Es wird erwartet, dass sich der Aufwärtszyklus fortsetzt.

Der Pfefferpreis ist heute, am 14. August 2024, in der Region Südosten im Vergleich zu gestern an einigen Orten leicht um 500 – 1.000 VND/kg gestiegen und liegt bei etwa 137.500 – 138.500 VND/kg, der höchste Einkaufspreis in den Provinzen Dak Lak und Dak Nong beträgt 138.500 VND/kg.

Pfefferpreis heute, 14. August 2024: Es wird erwartet, dass sich der Preiserhöhungszyklus fortsetzt

Der Preis für Dak-Lak-Pfeffer lag bei 138.500 VND/kg, ein leichter Anstieg von 500 VND gegenüber gestern. Der Preis für Chu-Se-Pfeffer (Gia Lai) lag bei 138.000 VND/kg, ein Anstieg von 1.000 VND gegenüber gestern. Der Preis für Dak-Nong-Pfeffer lag heute bei 138.500 VND/kg, ein Anstieg von 1.000 VND/kg gegenüber gestern.

Im Südosten sind die Pfefferpreise heute im Vergleich zu gestern um 500 bis 1.000 VND/kg gestiegen. In Ba Ria – Vung Tau liegt er derzeit bei 138.000 VND/kg, ein Anstieg von 1.000 VND/kg im Vergleich zu gestern; in Binh Phuoc liegen die Pfefferpreise heute bei 137.500 VND/kg, ein Anstieg von 500 VND/kg im Vergleich zu gestern.

So stieg der Pfefferpreis heute, am 14. August, in einigen Gegenden wichtiger Anbaugebiete leicht von 500 auf 1.000 VND/kg und verzeichnete den Höchstpreis von 138.500 VND, schwankte aber in einer Preisspanne von 137.500 bis 1.438.500 VND/kg.

Im zweiten Quartal 2024 stieg der Preis für schwarzen Pfeffer auf dem Inlandsmarkt weiter an und verzeichnete einen neuen Rekord. Demnach stieg der Inlandspreis für Pfeffer im Vergleich zum Jahresbeginn um rund 93 % und war 2,3-mal höher als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Der Aufwärtstrend setzte sich im Juli aufgrund der gestiegenen Nachfrage bei gleichzeitig begrenztem Angebot fort.

Laut der Vietnam Pepper and Spices Association ist der Anstieg der Pfefferpreise auf dem Inlandsmarkt aufgrund der geringen Nachfrage aus China nicht wie erwartet. Derzeit sind die Pfefferpreise auf dem chinesischen Markt niedriger als in Vietnam, was der Hauptgrund für die Beschränkungen der Pfefferimporte aus Vietnam sein könnte.

Der jüngste Bericht der Phuc Thinh Import-Export Investment Joint Stock Company (Ptexim) besagt, dass die Pfefferpreise in der vergangenen Woche starken Schwankungen unterlagen. Nach dem Rückgang erholten sich die Pfefferpreise schnell wieder und verzeichneten zum Wochenende große Handelsvolumina auf dem Markt.

Die Einheit gab an, dass sich die Nachfrage in verschiedenen Märkten verbessert habe, insbesondere in den USA und der Europäischen Union. Auch in China seien die Einkaufsaktivitäten wieder aufgenommen worden.

Experten zufolge verzeichnen die inländischen Pfefferpreise zu Beginn dieser Woche weiterhin starke Marktschwankungen wie in der Vorwoche. Nach einer Phase, in der der Preis bei 145.000 bis 150.000 VND/kg gehalten wurde, gehen viele davon aus, dass der Preis nicht mehr so stark steigen wird wie zuvor. Daher verzeichnete der Markt am vergangenen Wochenende ein hohes Handelsvolumen. Viele Landwirte nutzten diese Zeit auch für Verkäufe, um Kapital zu decken, was zu einem Rückgang des Marktes zu Wochenbeginn führte.

Das inländische Pfefferangebot wird voraussichtlich zurückgehen, da auch in anderen Ländern wie Brasilien und Indonesien für dieses Jahr mit einem Rückgang der Pfefferproduktion gerechnet wird. Dies wird den Druck auf die Pfefferpreise in den letzten Monaten des Jahres weiter erhöhen.

