Pfefferpreis heute, 19. Oktober 2025: Vereinzelte leichte Rückgänge

Inländische Pfefferpreise bleiben stabil

Die Pfefferpreise sind heute, am 19. Oktober 2025, in einigen wichtigen Anbaugebieten sporadisch um 1.000 VND/kg gesunken, wodurch das inländische Pfefferpreisniveau auf 144.000 – 146.000 VND/kg gesunken ist.

In der Region Central Highlands ist der Pfefferpreis heute in der Provinz Dak Lak leicht um 1.000 VND/kg gesunken und liegt derzeit bei 146.000 VND/kg.

Der Pfefferpreis in der Provinz Gia Lai bleibt heute unverändert bei 144.000 VND/kg.

Der Pfefferpreis in der Provinz Lam Dong ist heute um 1.000 VND/kg auf 146.000 VND/kg gesunken.

In der Region Südosten bleiben die Pfefferpreise in Ho-Chi-Minh-Stadt heute unverändert und liegen derzeit bei 145.000 VND/kg.

Der Pfefferpreis in der Provinz Dong Nai bleibt heute unverändert und liegt derzeit bei 145.000/kg.

Pfefferpreis heute, 19. Oktober 2025: Vereinzelte leichte Rückgänge

Nach einem starken Anstieg Anfang Oktober haben die inländischen Pfefferpreise begonnen, sich zu verlangsamen. Im Vergleich zum Wochenbeginn sind die Pfefferpreise in vielen wichtigen Regionen um 1.000 bis 2.000 VND/kg gesunken.

Händler sagten, dass das inländische Angebot allmählich auf den Markt zurückkehrt, was zu einer Abkühlung der Pfefferpreise führe. Der Rückgang sei jedoch nicht allzu stark, was darauf hindeute, dass die Nachfrage stabil bleibe.

Analysten zufolge werden die Pfefferpreise nächste Woche (ab dem 21. Oktober) voraussichtlich zwischen 143.000 und 147.000 VND/kg schwanken. Es gibt keinen ausreichend starken Durchbruch auf dem Markt, um die Pfefferpreise wieder in die Höhe zu treiben.

Obwohl die Pfefferpreise kurzfristig rückläufig sind, schätzen viele Experten die mittelfristigen Aussichten dennoch als recht optimistisch ein. Der Grund dafür liegt darin, dass die Lagerbestände gering sind, während die Importnachfrage aus wichtigen Märkten wie den USA, Indien und China bis zum Jahresende voraussichtlich stark ansteigen wird.

Weltmarktpreise für Pfeffer und Einflussfaktoren

Auf dem Weltmarkt hat die International Pepper Association (IPC) basierend auf Angeboten von Exportunternehmen und Exportpreisen in Ländern die neuesten Pfefferpreise mit Stand vom 19. Oktober 2025 wie folgt aktualisiert:

Der Preis für schwarzen Lampung-Pfeffer aus Indonesien blieb unverändert bei 7.228 US-Dollar pro Tonne. Auch der Preis für weißen Muntok-Pfeffer blieb unverändert bei 10.085 US-Dollar pro Tonne.

Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 blieb unverändert bei 6.100 USD/mt.

Der Preis für schwarzen ASTA-Pfeffer in Malaysia blieb unverändert bei 9.500 US-Dollar pro Tonne. Der Preis für weißen ASTA-Pfeffer blieb ebenfalls unverändert bei 12.500 US-Dollar pro Tonne.

Die Preise für alle Arten von vietnamesischem Pfeffer bleiben unverändert. Der Preis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer (500 g/l) bleibt unverändert bei 6.400 USD/Tonne, der Preis für 550 g/l bleibt unverändert bei 6.600 USD/Tonne.

Ebenso blieb der Preis für weißen Pfeffer in Vietnam unverändert bei 9.050 USD/Tonne.

Auf dem internationalen Markt ist der Preis für vietnamesischen Pfeffer (500 g/l) diese Woche um 200 USD/Tonne gesunken. Viele Experten gehen davon aus, dass der Exportpreis für Pfeffer aufgrund der gesunkenen Importnachfrage aus Regionen wie Europa und dem Nahen Osten nach einer Phase starker Käufe im dritten Quartal vorübergehend stagniert. Der aktuelle Pfefferpreis gilt jedoch immer noch als der höchste seit vielen Jahren.

Während früher der Großteil des vietnamesischen Pfeffers roh exportiert wurde und von den internationalen Pfefferpreisen abhängig war, hat sich die Produktstruktur mittlerweile deutlich verändert. Der Anteil an weißem Pfeffer, gemahlenem Pfeffer, Bio-Pfeffer und verpacktem Pfeffer steigt rasant an.

Diese stark verarbeiteten Produkte sind 20–40 % teurer als roher schwarzer Pfeffer und können sich sogar verdoppeln, wenn sie Bio-Standards oder internationale Nachhaltigkeitszertifizierungen erfüllen. Dadurch konnte der durchschnittliche Exportwert der vietnamesischen Pfefferindustrie deutlich gesteigert werden, was Unternehmen und Pfefferanbauern einen größeren Nutzen bringt.

Dank zunehmend systematischer Investitionen dürften die vietnamesischen Pfefferpreise stabil bleiben und ihre hohe Position in der Region behaupten. Die Konzentration auf eine intensive Verarbeitung, die Ausweitung des Marktes und die Entwicklung von Bio-Standards werden nicht nur zu höheren Pfefferpreisen beitragen, sondern auch die Nachhaltigkeit der gesamten Branche sichern.

Quelle: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-19-10-2025-giam-nhe-rai-rac-10308462.html