Der Traum vom ökologischen Bauernhof

Im Alter von 55 Jahren, wenn sich viele Menschen für einen gemächlichen Lebensstil entscheiden, hat Herr Nguyen Thanh Phong (wohnhaft im Weiler Suoi Da, Gemeinde Phu Lam, Provinz Dong Nai) eine andere Reise begonnen: den Aufbau eines ökologischen Modells im Zusammenhang mit dem Schutz und der Zucht seltener Vogelarten. Aus seiner Leidenschaft für die Zucht von Pfauen, Fasanen usw. hat er ein Modell geschaffen, das sowohl der Produktion dient als auch ein Ziel für Naturerlebnisse ist: den Phong Phu Garden.

Báo Đồng Nai•01/08/2025

Touristen genießen es, im kühlen Schatten der Bäume zu spazieren und Taubenschwärme zu beobachten, die um die Phong Phu Garden Farm (Gemeinde Phu Lam) fliegen. Foto: Le Duy

Den Traum kostbarer Vögel erwecken

Bevor Herr Nguyen Thanh Phong sich für Ziervögel zu interessieren begann, war er viele Jahre in der traditionellen Geflügelzucht tätig. Der Wendepunkt kam, als er sah, wie ein Pfau seinen Schwanz spreizte.

„Als ich es das erste Mal mit ausgebreitetem Schwanz herumlaufen sah, war ich fasziniert. Es fühlte sich an, als würde ich einen Teil meiner Erinnerung berühren, den ich nie zuvor benannt hatte“, erzählte Herr Phong.

Von da an beschloss er, sich auf die Zucht von Pfauen und Fasanen zu konzentrieren – wunderschöne Ziertiere, die aber hinsichtlich ihres Besitzers recht anspruchsvoll sind, da ihre Haltung schwierig ist. Auf dem über einen Hektar großen Grundstück, auf dem früher Geflügel gehalten wurde, entwickelte Herr Phong ein Modell, das Aufzucht, Zucht und Ökotourismus kombiniert (genannt „3 in 1“). Derzeit beherbergt der Garten über 1.000 Tauben und Dutzende von Pfauen aller Art, vom gewöhnlichen grünen Pfau bis zum seltenen weißen Pfau …

Anders als viele Menschen, die Tiere für den kommerziellen Verkauf züchten, konzentriert er sich auf die Zucht und den Technologietransfer.

„Ich teile Rassen und Erfahrungen und hoffe, dass mehr Menschen Vögel richtig züchten. Nicht aus Schönheitsgründen, sondern aus Verständnisgründen“, vertraute Herr Phong an.

Die Aufzucht von Ziervögeln, insbesondere seltener Vögel wie Pfauen und Fasanen, erfordert hohe Technik und Sorgfalt. Von der Brutzeit bis zum Erwachsenenalter muss die Umgebung sauber, windgeschützt und ruhig sein. Pfauen über einem Jahr sind gesund und stabil. „Schöne Vögel, aber schwer zufriedenzustellen“, lächelte Herr Phong, während er den Brutkasten überprüfte und die Pfauenküken beobachtete.

Die Brutzeit der Pfauen dauert in der Regel von Dezember des laufenden Jahres bis Juni des darauffolgenden Jahres. In dieser Jahreszeit sind die Pfauen am schönsten, da die Männchen oft ihren Schwanz spreizen, um Partnerinnen anzulocken.

Neben Pfauen gibt es im Garten auch eine Herde gut gepflegter Fasane. Er züchtet rote Fasane, grüne Fasane und Kaiserfasane. Jede Art hat unterschiedliche Gewohnheiten, benötigt ihre eigene Nahrung und Umgebung.

„Kaiserfasane sind schön, aber scheu und geraten leicht in Panik. Um Stress zu vermeiden, müssen sie in einem separaten, ruhigen Käfig gehalten werden“, erklärte Herr Phong.

Herr Phong züchtete nicht nur Vögel, sondern auch andere Haustierrassen wie Schafe, Moorhühner, Strauße und Holländergänse und schuf einen offenen Bereich für Besucher. Das Gelände hinter der Farm wurde von ihm als kleine Steppe mit freilaufenden Schafen, schattenspendenden Bäumen und niedrigen Zäunen gestaltet, damit Kinder leicht Zugang haben.

Unter ihnen sind Strauße für ihn am schwierigsten zu züchten. „Sie sind groß, rennen schnell und werfen leicht Zäune um. Ich musste einen stabilen Käfig bauen, aber ich brauchte drei Reparaturen. Dafür lieben die Besucher hier Strauße, besonders die Kinder“, sagte Herr Phong.

