黒豚はビンディン省の農家が育てた特産品で、彼が口にするとすぐに売り切れてしまう。

趙さんは貧しい農家に生まれ育ちました。家庭の事情で高校卒業後に中退し、実家で両親の農業を手伝い、貧困に陥りました。

2022年、チョーさんは経済発展のためにアンクアン村（ビンディン省アンラオ県）の人民委員会から黒豚6頭（雄豚2頭、雌豚4頭を含む）の支援を受けました。

種豚の支援を受けるとすぐに、彼は畜産農場の建設に着手した。チョー氏によると、黒豚は半放し飼いで飼育されているという。

庭にある食材や農業廃棄物を活用し、特産の黒豚を育てています。成長は遅いものの、飼育コストが低く、肉質も良く、多くのお客様に好評で、販売価格も高いのが自慢です。

ビンディン省アンラオ県アンクアン村2番村のホレ族、ディン・ヴァン・チョーさん（左）は、バリューチェーンに基づく黒豚飼育モデルのおかげで貧困から脱却しました。黒豚の飼育はアンクアン村の特産飼育モデルです。写真：TC

年に2回繁殖する習性があり、1回あたり8〜10頭の子豚を産みます。飼育開始からわずか1年で、農場の黒豚の頭数は急速に増加し、ピーク時には40〜50頭にまで達しました。

黒特産豚は約6～8ヶ月飼育され、体重が30kg近くまで成長して販売できるようになります。

現在、子黒豚の販売価格は1頭あたり100万～150万ドン、生黒豚の価格は1kgあたり14万～18万ドンです。チョー氏は毎年2バッチの黒豚を販売し、6,000万ドン以上の利益を上げています。

短期的な利益が長期的な利益を支えるというモットーのもと、チョー氏は養豚の利益から森林の植林、牛の飼育、ワインの醸造、食料品店の開店、ビリヤード台2台の購入などに投資し、地元の人々の消費と娯楽のニーズに応えてきました。

ビジネスのやり方を知っているおかげで、彼の家族の生活はますます改善され、豊かになりました。

「政府が黒豚の飼育に注目し、支援してくれているおかげで、経済を発展させ、豊かになり、安定した収入源（年間1億1千万ドン以上）を得る条件が整った。」

自分の事業が効果的だとわかり、私は貧困から抜け出すために自発的に申請書を書き、より恵まれない家庭を支援しました。

さらに、党員として、私は模範を示し、他の家庭が従うよう率先して行動しなければなりません。私たちは常に国家からの支援に頼るべきではありません」とチョ氏は述べた。

ソース: https://danviet.vn/heo-den-la-con-dac-san-ma-anh-nong-dan-binh-dinh-nuoi-thanh-cong-he-noi-ban-het-sach-luon-20240320191714033.htm