Anbau von Gemüse außerhalb der Saison in Moc Son

Die Tu Nhien Safe Vegetable Cooperative sortiert Gemüse zur Lieferung an Supermärkte und Großmärkte.

Auf den sicheren Gemüsefeldern der Wohnsiedlung Tu Nhien ernten die Bauern derzeit eifrig Kohl, Tomaten und Kohlrabi – Gemüsesorten, die früher nur im Winter angebaut wurden. Diese Ergebnisse sind dem Einsatz von Wissenschaft und Technologie in der Produktion zu verdanken. Sie investieren in Gewächshäuser, Netzhäuser, Sprinkler- und Tropfbewässerungssysteme, helfen den Bauern, den Produktionsprozess zu meistern und minimieren so die Risiken durch Wetter, Schädlinge und Pestizide.

Mit über 10 Jahren Produktionserfahrung bauen die fast 40 Mitglieder der Tu Nhien Safe Vegetable Cooperative in der Wohnsiedlung Tu Nhien 32 Gemüse-, Knollen- und Obstsorten auf einer Gesamtfläche von über 25 Hektar an. Die Genossenschaft wendet Techniken an, um das ganze Jahr über Gemüse außerhalb der Saison anzubauen, sodass der Verzehr bequem und der wirtschaftliche Wert hoch ist. Derzeit baut die Genossenschaft hauptsächlich Tomaten, Kohl, Kohlrabi und Gewürze an. Es wird erwartet, dass sie mehr als 2.000 Tonnen Gemüse ernten und Supermärkte und Großmärkte beliefern wird.

Bauern im Dorf Na Kien im Bezirk Moc Son bauen außerhalb der Saison Tomaten in Gewächshäusern an.

Frau Nguyen Thi Luyen, Direktorin der Tu Nhien Safe Vegetable Cooperative, erklärte: „Um auch außerhalb der Saison Gemüse anzubauen, hat die Genossenschaft in den Bau von 12 Hektar Gewächshäusern, Netzhäusern sowie Nebel- und Tropfbewässerungssystemen auf 100 % ihrer Gemüseanbaufläche investiert. Die Produkte werden mit Rückverfolgbarkeitsstempeln und -codes für jeden Mitgliedshaushalt gekennzeichnet. Der Verkaufspreis für Gemüse ist derzeit auch höher als im letzten Jahr, und jeder Hektar bringt einen Gewinn von etwa 500 Millionen VND pro Jahr.“

Im Dorf Na Kien im Bezirk Moc Son kümmert sich die Familie von Herrn Nguyen Huy Dong aktiv um die Pflege und Ernte von Tomaten außerhalb der Saison, um die Qualität zu gewährleisten und die Marktnachfrage zu decken. Herr Dong berichtete: Da die Familie die Wirtschaftlichkeit des Anbaus von Gemüse außerhalb der Saison erkannt hat, hat sie in den Bau eines Gewächshauses und eines automatischen Bewässerungssystems investiert, um auf über einem Hektar Tomaten anzubauen. Dabei werden ausschließlich biologische Pestizide verwendet. Die Familie erwartet für die diesjährige Tomatenernte eine Ernte von 50 Tonnen Früchten mit einem durchschnittlichen Verkaufspreis von 22.000 VND/kg.

Derzeit gibt es im gesamten Bezirk Moc Son über 300 Hektar Anbaufläche für verschiedene Gemüsesorten, davon über 100 Hektar mit Gemüse außerhalb der Saison. Der Bezirk organisiert in Zusammenarbeit mit Fachagenturen Schulungen, um Landwirten beizubringen, wie sie den Markt erforschen und den Gemüseanbau bedarfsgerecht, sicher und effektiv gestalten können. Gleichzeitig sollen Bedingungen geschaffen und Unternehmen und Genossenschaften angelockt werden, um Produktion und Konsum von Gemüse und Wurzelprodukten für Landwirte zu verknüpfen. In der Region gibt es bereits viele Genossenschaften und Unternehmen, die in die Produktion von hochwertigem Gemüse und Blumen investieren, wie z. B.: Green Farm Company, Tu Nhien Safe Vegetable Cooperative, Ang Organic Cooperative, Moc Chau Organic Agricultural Products Cooperative, Moc Chau Clean Agricultural Products and Food Cooperative …

Die Bauern der Wohngruppe Tu Nhien im Bezirk Moc Son kümmern sich um den Kohl außerhalb der Saison.

Frau Tran Thi Huong, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks Moc Son, sagte: „Der Anbau von Gemüse außerhalb der Saison ist eine effektive Lösung für das Problem des Konsummarktes und erhöht die wirtschaftliche Effizienz pro Produktionsflächeneinheit. Durch die Politik der Zentralregierung und der Provinz unterstützt der Bezirk umgehend Unternehmen, Genossenschaften und Landwirte in Bezug auf Techniken, Produktionskapital, Managementfähigkeiten und Produktverbrauch. Bis jetzt gibt es im gesamten Bezirk fast 300 Produktionsbetriebe und Haushalte, die wassersparende Bewässerungssysteme für mehr als 200 Hektar Ackerland einsetzen; mehr als 100 Betriebe und Haushalte haben in mehr als 60 Hektar Gewächshäuser und Netzhäuser investiert; 3 Betriebe wenden gute landwirtschaftliche Produktionspraktiken an (VietGAP, GlobalGAP).

Es ist ersichtlich, dass der Anbau von Gemüse außerhalb der Saison gemäß dem VietGAP-Prozess und die Verknüpfung gemäß der Wertschöpfungskette den Genossenschaften und Haushalten im Bezirk Moc Son dabei geholfen hat, die Produktionsgewohnheiten und Denkweise der Bauern zu ändern und Situationen mit guter Ernte und niedrigen Preisen zu vermeiden und sich hin zu einer nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung zu bewegen.

Quelle: https://baosonla.vn/kinh-te/trong-rau-trai-vu-o-moc-son-G3iRdNjHg.html