Inländischer Pfefferpreis am 14. August 2024

Weltmarktpreise für Pfeffer heute

Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Association (IPC): Am Ende der letzten Handelssitzung notierte die IPC den Preis für schwarzen Lampung-Pfeffer aus Indonesien mit 7.334 USD/Tonne, ein Plus von 0,49 %, und den Preis für weißen Muntok-Pfeffer mit 8.635 USD/Tonne, ein Plus von 0,50 %.

Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 blieb stabil bei 6.175 USD/Tonne, ein Plus von 1,21 %. Der Preis für malaysischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA blieb stabil bei 8.500 USD/Tonne; der Preis für weißen Pfeffer der Sorte ASTA aus diesem Land erreichte 10.400 USD/Tonne.

Der Preis für schwarzen Pfeffer in Vietnam bleibt mit 5.800 USD/Tonne für 500 g/l auf einem hohen Niveau; für 550 g/l liegt er bei 6.200 USD/Tonne; für weißen Pfeffer bei 8.500 USD/Tonne …

Herr Hoang Phuoc Binh, ständiger Vizepräsident der Chu Se Pepper Association, erklärte, dass der Pfeffermarkt in diesem Jahr im Gegensatz zu den anderen Jahren viele ungewöhnliche Schwankungen aufweise. Generell sei jedoch ein Preisanstiegszyklus für Pfeffer eingetreten. Dieser Zyklus dauere nicht 5-7 Jahre, sondern vielleicht 10 Jahre. Dies sei auf den Marktmechanismus sowie Angebot und Nachfrage zurückzuführen. Eine genaue Einschätzung der Pfefferpreise in der kommenden Zeit sei jedoch sehr schwierig.

Die starken Schwankungen der Pfefferpreise bergen zahlreiche Risiken. Von jetzt an bis zur neuen Erntesaison (etwa Januar) wird es zu Warenknappheit kommen. Wie groß diese Knappheit sein wird und ob die Unternehmen bis zur neuen Erntesaison durchhalten können, kann jedoch niemand beurteilen. Denn Pfeffer hat die Eigenschaft, dass er jahrelang gelagert werden kann.

Laut Herrn Hoang Phuoc Binh sind die Pfefferpreise in diesem Jahr erneut gestiegen, doch die Menschen stehen nicht wie in den Vorjahren unter Druck, frühzeitig zu verkaufen, da die Preise für Kaffee und Durian gestiegen sind und viele Haushalte über stabile Einkommen verfügen. Die Pfefferpreise der letzten Woche schwankten zwar ungewöhnlich stark, erholen sich aber weiterhin, was den Erzeugern viel Hoffnung gibt. Prognosen zufolge werden die Pfefferpreise auch in Zukunft ungewöhnlich stark schwanken.

Die Pfeffererntezeit in Vietnam dauert in den wichtigsten Anbaugebieten von Januar bis Ende April. Einige Pfefferanbaugebiete in Quang Tri verlängern die Erntezeit bis Ende Juni, diese Zahl ist jedoch nicht sehr hoch.

Herr Hoang Phuoc Binh erklärte, dass es derzeit viele widersprüchliche Informationen über die bevorstehende Pfefferernte gebe. Einige sagen, sie werde zurückgehen, andere, sie werde zunehmen, sodass die Informationen recht verwirrend seien. Einige Gärtner berichteten, dass ihre Pfeffergärten bei der neuen Pfefferernte keine Früchte trugen. Andere wiederum sagten, sie erwarteten eine Rekordernte. All dies sei auf den Einfluss wetterbedingter Faktoren zurückzuführen.

Vietnam liegt in einer Region mit sehr unterschiedlichen Wetterbedingungen. Insbesondere angesichts des bevorstehenden La Niña-Phänomens erschwert starker Regen die Fruchtbildung bei Paprika. Viele Experten gehen davon aus, dass erst gegen Ende des Jahres, also etwa im November und Dezember, eine einigermaßen genaue Ertragsprognose möglich ist.

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