Entwicklung von Handwerksdörfern zur Deckung der Marktnachfrage

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Thanh Hoa ist bekannt für seine jahrhundertealten Handwerkstraditionen und Dörfer mit zahlreichen charakteristischen Produkten, die die kulturelle Seele des jeweiligen Ortes widerspiegeln. Um den Bedürfnissen und dem Geschmack des Marktes gerecht zu werden, haben viele Handwerksdörfer ihre Produktionsmethoden geändert, moderne Technologien eingesetzt und hochwertige Produkte in Design und Qualität geschaffen. Gleichzeitig achten sie auf den Aufbau von E-Commerce-Vertriebskanälen, um Märkte zu erschließen und zu erschließen, beteiligen sich an E-Commerce-Handelsplattformen und nutzen soziale Netzwerke, um den Handel mit Produkten aus Handwerksdörfern zu fördern und eine größere Reichweite zu erzielen.

Entwicklung von Handwerksdörfern zur Deckung der Marktnachfrage In Tra Dong, Gemeinde Thieu Trung (Thieu Hoa), erfahren die Leute etwas über den Kauf von Bronzegussprodukten.

Während in der Vergangenheit die meisten Haushalte und Produktionsstätten in Handwerksdörfern manuell betrieben wurden und alte, halbautomatische Maschinen nutzten, was zu geringer Arbeitsproduktivität und hohem Personaleinsatz führte, entwickeln sich die Handwerksdörfer der Provinz dank wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte sowie technologischer Innovationen in der Produktion grundlegend und stark. Insbesondere die Handwerksdörfer für Maschinenbau und Metallguss in unserer Provinz verzeichnen unerwartete Erfolge: Viele Produkte sind in den meisten Provinzen und Städten des Landes und sogar weit über Vietnam hinaus erhältlich. Das Bronzegusshandwerk in Tra Dong, Gemeinde Thieu Trung (Thieu Hoa), verfügt über 132 Betriebe und bietet fast 400 einheimischen Arbeitnehmern stabile und regelmäßige Arbeitsplätze. Dank wissenschaftlicher und technologischer Erkenntnisse im Kupferschleif- und -kühlprozess, der Umstellung von der Funktion auf Elektrizität, der Verwendung von Verbund- und Silikonformen sowie der Technologie zur Erstellung von 3D-Modellen wurden die Kupferprodukte von Tra Dong in Design und Qualität kontinuierlich verbessert, um dem Geschmack der Verbraucher gerecht zu werden und die Bedürfnisse nationaler und internationaler Kunden zu erfüllen.

Oder im traditionellen Fischsaucen-Produktionsdorf Ba Lang im Bezirk Hai Thanh der Stadt Nghi Son, das für seine reinen Fischsaucenprodukte mit hohem Proteingehalt berühmt ist, bei den Kunden aber aufgrund des starken Geruchs, des salzigen Geschmacks und der häufigen Handverpackung sehr „wählerisch“ ist. In den letzten Jahren haben viele Haushalte und Produktionsstätten in diesem Handwerksdorf positive Veränderungen vorgenommen, um dem Geschmack der Verbraucher gerecht zu werden. Die Arbeiter haben den Geruch traditioneller Fischsauce beseitigt, indem sie Zementtanks für Fischsauce zum Fermentieren des Fischs durch Tongefäße ersetzt haben. Sie filtern und trocknen den Fisch viele Male in der Sonne. Sie setzen Solarzellen ein, um Wärme zum Erwärmen der Fischsaucentanks und zum Betreiben des automatischen Fischsaucen-Rührsystems zu erzeugen. Sie setzen eine mikrobiologische Multienzymtechnologie in Kombination mit Temperatur ein, wodurch der Hydrolyseprozess des Fischproteins verkürzt wird. Durch den Einsatz eines Wasserfiltersystems mit Umkehrosmose-Technologie werden winzige Fischreste, Rückstände und Bakterien herausgefiltert, um ein klareres und ansprechenderes Endprodukt als bei herkömmlicher Fischsauce zu erhalten. Auch die Verpackung des Endprodukts hat erhebliche Änderungen erfahren. So wurden beispielsweise anstelle von Plastikflaschen schrittweise Glasflaschen mit für jeden Verbraucher geeigneten Fassungsvermögen (Geschenke, täglicher Gebrauch) mit auffälligen Papiertüten verwendet. Auch in den Abfüll- und Etikettierprozess wurde mit einer automatischen Linie gemäß den richtigen Standards investiert. Dadurch konnte der Verbrauch kontinuierlich gesteigert werden.

In der Provinz gibt es derzeit 37 Gewerbebetriebe und über 110 Handwerksdörfer, die als traditionelle Handwerksdörfer anerkannt sind und die vorgeschriebenen Kriterien erfüllen. Die Erhaltung und Förderung des Wertes von Gewerbebetrieben und Handwerksdörfern ist ein wichtiger Bestandteil der ländlichen Wirtschaftsentwicklung . Sie schafft Arbeitsplätze für Zehntausende von Arbeitskräften vor Ort, trägt zum neuen ländlichen Entwicklungsprogramm bei und verbessert die Lebensqualität der Landbevölkerung.

Die Entwicklung von Handwerksdörfern schafft auch wertvolle traditionelle kulturelle Werte, die es zu bewahren gilt. In den letzten Jahren haben sich die Gemeinden in der Provinz stets auf den Erhalt und die Entwicklung traditioneller Handwerksdörfer sowie die Entwicklung neuer Handwerksdörfer konzentriert. Der Schwerpunkt lag dabei insbesondere auf der Entwicklung von Handwerksdörfern, die Produkte mit hohem wirtschaftlichem Wert, hohem kulturellen Gehalt und großem Exportpotenzial herstellen. Darüber hinaus wurden Produktentwicklung und Innovation gefördert und neue Produktionsstätten vor Ort geschaffen. Gleichzeitig wurde der Schwerpunkt auf den Transfer von Wissenschaft und Technologie gelegt, die Anwendung digitaler Technologien in der Produktion und die Einhaltung internationaler Standards.

Kleinere Unternehmen präsentieren, bewerben und verkaufen Produkte auf kostenlosen Kanälen wie Facebook, Zalo und Lazada. Große Unternehmen und Betriebe sind bereit, Geld auszugeben, um Produkte auf Online-Vertriebskanälen wie Facebook, Zalo und YouTube zu bewerben und so Kunden zu gewinnen. Zahlreiche Handelsförderungsmaßnahmen auf Messen und Ausstellungen bieten Handwerksdörfern die Möglichkeit, Produkte zu bewerben und einzuführen und den Markt zu erweitern.

Berühmte Produkte aus Handwerksdörfern wie Seggenmatten von Nga Son, Bronzeguss von Tra Dong, Gemeinde Thieu Trung (Thieu Hoa), Fischsauce von Khuc Phu (Hoang Hoa), Fischsauce von Ba Lang (Stadt Nghi Son) … haben den „Bambuszaun des Dorfes“ hinter sich gelassen und große nationale und internationale Märkte erreicht, was den Produkten einen hohen wirtschaftlichen Wert verleiht; das Leben der Menschen in Handwerksdörfern ist daher zunehmend wohlhabend.

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