den Einsatz von Hochtechnologie, die Förderung der Produktion gemäß VietGAP- und Bio-Standards, die Entwicklung einer tiefgehenden Verarbeitungsindustrie und die Förderung der mit OCOP-Produkten verbundenen Marke „Lam Dong Macadamia“ konzentrieren.

img_7239(1).jpg — Panorama der Halle des Agricultural Extension Forum @ Agriculture mit dem Thema „Macadamia-Produktion erfüllt VietGAP-Standards in Verbindung mit der Produktkonsumverknüpfung“

Das Forum ist nicht nur ein Ort zum Erfahrungsaustausch in der effektiven Macadamia-Produktion, sondern eröffnet auch Möglichkeiten zur Vernetzung zwischen Landwirten, Genossenschaften sowie in- und ausländischen Verarbeitungs- und Vertriebsunternehmen.

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Mit der Unterstützung aller Ebenen, Sektoren, Unternehmen und Landwirte werden Macadamiabäume zu einem neuen Symbol der Landwirtschaft in Lam Dong und tragen dazu bei, die Position der Provinz auf der nationalen Agrarlandkarte zu festigen.
Herr Nguyen Ha Loc – Stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt von Lam Dong

Das Agricultural Extension Forum @ Agriculture ist eine jährliche Initiative des National Agricultural Extension Center mit dem Ziel, den Transfer technischer Fortschritte zu fördern, nachhaltige Wertschöpfungsketten aufzubauen und die Wettbewerbsfähigkeit landwirtschaftlicher Produkte zu steigern.

*Delegation des Agricultural Extension Forum @ Agriculture 2025 informiert sich über das aktuelle Produktions-Konsum-Kopplungsmodell von Macadamia in Tan Ha Lam Ha*

Zuvor, am 10. August, besuchten die Delegierten des Forums das VietGAP-Standardproduktionsmodell für Macadamianuss, das mit der Produktkonsumverknüpfung in der Gemeinde Tan Ha, Lam Ha, verbunden ist.