Einer der Menschen, die Herrn Phongs ökologisches Modell regelmäßig besuchen, Herr Tran Thanh Binh (wohnhaft im Weiler Thanh Tho, Gemeinde Phu Lam), sagte: „Ich kenne diesen Ort durch die Empfehlung eines Freundes. Ich liebe ihn sofort, nachdem ich einmal hier war. Der Platz ist luftig und es gibt viele seltsame Vögel, die ich sonst nur aus dem Fernsehen kenne. Jedes Wochenende, wenn ich Freizeit habe, bringe ich meine Kinder hierher, sie lieben es.“

„Ich möchte mich auf Fasane und Pfauen konzentrieren und sie sorgfältig ausbrüten und züchten. Ich mache wenig, aber dafür gut. Ich schütze die wertvollen Arten und gebe meine Erfahrungen an andere weiter. Nicht um etwas Großes zu verkaufen, sondern um mehr Menschen dazu zu bringen, Vögel zu lieben, Vögel zu verstehen und die Natur mehr zu schätzen“, erzählte Herr Nguyen Thanh Phong.

Die Person, die den Traum vom Leben in der Natur „sät“

Auf die Frage nach dem Erfolg dieses Modells lächelte Herr Phong nur und schüttelte den Kopf: „Ich nenne es nicht Erfolg. Ich lebe einfach so, wie ich leben möchte.“

Herr Phong kann Dutzende von Minuten stillstehen, nur um einem weißen Pfau beim Ausbreiten seines Schwanzes zuzusehen oder still einem Schwarm Fasanen zuzusehen, die hinter den Bäumen zwitschern. In der Art, wie er über Tiere spricht, steckt so etwas wie ein „Lehrer“ und zugleich ein „Schüler“ der Natur.

„Die Schönheit eines Pfaus bedeutet nicht, dass er ein gesundes Leben führen wird. Man muss auf Klima, Wind, Futter und Lärm achten. Er ist sehr empfindlich. Die Vogelzucht lehrt einen, zu beobachten, geduldig und bescheiden zu sein“, erklärte Herr Phong.

Hinter seiner ruhigen Fassade verbirgt sich ein erfahrener Mann, der den Neuanfang wagte, obwohl er in einem Alter ist, in dem andere Angst vor Veränderungen haben. Er züchtete früher traditionelle Tiere und begegnete dabei vielen Schwierigkeiten. Doch er entschied sich nicht für den Ruhestand, sondern für einen Neuanfang – mit dem Einzigen, das in ihm niemals alt wird: seiner Leidenschaft für Vögel.

Herr Nguyen Thanh Phong füttert seine Schafe auf der naturnah gestalteten Weidefläche.

Sein Engagement hat auch viele andere inspiriert. Viele Studenten, Landwirte und Menschen aus anderen Gemeinden sind gekommen, um zu lernen, wie er sich um Vögel kümmert, Eier ausbrütet, Rassen und Hybriden unterscheidet und einen harmonischen Lebensraum zwischen Mensch und Tier schafft.

„Einmal kam eine Gruppe von Schülern zu Besuch. Ich fragte sie, ob sie wüssten, zu welcher Jahreszeit Pfauen Eier legen. Die meisten wussten nicht, dass Pfauen im frühen Frühling und im frühen Sommer Eier legen. Dann zeigte ich ihnen die Farbe ihres Gefieders, beobachtete ihren Gang und schätzte ihren Gesundheitszustand. Sie waren sehr überrascht. Von da an dachte ich, dass Naturkunde vielleicht ein Kurs ist, den jeder einmal im Leben besuchen sollte“, sagte Herr Phong.

Herr Phong hat zwar keinen Abschluss in Biologie, aber jahrzehntelange Erfahrung und beharrliche Beobachtung haben ihm geholfen, sich den Lebensrhythmus jeder Vogelart im Garten einzuprägen. Er verwendet moderne Brutgeräte, vernachlässigt aber nicht die natürlichen Faktoren. Jedes Mal, wenn er ein Pfauenbaby in eine andere Umgebung bringt, beobachtet er es sorgfältig und stellt sicher, dass der Käfig luftdicht ist und genügend Licht und Platz bietet, damit der Vogel keinen Umweltschock erleidet.

Was ihm mehr am Herzen liegt als der seltene Vogel, ist der Umgang der Menschen mit der Natur. „Seltene Vögel sind eine Sache. Wertvoller ist es, wenn sich Menschen hinsetzen, geduldig dem Vogelruf lauschen und verstehen, was der Vogel will und braucht. Dann werden wir langsamer und lernen von der Natur, wie man Mensch ist“, vertraute Herr Phong an.

Als die Sonne unterging, war Herr Phong noch immer damit beschäftigt, die Tür des Vogelkäfigs zu schließen. Taubengeschrei erfüllte den Himmel, der Ruf von Pfauen aus der Ferne … all das schuf eine Harmonie an dem Ort, den er als sein Zuhause betrachtete.

Herr Phong vertraute an: „Jedes Mal, wenn ich ein Vogelbaby schlüpfen sehe, fühle ich mich wieder jung. Vielleicht altern Menschen nicht wegen der Zeit, sondern nur, wenn sie aufhören, etwas zu lieben.“

Herr Phong züchtet nicht nur Vögel, sondern hofft auch, dass es in der Gemeinde Phu Lam mehr Menschen geben wird, die daran glauben, dass die Natur „heilen“ kann und dass die Menschen langsamer werden und mit purer Leidenschaft leben können.

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