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Nach dem Vollmond im Januar kehrten die Waren in Hülle und Fülle auf den Großmarkt zurück.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng12/02/2024

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Die Menge der Waren, die auf den Großhandelsmärkten eintreffen, ist im Vergleich zu normalen Tagen um 60 bis 70 % zurückgegangen; die Warenpreise auf den Einzelhandelsmärkten sind um 5.000 bis 10.000 VND/Artikel gestiegen …

Anlässlich des Neujahrsfestes sind die Menschen auf den Großmärkten in Ho-Chi-Minh-Stadt fleißig dabei, Gemüse und Obst aller Art zu kaufen.
Anlässlich des Neujahrsfestes sind die Menschen auf den Großmärkten in Ho-Chi-Minh-Stadt damit beschäftigt, alle möglichen Arten von Gemüse und Obst zu kaufen.

Am 12. Februar (dem dritten Tag des chinesischen Neujahrsfestes) waren viele Menschen eifrig auf dem Markt unterwegs, um Gemüse und verschiedene andere Opfergaben zu kaufen. Die Preise für einige verarbeitete Lebensmittel, Schweinefleisch und Gemüse stiegen im Vergleich zu normalen Tagen leicht an, lagen aber immer noch auf einem akzeptablen Niveau …

An einigen Verkaufsstellen in Tan Son, Phan Van Tri (Bezirk Go Vap) und Luy Ban Bich (Bezirk Tan Phu) wurden Baby Back Ribs zu Preisen zwischen 250.000 und 270.000 VND/kg, Schenkelfleisch zu Preisen zwischen 100.000 und 120.000 VND/kg und Schulterfleisch zu Preisen zwischen 100.000 und 115.000 VND/kg verkauft. Dies entspricht einer Steigerung von 5.000 bis 15.000 VND/kg Schweinefleisch, je nach Sorte, im Vergleich zur Vorwoche.

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Am dritten Tag des Tet-Festes kaufen die Menschen gerne frische Blumen in der Phan Van Tri Straße im Bezirk Go Vap.

Nach Angaben einiger Schweinefleischladenbesitzer konnte der oben genannte Preis seit dem 8. Februar (29. Dezember) bis heute gehalten werden, weil die Schlachthöfe ihren Betrieb noch nicht wieder aufgenommen haben und die Händler auf dem Großmarkt nicht so beschäftigt waren wie sonst. „An den Großhandelsständen ist noch Tet-Feiertag. Es gibt wenige Waren, aber viele Käufer, daher ist der Preis hoch, aber wir machen nicht viel Gewinn“, sagte Herr Nguyen Thuan, der Besitzer eines Schweinefleischladens in der Luy Ban Bich Straße.

Auf den Märkten Nhat Tao und Hoa Hung (Bezirk 10), Verkaufsstellen in der Tran Thi Nghi Straße (Bezirk Go Vap) ... kosten Ringelblumen 15.000–20.000 VND/Bund; Lilien 150.000–170.000 VND/Bund; Gänseblümchen netto 55.000–60.000 VND/Bund; Hühner 120.000–145.000 VND/kg ...

Darüber hinaus sind während des Tet-Festes Dienstleistungen wie Lieferung, Mietwagenbuchung und der Kauf von Fertiggerichten im Vergleich zu normalen Tagen teurer, und zwar um 5.000 bis 10.000 VND. Laut Frau Nguyen Thi Thy aus Hoa Hung (Bezirk 10) ruhen sich während des Tet-Festes alle aus und haben Spaß, während die Händler Überstunden machen, sodass ein leichter Anstieg der Essens- und Getränkepreise akzeptabel ist.

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Verbraucher kaufen Schweinefleisch im Co.opmart-Supermarkt in Ho-Chi-Minh-Stadt

Informationen von Satra, Saigon Co.op , MM Mega Market, GO!, BigC … Systeme mit Gemüse, Obst, Geflügel und Meeresfrüchten aller Art werden kontinuierlich „aufgefüllt“, um den Einkaufsbedarf der Menschen nach Tet zu decken.

Die meisten der oben genannten Supermärkte sind nur am ersten Tag des Tet-Festes geschlossen, haben aber seit dem zweiten Tag wieder mit dem Verkauf begonnen (einige Supermärkte verkaufen von morgens bis mittags, andere bis 15 Uhr …) und werden voraussichtlich ab dem fünften Tag wieder normal öffnen.

Herr Le Van Tien, Direktor der Hoc Mon Agricultural Products and Food Wholesale Market Management and Trading Company Limited, sagte, dass die Menge der Waren, die vom 10. bis 14. Februar (vom ersten bis zum fünften Tag des chinesischen Neujahrsfestes) auf dem Markt eintrafen, etwa 700 Tonnen pro Tag und Nacht betrug, was 30 % mehr als an normalen Tagen entspricht. Die Menge der auf dem Markt eintreffenden Waren ging aufgrund der Neujahrsfeiertage der Großküchen, Exportverarbeitungszonen und Industrieparks in Ho-Chi-Minh-Stadt zurück.

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Händler und Verbraucher kaufen vor Tet verschiedene Früchte auf dem Hoc Mon-Großmarkt. Laut Angaben des Großhandelsmarkts werden nach dem 24. Februar, dem Vollmond im Januar, die Warenmengen auf dem Markt so groß sein wie sonst, da in Großküchen, Schulen, Fabriken und Unternehmen nach dem Tet-Fest wieder geschäftig gearbeitet wird.

„Ab dem 15. Februar, dem 6. Tag des neuen Mondjahres, wird die Menge der auf dem Markt eintreffenden Waren allmählich zunehmen. Ab dem 24. Februar, dem 15. Tag des ersten Mondmonats, wird die Menge der auf dem Markt eintreffenden Waren wieder auf das normale Niveau zurückkehren“, informierte Herr Le Van Tien.

Auch die Leiter der Großmärkte Thu Duc und Binh Dien erklärten, dass die Warenmenge auf den Märkten im Vergleich zu normalen Tagen um 60 bis 70 % zurückgegangen sei. Dies sei auf den Konsumbedarf der Bevölkerung und die Gemeinschaftsküchen während des Neujahrsfestes zurückzuführen. Dennoch sei die Warenmenge noch immer reichlich vorhanden und die Preise stabil, sodass die Menschen in Ho-Chi-Minh-Stadt und einigen umliegenden Orten ausreichend versorgt seien.

THI HONG


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