新鮮なドリアンがまだ売られているのはベトナムだけです。

現在、生鮮ドリアンを販売できるのはベトナムのみであるため、輸出価格は依然として非常に良好です。ドリアンだけでなく、他の多くの果物の価格も急騰しており、今年の最初の8ヶ月間の果物と野菜の輸出額は前年同期比で12億米ドルを超えました。

多くの果物の価格が上昇し続けている

ダクラク省ブオンホー町のグエン・トゥ・ヒエンさんは、今年はドリアンの豊作と高価格が続き、地元の人々は非常に喜んでいると語った。今週、業者らは良質なリ6 ドリアンの価格が1kgあたり55,000～58,000ドンで安定していると報告した。昨日、ドナドリアンの価格は2,000～3,000ドン上昇し、92,000～96,000ドン/kgとなった。まとめ買い価格も75,000～85,000ドン/kgだった。昨年の同時期と比較すると、現在の価格は1kgあたり20,000ドン以上上昇している。

しかし、価格高騰は取引業者間の売買競争を激化させただけでなく、多くの治安問題や秩序問題も引き起こしています。ここ1ヶ月ほど、庭のある家、あるいはドリアンの木が数本しかない家でも、一日中庭の警備員を配置しなければならなくなりました。特に夜間は、盗難防止のためハンモックで寝なければなりません。広い庭のある家では、追加の警備員を雇わざるを得なくなりました。

輸出好調により、中央高地のドリアン収穫期にもかかわらず、ドリアンの価格は上昇を続けている。写真：DAO NGOC THACH

半月前、ベトナム最大のドリアン農園を所有する一人、ホアン・アン・ザライ株式会社の取締役会長、ドアン・グエン・ドゥック氏は、500トンのドリアンを1kgあたり7万7000ドンで販売すると発表した。今は「自然の閑散期」で、輸出用の新鮮なドリアンはベトナム国内にしかないため、価格は非常に高くなるだろう。

「中国市場では、ドリアンはまだまだ大きな可能性を秘めています。なぜなら、中国で初めてドリアンの味を楽しんだ人はまだ少ないからです。ドリアンは中毒性のある果物で、一度食べたらずっと食べ続けるでしょう。私自身、以前はドリアンを食べることができませんでしたが、今ではこの料理が大好きになりました。さらに、中国人だけでなく、多くの国の人々がドリアンを食べ始めています。 世界中に中国系の人々がいます」とドゥック氏は語った。

道路国境ゲートを通した果物や野菜の輸出は依然として大きな割合を占めています。

ドンダン・ランソン国境経済区（ランソン）管理委員会によると、省内の国境ゲートにおける越境輸出の状況は良好で順調である。2023年8月29日時点で、輸出品を積載した車両は428台で、うち果物トラック284台、その他の貨物トラック144台であった。2023年8月29日午後8時時点で、輸出品を積載した車両は149台で、うち果物トラック110台、その他の貨物トラック39台であった。

ベトナム果物野菜協会（VINAFRUIT）のダン・フック・グエン事務局長は、果物と野菜業界の動向を綿密にフォローしている人物として、次のように述べています。「2023年6月時点で、ドリアンの輸出額は9億1500万米ドルに達しており、8月末までにこの数字は12億米ドルに達すると推定されています。現在、ベトナム最大のドリアン生産地域である中部高原は、収穫の最盛期にあります。一方、他の国ではドリアンのシーズン終盤を迎えており、生産量が限られているか、冷凍製品しか残っていません。そのため、ベトナムの生鮮ドリアンは、年末に輸出額を増やす機会が増えています。2023年通年の輸出額は15億米ドルを超える可能性があります。」

ドリアンに加え、バナナ、ジャックフルーツ、マンゴー、パッションフルーツ加工品など、ベトナムの果物と野菜の輸出も力強く伸びており、いずれも今年最初の6か月間で1億米ドルを超える売上高を記録しました。スイカ、ライチ、グレープフルーツ、ビンロウジュなど、金額は低いものの、売上高が3桁増加した製品もあります。果物と野菜の力強い安定した成長により、2023年の最初の8か月間の輸出売上高は35億米ドル近くに達し、絶対額で57%増、2022年の同時期と比較して12億米ドル以上増加しました。

