Außerhalb der Saison steigen die Preise für rohe Garnelen dramatisch

Mangel an rohen Garnelen bereitet Exportverarbeitungsbetrieben Schwierigkeiten – Foto: KHAC TAM

Am 20. September sagte Herr Vo Van Phuc, Generaldirektor der Vietnam Clean Seafood Joint Stock Company, dass der Preis für rohe Garnelen in den letzten Tagen stark gestiegen sei.

Laut Herrn Phuc liegt der Verkaufspreis für 30 Garnelen derzeit im Vergleich zum Vormonat bei etwa 180.000 VND/kg, was einem Anstieg von 60.000 VND/kg entspricht. Der Preis für 40 Garnelen/kg beträgt 150.000 VND und für 50 Garnelen/kg 130.000 VND, was einem Anstieg von 20.000 – 40.000 VND/kg im Vergleich zum Vormonat entspricht.

Laut Herrn Phuc handelt es sich dabei um einen „enormen“ Anstieg nach einer langen Phase des starken Preisverfalls bei Garnelen.

Herr Phuc erklärte, der starke Anstieg der Garnelenpreise in den letzten Tagen sei auf einen Mangel an Rohstoffen zurückzuführen. Die verarbeitenden Fabriken müssten in den letzten Monaten des Jahres Exportaufträge erfüllen, sodass sie um die Preise konkurrieren müssten, was die Preise in die Höhe treibe.

„Der Export von Garnelen ist in letzter Zeit in Schwierigkeiten geraten. Der Konkurrenzkampf und die steigenden Garnelenpreise sind für die Züchter von Vorteil, werden die Fabriken jedoch in noch größere Schwierigkeiten bringen“, sagte Herr Phuc.

Neben der Verarbeitung für den Export investiert das Unternehmen von Herrn Phuc auch in die moderne Garnelenzucht und erzielt dabei eine sehr hohe Produktivität. Ihm zufolge ist die Garnelenzucht jedoch gerade in der heutigen Zeit zunehmend prekärer.

„In letzter Zeit ist die Garnelenzucht sehr riskant geworden. Krankheiten haben immer mehr Schaden angerichtet, sodass viele Menschen Angst davor haben, Garnelen zu züchten, und die Zuchtflächen sind geschrumpft. In dieser Zeit wagen sich nur „Experten“ an die Garnelenzucht, da sie sonst durch Krankheiten und ungünstiges Wetter Verluste erleiden“, sagte Herr Phuc.

Unterdessen sind die Garnelenzüchter laut Frau Quach Thi Thanh Binh, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Soc Trang , sehr erfreut über die aktuellen Garnelenpreise.

„Die Inputkosten steigen. Mit solchen Rohgarnelenpreisen können wir nach Abzug der Kosten einen Gewinn sicherstellen und den Landwirten steht Kapital zur Verfügung, das sie in die nächste Ernte reinvestieren können. Derzeit kümmern sich die Landwirte aktiv um die Garnelen“, sagte Frau Binh.

Frau Binh fügte hinzu, dass Soc Trang in diesem Jahr auf über 44.500 Hektar Garnelen gezüchtet und inzwischen auf fast 27.000 Hektar Garnelen geerntet habe, was einer Ernte von über 130.000 Tonnen entspräche.

„Derzeit befinden sich im Teich etwa 15.000 Hektar Garnelen, von denen 64 % Garnelen sind, die älter als 30–60 Tage sind, 30 % sind Garnelen, die älter als 60–90 Tage sind, und die restlichen Garnelen sind älter als 90 Tage. Wenn alles gut geht, wird es eine Rohstoffquelle für die Exportverarbeitungsfabriken geben“, sagte Frau Binh.

Quelle: https://tuoitre.vn/nghich-mua-gia-tom-nguyen-lieu-tang-khung-20240920105827041.htm