ダクラクドリアンの強い香り

VTV.vn - ダクラクは現在、広大なコーヒー畑と雄大な滝があるだけでなく、「果物の王様」が新たなシンボルとなっています。

収穫の季節の喜びに満ちたトラックが次々とやって来ました。

8月と9月はドリアンが熟す季節で、 ダクラク一帯が独特の色彩に照らされます。畑へと続く道には、ドリアンを積んだトラックやトラクターがずらりと並びます。陽気な笑い声と風の香りが混ざり合い、豊作の喜びを思い起こさせます。

今シーズン、ダクラクを訪れる観光客は、ドリアンの首都、エア・クヌエックのクロン・パックに必ず立ち寄ります。赤い玄武岩の色と緑豊かな果樹園に囲まれたドリアンは、一つ一つが丸く、黄金色の房が輝き、まるで土地と人々への愛を宿しているかのようです。地元の人々が愛情を込めて呼ぶ「アミ・カオ（母のドリアン）」という言葉は、とても馴染み深い響きです。

8月、9月 - ドリアンの季節。

ドリアンの首都での体験

農家の庭に一日足を踏み入れれば、訪れる人々は「果物の王様」を生み出すまでの苦労を実感するでしょう。品種の選定から土壌の手入れ、枝の剪定、収穫まで、あらゆる作業に細心の注意が払われます。エア・クヌエツでは、多くの若者がドリアンを自分で切り分け、とげのある殻を開けて、香り高く濃厚な黄色い果肉を一つ一つ取り出す体験を楽しんでいます。

ハノイからの観光客、ファン・レー・バオ・ゴックさんは、「これまで色々な場所でドリアンを食べてきましたが、クロンパックのドリアンは、脂っこくなく、濃厚で甘みと脂っこさが絶妙です。庭で食べるという感覚が、余韻をさらに忘れられないものにしています」と語りました。

果物がいっぱいのドリアン畑。

多くの家族連れは、単なる楽しみのためではなく、体験として農場観光を選びます。子供たちは緑豊かな庭園で写真を撮ったりチェックインしたりすることに熱中し、大人たちはクリーン農業やスマート灌漑技術について学んだり、庭園でドリアンの販売をライブ配信したりします。

ここの人々は大胆に変化し、テクノロジーを活用し、クリーンな製品を国際市場に投入することを目指しています。協同組合を訪れる人は、人々がガーデニングをしたり、デジタルツールを使いこなしたり、eコマースで自信を持って商品を宣伝したりする姿に驚かされることがよくあります。

農家が畑でライブ配信で販売する様子は、実にプロフェッショナルで、素朴でありながらモダンなプロモーション手法です。若者たちは緑豊かな畑の真ん中でチェックインすることに熱中し、大人たちはクリーンな農業モデル、スマート灌漑技術、そして農家が栽培にIoTをどのように活用しているかについて熱心に学んでいます。

技術を応用し、クリーンな製品を市場に投入することを目指します。

エアクヌエックの農園主、グエン・コン・ディエム氏は熱心にこう語った。「農家には村のリーダーが直接同行し、オンライン販売の方法を指導してくれるので、私たちはとても満足し、自信も持てるようになりました。これは、クリーンなドリアン製品が世界市場を含む世界中の顧客に届く第一歩です。」

近年、このクロンパックの地でドリアン祭りが生まれ、新たな観光地となっています。賑やかなゴングの音色に包まれながら、来場者は美味しいフルーツを味わい、中央高地特有の文化空間に浸ることができます。他ではなかなか味わえない、スピリチュアルなスパイスです。

赤い玄武岩の土地をもっと愛する

かつてダクラクはコーヒーの首都として知られていましたが、今やドリアンが新たな様相を呈しています。この地は、農業、料理、そして先住民文化に触れる体験型の旅の扉を開いています。

多くの観光客は、ダクラクのドリアンの季節は、情熱的な香り、緑豊かな庭園、村の市場の錦織りの色彩、そして農家の人々の温かい笑顔など、まるで絵のように美しいと感じています。こうした共鳴こそが、この旅を単なる観光旅行にとどまらず、土地と人々との調和へと導くのです。

ダクラクを訪れた人は誰でも、ドリアンの強い香りを永遠に覚えているでしょう。

クロン・パックが約9,000ヘクタールの面積を誇り、年間10万トン以上を生産する「ドリアンの首都」と呼ばれるのは、決して偶然ではありません。収穫時期は他の県よりも遅いため、10月までドリアンのシーズンが続き、観光客を惹きつける大きな魅力となっています。

村からは、「黄金の果実」を積んだコンテナトラックの車列が至る所に広がっています。クロンパックを出発し、帰路につく多くの観光客は、ドリアンを何個か逃さず食べたり、熟した果実を箱に入れてお土産に持ち帰ったりします。独特の香りが漂い、日々変化する広大な土地の記憶を刻み込んでいます。

収穫期の農家の人たちの優しい笑顔。

今日のダクラクには、広大なコーヒー畑や雄大な滝があるだけでなく、「果物の王様」と呼ばれるドリアンが新たなシンボルとして加わりました。ダクラクを訪れた人は誰でも、その情熱的な香りをいつまでも忘れないでしょう。

出典: https://vtv.vn/nong-nan-huong-sau-rieng-dak-lak-100250916143752842.htm