2023年にバナナの輸出が増加する見込み。写真：CHI NHAN

バナナ価格上昇、ジャックフルーツは「踊る」

ドリアンに加え、ベトナムの主な果物輸出品はバナナとジャックフルーツです。「バナナ王」として知られるフイロンアン社のヴォ・クアン・フイ取締役は、「今年のバナナ輸出は比較的好調です。日本と韓国という二大市場では、長期契約のおかげで生産量と価格が安定しています。特に最大市場である中国では、価格は常に通常より1kgあたり約3米ドル高い水準で推移しています。現在、中国は収穫期で閑散期ですが、販売価格は前年の平均である1kgあたり約7米ドルに対し、依然として1kgあたり10～11米ドルとなっています。年初には、中国へのバナナ輸出価格は1kgあたり14～15米ドルまで上昇していました。」と述べています。

「今年は中国へのバナナ輸出が好調です。これは、中国への多くの供給業者が、バナナの木に発生したパナマ病の影響で、生産量と品質の両面で影響を受けたためです。この病気は、中国の一部のバナナ栽培地域にも影響を与えています。さらに、不順な気象条件も中国のバナナの生産性を低下させています。これらの要因が、今年の中国へのバナナ輸出を好調に押し上げています」とフイ氏は述べた。

ベトナムはドリアンの品質向上が必要

タイは中国への生鮮ドリアンの主要輸出国であり、マレーシアは高品質の冷凍ドリアンの輸出国です。競争を促進するため、タイはドリアンの輸出品質基準を、これまでの最低乾物含有量32%から35%に引き上げることを決定しました。乾物含有量が高いほど水分含有量が少なくなり、ドリアンはより硬く、より美味しくなります。フィリピンは中国への生鮮ドリアン輸出協定を取得し、今年は5万トンのドリアンを輸出する予定です。これにより、フィリピンはタイ、ベトナムとともに、中国市場への生鮮ドリアンの3大供給国の一つとなります。中国がドリアン栽培で成功していないことは、輸出国にとっては好ましいことです。しかし、ベトナムは中国だけでなく、1億人の国内消費市場においても、自国製品の品質に対する信頼を強化し、向上させる必要があります。さらに、従来の市場に加えて、ベトナム人や中国人が多く居住する国々で新たな市場を開拓する必要があります。海外のベトナム人コミュニティーだけでも530万人以上がおり、そのうち200万人以上が米国に居住しており、米国も将来的にはベトナム産ドリアンの潜在的市場となる可能性がある。

ジャックフルーツも同様です。メコンデルタのジャックフルーツ価格は、過去1週間で1kgあたり5万ドンから6万ドンへと急騰しました。これはおそらくここ数年で最高値です。カイベー郡（ティエンザン省）のジャックフルーツ倉庫のオーナー、ドアン・ヴァン・ホアイ氏は、「タイ産グレード1のジャックフルーツの現在の仕入れ価格は1kgあたり6万ドンに達しています。これは農園主の予想をはるかに超える価格です。ジャックフルーツの生産量が減少する一方で、中国への輸出需要が高まっていることが価格上昇の要因となっています」と述べています。8月30日までに、メコンデルタのいくつかの省や都市の多くのジャックフルーツ倉庫が操業を停止しました。倉庫側は、仕入れる商品がないことを理由に挙げています。一部の倉庫では、倉庫に果物を持ち込む業者が非常に少なく、中国へ輸送するトラックに積み込むのに足りず、一時的に営業を停止せざるを得なかったと報告しています。商品の供給が不安定なため、ジャックフルーツの価格はここ数日、平均1kgあたり5,000～8,000ドンとやや下落しています。

タンニエン.vn