Der Wunsch, grün zu leben, „keimt“ aus einem Misserfolg

Im Alter von 24 Jahren überraschte Pham Thi Ngoc Diem, ein Mädchen aus dem Nung-Volk im Dorf Ngo A in der Gemeinde Cu Pui (Dak Lak), viele Menschen, als sie aus Kaffeesatz ein Material mit holzähnlichen Eigenschaften herstellte. Es ist nicht nur ein kreatives Produkt, Diems Weg inspiriert auch zu einem umweltbewussten Leben, dem Recycling landwirtschaftlicher Abfälle und dem Schutz der Wälder.

Tränen und schlaflose Nächte

Pham Thi Ngoc Diem wurde 2001 geboren und absolvierte die Fakultät für Chemieingenieurwesen der University of Science (Vietnam National University, Ho-Chi-Minh-Stadt). Im Jahr 2021, als sich der Trend zu grünem Leben und nachhaltigem Konsum verbreitete, experimentierten sie und ihre Kollegen in einem auf die Herstellung von Recyclingprodukten spezialisierten Unternehmen mit dem Recycling von Kaffeesatz, einem der häufigsten Abfallprodukte, um umweltfreundliche Produkte herzustellen.

Die ursprüngliche Idee war vielversprechend: Kaffeesatz war leicht zu sammeln, leicht verfügbar und hatte einen hohen kulturellen Wert. Nach fünf Monaten war das Ergebnis jedoch ein Produkt, das sich trotz des noch vorhandenen Kaffeesatzes nicht zersetzte.

„Wir haben damals beschlossen, unsere Geschäftstätigkeit einzustellen und uns von Anfang an auf die Forschung zu konzentrieren. Wichtig sind nicht nur schöne Produkte, sondern auch der Schutz der Umwelt und die Gewährleistung der Produktionssicherheit für die Mitarbeiter“, erinnert sich Ngoc Diem.

Drei Jahre später, Ende 2024, als sie Ho-Chi-Minh-Stadt verließ, um in ihre Heimatstadt Dak Lak zurückzukehren, fiel Ngoc Diem plötzlich eine neue Lösung ein. Mitten im Kaffeewald in der Nähe des Chu-Yang-Sin-Nationalparks erkannte sie viele Probleme dieser Branche: Der massive Kaffeeanbau führte zu einer nicht nachhaltigen Produktion, und die Menge der Emissionen aus Pflege, Röstung und Entsorgung des Kaffeesatzes belastete die Umwelt zusätzlich.

In diesem Moment beschloss Diem, nicht nur für sich selbst, sondern auch für ihre Heimat etwas zu tun. Sie kombinierte Zuckerrohrbagasse, Kartoffelstärke und Kaffeesatz in einer neuen Formel, um ein umweltfreundliches Material mit holzähnlichen Eigenschaften zu schaffen. Dieser Zufall wurde zu einem Wendepunkt in Diems grüner Startup-Reise.

Ich möchte den Wert von Kaffee hervorheben: nicht nur als Getränk, sondern auch als Rohstoffquelle für eine neue Industrie. Bei gutem Recycling müssen wir für die Herstellung von Holzmöbeln keine Bäume fällen. Kaffeesatz, Zuckerrohrbagasse – Dinge, die als Abfall gelten – können als Ausgangsmaterial für die Herstellung neuer Materialien dienen.

Pham Thi Ngoc Diem

Als das Experiment in Dak Lak begann, häuften sich die Schwierigkeiten. Es gab weder Ausrüstung noch Labor, und Diem arbeitete in Ho-Chi-Minh-Stadt. Der Umzug zurück in ihre Heimatstadt, um das neue Projekt durchzuführen, war eine große Herausforderung.

Zum Glück unterstützte das Unternehmen sie beim Kauf der Ausrüstung, und ihre Kollegen teilten ihr die Ausrüstung, sodass Diem das Experiment zu Hause durchführen konnte. Doch damit nicht genug der Hindernisse. Als das Produkt den Kunden zum Ausprobieren präsentiert wurde, war das Feedback nicht positiv, da es leicht zerbrechlich, wasserdurchlässig und leicht schimmelig war …

„Ich erinnere mich, dass es Nächte gab, in denen wir die ganze Nacht durcharbeiten mussten, um neue Muster zu verschicken. Aber diese Zeiten halfen mir, die Fehler besser zu erkennen und jeden Schritt anzupassen. Am Ende erreichte das Produkt die nötige Haltbarkeit, Wasserbeständigkeit und Ästhetik, um auf den Markt gebracht zu werden.

Produkte aus Kaffeesatz

„Ein Unternehmen zu gründen ist nie einfach. Man stolpert vielleicht, manchmal glaubt niemand an einen, aber wenn das, was man tut, richtig und nützlich ist, glaubt man daran, dass es sich lohnt, es weiterzuverfolgen“, sagte Ngoc Diem.

Für den Wald, für ein neues Leben

Aus diesem neuen Material haben Ngoc Diem und ihr Team eine Reihe umweltfreundlicher Produkte geschaffen, beispielsweise Untersetzer, Tabletts, Blumentöpfe, Minitische und -stühle, Tierstatuen … Alle können in einer Vielzahl von Farben hergestellt werden und behalten dabei immer noch ein natürliches Gefühl.

Für die lokale Bevölkerung eröffnet Ngoc Diems Projekt vielen Arbeitern Beschäftigungsmöglichkeiten, von der Rohstoffgewinnung bis zur Produktherstellung. Besonders in Krong Bong, wo viele junge Arbeitnehmer noch keine Berufsorientierung haben, ist dieses grüne Startup-Modell vertraut und leicht umzusetzen.

Ngoc Diem beschränkt sich nicht auf den Haushaltsbereich, sondern expandiert sukzessive und vernetzt sich mit Innenarchitekten und Holzmöbelherstellern, um alternative Materialien anzubieten. Der Plan, Fabriken in Dak Lak und Ho-Chi-Minh-Stadt zu eröffnen, wird weiter verfolgt. Gleichzeitig sollen Markenrechte und internationale Qualitätsstandards registriert und Exportmärkte erschlossen werden.

„Es gibt noch viel zu tun, aber ich bin überzeugt, dass wir stetige Fortschritte machen werden, wenn wir an unseren Zielen festhalten und den Umweltschutz stets als Grundlage betrachten“, sagte Ngoc Diem.

Neben der Produktentwicklung beteiligt sich dieses Nung-Mädchen auch aktiv an Propagandaaktivitäten, unterrichtet in Schulen und in der Gemeinde über Recycling und verbreitet den Geist eines umweltbewussten Lebens an die junge Generation im Hochland.

Für Ngoc Diem ist Stolz nicht auf Einnahmen oder Titel zurückzuführen, sondern auf den Moment, in dem sie sieht, wie andere die aus dem Kaffeesatz ihrer Heimatstadt hergestellten Produkte mit Respekt verwenden.

Quelle: https://phunuvietnam.vn/khat-vong-song-xanh-nay-mam-tu-mot-that-bai-20250723185030788.htm