Bau sauberer Gemüse- und Obstscheunen im Hochland

YEN BAI: In den letzten Jahren hat der Bezirk Mu Cang Chai die Nachteile des Klimas und der Landnutzung in Vorteile umgewandelt, um saubere landwirtschaftliche Produkte außerhalb der Saison zu produzieren und so eine hohe wirtschaftliche Effizienz zu erzielen.

YEN BAI : In den letzten Jahren hat der Bezirk Mu Cang Chai die Nachteile des Klimas und der Landnutzung in Vorteile umgewandelt, um saubere landwirtschaftliche Produkte außerhalb der Saison zu produzieren und so eine hohe wirtschaftliche Effizienz zu erzielen.

In Mu Cang Chai werden derzeit viele Modelle für die Produktion von Waren nach Bio- und VietGAP-Standards entwickelt. Foto: Thanh Tien.

Mu Cang Chai ist ein Bergbezirk der Provinz Yen Bai mit einer durchschnittlichen Höhe von 1.000 Metern oder mehr über dem Meeresspiegel, zerklüftetem Berggelände und gemäßigtem Monsunklima mit kalten Wintern und kühlen Sommern. Die landwirtschaftliche Nutzfläche in der Gegend besteht hauptsächlich aus nährstoffarmen Terrassenfeldern. Darüber hinaus bewirtschaften die Bauern oft traditionell und ohne wissenschaftliche und technologische Erkenntnisse, sodass Produktivität und Qualität der land- und forstwirtschaftlichen Produkte gering sind.

In den letzten Jahren haben die Behörden des Bezirks Mu Cang Chai proaktiv mit Funktionssektoren, Unternehmen und Genossenschaften zusammengearbeitet, um für Klima und Boden geeignete Agrarrohstoffmodelle zu entwickeln und die Technologie schrittweise an die Bevölkerung weiterzugeben.

Das Palermo-Chili-Anbaumodell in Nam Khat (Bezirk Mu Cang Chai) bietet hohe Wirtschaftlichkeit. Foto: Thanh Tien.

Im Jahr 2021 veröffentlichte Mu Cang Chai zwei Projekte zur Entwicklung von Obstbäumen und Heilpflanzen für den Zeitraum 2021–2025 mit einer Vision bis 2030. Der Bezirk hat Ressourcen aus der Provinzpolitik und nationalen Zielprogrammen genutzt, um einen Mechanismus zur Unterstützung der Landwirte bei der Entwicklung der Produktion in Richtung Rohstoffe zu schaffen.

Dies ist der richtige Schritt, um die Schwierigkeiten des bergigen Geländes und des Klimas mit vielen Kälteperioden und Frost zu überwinden und geeignete, wertvolle Produkte mit lokalen Eigenschaften zu schaffen. Einige Obstbäume aus gemäßigten Klimazonen wie kernlose, knusprige Kakis und Tai-Nung-Birnen verlieren im Winter ihre Blätter und treiben im zeitigen Frühjahr aus, sodass sie den Auswirkungen des rauen lokalen Klimas entgehen können. Bislang wurden im gesamten Bezirk fast 450 Hektar Obstbäume angebaut, von denen über 100 Hektar Produkte mit einer Produktion von fast 400 Tonnen pro Jahr hervorgebracht haben.

Der Anbau von Heilpflanzen wird auch von der Landwirtschaft des Distrikts gefördert und unterstützt, und es gibt einen Unterstützungsmechanismus für die Bevölkerung. Derzeit verfügt der gesamte Distrikt über eine Gesamtfläche von über 2.600 Hektar mit Heilpflanzen, mit einer Produktion von über 2.350 Tonnen pro Jahr, darunter einige Hauptarten wie Kardamom, Coix-Samen, Codonopsis, Cordyceps, Panax Notoginseng, Morinda Officinalis und verschiedene Ginsengarten.

Der Parteisekretär des Bezirks Mu Cang Chai, Herr Nong Viet Yen (linkes Cover), besucht das Tai-ung-Birnenmodell der Einheimischen. Foto: Thanh Tien.

Dank der großen Waldfläche mit vielen typischen Blumen wie Blong-Song-Blumen, wildem Pfirsich, Weißdorn und Kardamom hat der Bezirk Mu Cang Chai die Bevölkerung dazu bewegt, die Honigbienenzucht mit über 6.000 Völkern zu entwickeln. Die Honigproduktion liegt bei 65 bis 80 Tonnen pro Jahr. Das Produkt „Mu Cang Chai Honig“ hat derzeit einzigartige Eigenschaften, ist auf dem Markt beliebt und entwickelt sich zu einer bekannten Marke. Das Produkt wurde als 3-Sterne-OCOP-Produkt zertifiziert und verfügt über ein Zertifikat zum Schutz geistigen Eigentums und eine geografische Angabe.

Derzeit gibt es in Mu Cang Chai viele Produktionsbereiche für Waren, beispielsweise: über 100 Hektar Rosenanbaufläche, über 50 Hektar Anbaufläche für sauberes Gemüse und andere Produkte wie Shiitake-Pilze, Austernpilze, Paprika, Tomaten, Chayote usw., über 700 Hektar Anbaufläche für hochwertigen Reis mit den Klebreissorten Tan und Seng Cu. Bis jetzt gibt es im gesamten Bezirk 10 3-Sterne-OCOP-Produkte, und bis Ende 2024 werden voraussichtlich 5 weitere OCOP-Produkte hinzukommen. Alle Produkte sind typische landwirtschaftliche Schlüsselprodukte, die nach biologischem Anbau hergestellt, nach sicheren Verfahren geerntet und verarbeitet werden und einen stabilen Verbrauchermarkt haben.

Herr Nong Viet Yen, Sekretär des Parteikomitees des Bezirks Mu Cang Chai, teilte mit, dass der Bezirk Unternehmen anlocke, die in den Agrarsektor investieren, und dass er aktiv Schulungen koordiniere sowie Wissenschaft und Technologie übertrage, um eine intelligente und professionelle Landwirtschaft aufzubauen.

Mu Cang Chai verfügt über günstige Klima- und Bodeneigenschaften für die Entwicklung zu einem Anbaugebiet für biologisches Obst und Gemüse. Foto: Thanh Tien.

Mit dem Ziel, Mu Cang Chai in eine Marken-Kornkammer für sauberes Gemüse und Obst zu verwandeln, leitet die Bezirksregierung weiterhin die Umsetzung einer Reihe von Lösungen, wie zum Beispiel: Planung konzentrierter Produktionsbereiche, um die Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte zu erleichtern und Unternehmen und Genossenschaften dazu zu bewegen, in die ökologische landwirtschaftliche Produktion vor Ort zu investieren.

Gleichzeitig müssen Unternehmen, Genossenschaften und Menschen gefördert und mobilisiert werden, um das Bewusstsein für die Vorteile einer sauberen und sicheren Produktion zu schärfen und so Prestige zu schaffen, die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und Marken für landwirtschaftliche Produkte aufzubauen.

Andererseits müssen wir die Entwicklung und Verbesserung der Qualität von OCOP-Produkten unterstützen, Codes für Anbaugebiete herausgeben und geografische Angaben für landwirtschaftliche Produkte zertifizieren. Wir müssen günstige Bedingungen für Unternehmen und Privatpersonen schaffen, um in saubere landwirtschaftliche Produktion und Hightech-Landwirtschaft zu investieren und ihnen Zugang zu Vorzugsregelungen für Land, Steuerbefreiungen und -ermäßigungen, bevorzugten Kreditregelungen usw. zu gewähren.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xay-dung-vua-rau-qua-sach-o-vung-cao-d406084.html