Matcha -Tee trinken hat eine schützende Wirkung und beugt Krebs vor. (Quelle: Pixabay) |
Der indische Arzt Saurabh Sethi, ein in Harvard (USA) ausgebildeter Medizinexperte, betont die Rolle der Ernährung bei der Verringerung des Krebsrisikos.
Er gibt Ratschläge auf der Grundlage wissenschaftlicher Untersuchungen und weist auf drei Arten von Getränken hin, die reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Mitteln sind und sich bei der Vorbeugung des Krebsrisikos als wirksam erwiesen haben.
Grüner Tee
Grüner Tee ist reich an Antioxidantien (EGCG), die Zellen vor Schäden schützen. Viele Studien zeigen, dass regelmäßiger Grünteekonsum das Risiko von Brust-, Prostata- und Darmkrebs senken kann. Experten empfehlen, täglich zwei bis drei Tassen zu trinken.
Im Gegensatz zu schwarzem Tee wird grüner Tee nicht fermentiert und behält daher seinen starken Polyphenolgehalt.
Diese Verbindungen helfen, das Zellwachstum zu regulieren, Entzündungen zu reduzieren und der Tumorbildung vorzubeugen, was grünen Tee zu einem wichtigen Getränk in der Krebsprävention macht.
Matcha mit grünem Blattgemüse
Matcha – ein Pulver aus grünen Teeblättern – liefert eine konzentrierte Dosis Antioxidantien. In Kombination mit Grünkohl, Sellerie oder Spinat wird Matcha zu einem nährstoffreichen Getränk, das das Immunsystem unterstützt und Schäden durch freie Radikale bekämpft.
Matcha ist reich an Chlorophyll und Catechinen, die den Körper reinigen. Da das ganze Teeblatt verwendet wird, ist der Gehalt an Antioxidantien in Matcha deutlich höher als in normal aufgebrühtem Tee, was einen stärkeren Schutz vor oxidativem Stress und Krebsrisiko bietet.
Kurkumamilch
Kurkumamilch ist reich an Curcumin, einer Verbindung mit starken entzündungshemmenden Eigenschaften. Regelmäßiger Verzehr kann dazu beitragen, das Risiko von Magen-Darm- und Lungenkrebs zu senken, gleichzeitig die Zellgesundheit zu schützen und oxidative Schäden zu verlangsamen.
Curcumin hemmt das Wachstum von Krebszellen und stärkt das antioxidative Abwehrsystem. In Kombination mit schwarzem Pfeffer erhöht sich die Aufnahme von Curcumin deutlich, was Kurkumamilch zu einem einfachen, aber wirksamen Getränk zur Krebsprävention macht.
Quelle: https://baoquocte.vn/vai-tro-dinh-duong-giam-nguy-co-ung-thu-trong-3-loai-do-uong-thien-nhien-325875.html
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