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Feuchtigkeit und ökologisches Gleichgewicht durch Zwischenfruchtanbau erhöhen

Landwirte in Dak Nong haben auf Tausenden Hektar Zwischenfruchtanbau betrieben. Diese Methode bringt viele Vorteile, insbesondere bei der Anpassung an den Klimawandel.

Báo Đắk NôngBáo Đắk Nông11/04/2025


Doppelter Nutzen durch Zwischenfruchtanbau

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt gibt es in Dak Nong derzeit 143.000 Hektar Kaffeeanbaufläche, wovon etwa 60.000 Hektar mit anderen Nutzpflanzen bepflanzt werden.

Der Zwischenfruchtanbau bringt viele Vorteile mit sich: Er hilft den Bauern, die Produktionskosten zu senken, und trägt dazu bei, dass die Kaffeegärten besser wachsen und sich entwickeln und sich effektiv an das Wetter anpassen.

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Der mit Obstbäumen bepflanzte Kaffeegarten von Herrn Do Van Binh in der Gemeinde Quang Phu im Bezirk Krong No (Dak Nong) gedeiht in der Trockenzeit gut.

Die Familie von Herrn Do Van Binh in der Gemeinde Quang Phu im Bezirk Krong No (Dak Nong) verfügt über mehr als 5 Hektar Anbauland. Neben Kaffee hat Herr Binh viele wertvolle Bäume als Zwischenfrucht angebaut, darunter 600 Durianbäume, über 600 Avocadobäume und Obstbäume wie Mango, Breiapfelbaum und Guave.

Um die Pflege des Mehrbaummodells bequem und einfach zu gestalten, hat er fortschrittliche technische Verfahren angewendet, wie beispielsweise ein automatisches Bewässerungssystem; Pflanzen, die viel Wasser benötigen, werden viel gegossen, Pflanzen, die weniger Wasser benötigen, verwendet er ein Tropfbewässerungssystem.

Um die Investitionskosten zu senken, verwendet Herr Binh Mist und Biodünger, um Pflanzen zu düngen, die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern und den Pflanzen Nährstoffe für besseres Wachstum zuzuführen.

Laut Herrn Binh hat seine Familie in der letzten Saison über 15 Tonnen Durian, über 20 Tonnen Avocado und über 50 Tonnen frischen Kaffee geerntet und damit ein Gesamteinkommen von fast 2 Milliarden VND erzielt.

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Der Anbau von Durian und Avocado in Kaffeegärten hilft den Menschen in der Gemeinde Nam Dong im Bezirk Cu Jut (Dak Nong), ihren Gewinn zu verdoppeln.

„Der Anbau von Avocados und Paprika in Kaffeegärten hat viele Vorteile. Insbesondere die Düngung von Kaffee und Paprika fördert das Wachstum der Avocadobäume. Avocados spenden Schatten, schützen vor Wind und speichern Feuchtigkeit, sodass in der Trockenzeit weniger Wasser für den Kaffeeanbau benötigt wird als bei alleiniger Anpflanzung“, sagte Herr Do Van Binh.

Die Familie von Herrn Dieu Suot in der Gemeinde Dak Ngo im Bezirk Tuy Duc besitzt inzwischen zwei Hektar Land für den Kaffeeanbau. In den letzten Jahren hat Herr Suot in seinem Kaffeegarten etwa 1.000 veredelte Cashewbäume und mehr als 100 Macadamiabäume angepflanzt.

Herr Dieu Suot sagte: „In den letzten Jahren haben Cashew- und Macadamiabäume den Menschen vor Ort ein beträchtliches Einkommen beschert. Als die Gemeinde die Aufforstung förderte, kaufte ich diese Baumarten, um sie anzupflanzen und so die Waldfläche zu vergrößern und die Wirtschaft zu fördern.“

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Der Mischkulturgarten von Herrn Nguyen Phi Hung in der Gemeinde Dak Buk So im Bezirk Tuy Duc (Dak Nong) ist das ganze Jahr über grün.

Laut dem Volkskomitee der Gemeinde Dak Ngo haben Cashew- und Macadamiabäume Vorteile wie den einfachen Anbau, die Eignung für ethnische Minderheiten, geringe Investitionskosten und geringe Inlandsnachfrage sowie einen hohen wirtschaftlichen Wert. Daher ist die Gemeinde stets an Investitionen und der Entwicklung dieser Bäume interessiert.

Laut dem Central Highlands Institute of Agricultural and Forestry Science and Technology ist die Zwischenfruchtanpflanzung von Avocado-, Durian-, Pfeffer- und Jackfruchtbäumen in Kaffeegärten eine wirksame Methode zur Regulierung des Mikroklimas im Garten.

Durch die Zwischenfruchtanbauweise wird die Luftfeuchtigkeit erhöht und die erforderliche Temperatur in der Trockenzeit gesenkt. Dies trägt zur Erhaltung des ökologischen Gleichgewichts bei und unterstützt das reibungslose Wachstum und die Entwicklung der Kaffeegärten.

