Prognosen zufolge werden die Pfefferpreise am 1. November aufgrund des begrenzten Angebots und der begrenzten Nachfrage auf Märkten, die keine Anzeichen einer starken Erholung zeigen, tendenziell sinken.
Nach Angaben des Zentrums für Industrie- und Handelsinformationen des Ministeriums für Industrie und Handel wirkt sich die instabile Weltwirtschaftslage in vielen Ländern negativ auf die Nachfrage nach Pfeffer aus. Steigende Inflation und das Risiko einer Rezession in vielen Ländern führen dazu, dass die Verbraucher ihre Ausgaben einschränken, was die Nachfrage nach nicht lebensnotwendigen Produkten wie Pfeffer verringert.
Kurzfristig wird der Pfeffermarkt voraussichtlich weiterhin starken Schwankungen ausgesetzt sein. Die Pfefferpreise könnten stabil bleiben oder aufgrund des begrenzten Angebots und fehlender Anzeichen einer deutlichen Erholung der Nachfrage leicht sinken.
Auf dem Inlandsmarkt sind die Pfefferpreise heute im Südosten der Insel im Vergleich zu gestern stabil und liegen bei etwa 143.000 – 144.500 VND/kg. Die höchsten Einkaufspreise gibt es in den Provinzen Dak Nong und Dak Lak.
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| Pfefferpreisprognose für den 1. November 2024: Konsumnachfrage hat sich nicht erholt, Pfefferpreise tendieren zum Absturz |
Dementsprechend lag der Preis für Dak-Lak-Pfeffer unverändert gegenüber gestern bei 144.500 VND/kg. Der Preis für Chu-Se-Pfeffer (Gia Lai) lag unverändert gegenüber gestern bei 143.000 VND/kg. Der Preis für Dak-Nong-Pfeffer lag heute unverändert gegenüber gestern bei 144.500 VND/kg.
Im Südosten der Insel haben sich die Pfefferpreise heute im Vergleich zu gestern nicht verändert. In Binh Phuoc liegen sie heute bei 143.000 VND/kg und bleiben damit unverändert. In Ba Ria - Vung Tau liegt der Preis derzeit bei 144.000 VND/kg und verlangsamt sich damit ebenfalls, dem allgemeinen Trend von gestern folgend.
Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Community (IPC): Am Ende der letzten Handelssitzung notierte die IPC den Preis für schwarzen indonesischen Lampung-Pfeffer bei 6.680 USD/Tonne, ein Anstieg von 0,18 % gegenüber gestern, und den Preis für weißen Muntok-Pfeffer bei 9.144 USD/Tonne, ein Anstieg von 0,17 % gegenüber gestern.
Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 liegt bei 6.400 USD/Tonne. Der Preis für malaysischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA liegt bei 8.500 USD/Tonne; der Preis für weißen Pfeffer der Sorte ASTA aus diesem Land beträgt 11.000 USD/Tonne.
Insbesondere der Preis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer ist stabil bei 6.500 USD/Tonne für 500 g/l, 6.800 USD/Tonne für 550 g/l und 9.500 USD/Tonne für weißen Pfeffer.
Laut der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) befinden sich einige Pfeffergärten in Ba Ria – Vung Tau derzeit in der Fruchtphase und bereiten sich auf die Ernte etwa Mitte Januar 2025 vor.
Laut dem Projekt zur Entwicklung wichtiger Industriepflanzen bis 2030 will die Provinz Dak Nong ihre Pfefferanbaufläche von etwa 33.600 Hektar erhalten und gleichzeitig die Produktqualität verbessern.
Um dieses Ziel zu erreichen, wird sich die Region auf die Umstellung alter, minderwertiger Pfefferanbaugebiete auf andere Nutzpflanzen mit höherem wirtschaftlichen Wert konzentrieren, die den natürlichen Bedingungen der jeweiligen Region entsprechen.
Dak Nong hat ein zusätzliches Pfefferanbaugebiet mit Hightech-Landwirtschaft eingerichtet und entwickelt, wodurch sich die Gesamtzahl der Pfefferanbaugebiete in der Provinz, in denen Hochtechnologie eingesetzt wird, auf drei erhöht. Die Pfefferanbaugebiete werden in Richtung Bio erweitert und auf die wichtigsten Bezirke der Provinz konzentriert.
*Informationen dienen nur als Referenz. Die Preise können je nach Zeit und Ort variieren.
![[Foto] Premierminister Pham Minh Chinh nimmt an der Eröffnungszeremonie des Nationalen Rechenzentrums teil](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/18/b5724a9c982b429790fdbd2438a0db44)
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