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Tatsächlich steigerten Bauern, die in Kaffeegärten Durian mit einer Dichte von 90 Bäumen/ha zwischenfruchteten, ihr Einkommen um 60 – 150 %; durch den Zwischenanbau von Avocado und Kaffee steigerten sie ihr Einkommen um 40 – 90 %.

Typischerweise bauen viele Haushalte Pfeffer auf Säulen an, die in Kaffeegärten mit einer Dichte von 160 bis 280 Bäumen/ha eingestreut sind, was zu einer Einkommenssteigerung von 40 bis 120 % beiträgt …

Sich gut an den Klimawandel anpassen

Nach Einschätzung des Central Highlands Institute of Agricultural and Forestry Science and Technology bringt der Mischfruchtanbau viele Vorteile. Durch den Mischfruchtanbau senken die Landwirte die Investitionskosten für jede Anbauart und steigern so das Einkommen pro Anbaufläche um das Drei- bis Fünffache im Vergleich zum reinen Kaffeeanbau.

Daher wurde in den letzten Jahren in der Provinz die Entwicklung von Mehrzweckbäumen gefördert, was zur Verbesserung der ökologischen Umwelt und zur Vergrößerung der Waldfläche beiträgt. In den Distrikten Dak Song, Dak Mil, Cu Jut und Krong No wird der Entwicklung von Agroforstmodellen große Aufmerksamkeit gewidmet.

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Durch die Integration von Feldfrüchten auf derselben Fläche können die Menschen in der Gemeinde Dak Lao im Bezirk Dak Mil die Menge an Bewässerungswasser schrittweise reduzieren.

Neben der Förderung und Mobilisierung der Menschen zum Anpflanzen von Spezial- und Mehrzweckbäumen bieten die Gemeinden den Menschen auch aktive Anleitungen zu Pflanz- und Pflegetechniken und bauen Wertschöpfungsketten zur Verbesserung der Produktionseffizienz auf.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt in Dak Nong beträgt der durchschnittliche Gewinn eines reinen Kaffeegartens 42,4 Millionen VND/ha. Bei Zwischenfruchtanbau mit anderen Kulturen steigt der Gewinn eines Kaffeegartens auf 65 Millionen VND/ha.

Ebenso stieg der Gewinn bei Cashewbäumen von 46 Millionen VND/ha auf 85 Millionen VND/ha, bei Pfeffer von 65 Millionen VND/ha auf 75 Millionen VND/ha, bei Durian von 80 Millionen VND/ha auf 300 Millionen VND/ha und auch bei anderen Feldfrüchten stieg er von 70 auf 100 Millionen VND/ha.

Menschen in der Gemeinde Quang Tin im Bezirk Dak R'lap (Dak Nong) sprühen Pestizide auf Kaffeegärten.

Die Menschen in der Gemeinde Quang Tin im Bezirk Dak R'lap (Dak Nong) bauen Kaffee und Obstbäume im Zwischenfruchtanbau an.

Der Zwischenfruchtanbau ist in Gebieten noch wirksamer, in denen die Landwirte geeignete Zwischenfruchtmaßnahmen anwenden und die örtlichen Richtlinien für die Entwicklung von Industrie- und Obstbäumen einhalten.

Der Gewinn aus Mehrzweckbäumen ist je nach Baumart 10–40 Millionen VND/ha höher als der von Kaffeebäumen. Damit Mehrzweckbäume zur Stabilisierung der Waldbedeckung beitragen können, müssen der professionelle Sektor und die Gemeinden Lösungen finden, um sinnvolle Agroforstmodelle zu entwickeln, einen stabilen Absatzmarkt aufzubauen und die nachhaltige Entwicklung von Mehrzweckbäumen zu fördern.

Landwirtschaftliche Berater der Provinz Dak Nong leiten die Bevölkerung der Gemeinde Dak D an

Landwirtschaftliche Berater der Provinz Dak Nong unterrichten die Menschen in Techniken zur Pflege von Mischkulturgärten.

Nach Einschätzung des Agrarsektors trägt der Zwischenfruchtanbau in Richtung Agroforstwirtschaft auch dazu bei, das Phänomen der Bodenerosion einzudämmen.

Abgestorbene Pflanzenreste aus Zwischenfruchtanbau tragen zusätzlich 24 – 26 % zur organischen Substanz im Boden bei und begrenzen und vertreiben Schädlinge, die für Kaffeegärten schädlich sind.

Durch die Produktionspraxis trägt die Anwendung der Zwischenfruchtanbaumethode in Gärten nicht nur dazu bei, die Kaffeeproduktivität um 25 bis 30 % zu steigern, sondern trägt auch zur Beschattung, zum Windschutz, zur Feuchtigkeitsspeicherung und zur Dürreresistenz der Kaffeegärten bei.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt von Dak Nong gibt es in der gesamten Provinz etwa 56.239 Hektar Mehrzweckbäume, darunter 6.749 Hektar Cashew, 562 Hektar Kautschuk, 7.311 Hektar Durian, 5.062 Hektar Avocado, 5.624 Hektar Macadamia und andere Nutzpflanzen …


Quelle: https://baodaknong.vn/tang-do-am-can-bang-sinh-thai-nho-xen-canh-249083.html


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