農場や牧場に向けた大規模畜産の発展

ケオ・ロム村（ディエンビエンドン郡）の人々は、家族経営の農場で肥育牛を飼育している。*写真：ナット・フオン*

2019年、ディエンビエンドン郡ヌーンウー村ティアムン村のヴァン・ア・チュア氏の家族は、繁殖牛育成のため、郡農民協会基金から5,000万ドンの融資を受けました。チュア氏は、家族経営の農場向けに繁殖牛モデルを導入するため、繁殖牛3頭を購入しました。4年後の現在、彼の家族の飼育頭数は合計15頭です。2022年からは、チュア氏は年間3～4頭の牛を市場に販売し始め、牛の飼育収入は年間約4,500万～5,000万ドンとなっています。

ヴァン・ア・チュア氏は次のように述べました。「農民協会は融資を支援するための好条件を整え、繁殖牛の飼育において常に私に寄り添い、支援し、指導してくれました。私は牛を集中的に飼育し、牛舎を所有し、ワクチン接種や飢餓・寒さ対策を万全に実施しています。牛に十分な餌を与えるため、藁や干し草を備蓄するだけでなく、畑に^{1,000平方メートル}の象草を新たに植えました。そのおかげで、牛の病気が少なくなり、成長も順調です。現在までに10頭の繁殖牛を安定的に飼育しており、残りは市場に売却して家族の安定した収入源を確保しています。」

同様に、ピヌーコミューン（ディエンビエンドン郡）ピヌーA村のソン・サイ・ジア氏は、家族経営の肥育牛生産に投資するため、大胆に借入を行いました。ジア氏は2ヘクタールの畑を借り、トウモロコシと牧草を栽培し、稲作の収穫後には積極的に藁を貯蔵して家畜の飼料にしています。この肥育牛生産モデルのおかげで、ソン・サイ・ジア氏の家族は毎年平均1億ドン近くの収入を得ています。ジア氏によると、牛舎を備えた集中飼育モデルでは、牛は病気にかかりにくく、成長が早いとのことです。

ディエンビエンドン郡は、大規模畜産を農業経済発展の「基幹」部門に育成することを目指し、水牛、牛、山羊の飼育開発に関する特別決議を採択しました。郡人民委員会は、家畜の飼育、畜舎建設、ワクチン接種、牧草の種子供給など、住民の畜産開発と拡大を支援するための多くの支援プログラムとプロジェクトを実施してきました。過去5年間で、同郡は生産開発支援、生計の多様化、貧困削減モデルの再現に向けた多くのプロジェクトを実施し、3,778世帯の受益者に対し、合計3,080頭以上の家畜を支援しました。また、146ヘクタールのギニアグラスの植栽を支援しました。さらに、郡は定期的にコミューンおよび村の獣医スタッフの研修と能力向上を行い、畜産世帯の疾病予防と管理に関する知識を育成しています。郡職業教育・継続教育センターに対し、ディエンビエン職業訓練校および郡の専門部署と連携し、畜産に関する研修コースを開講するよう指示しました。これにより、農村労働者は家族の家畜の世話に応用できる知識を習得しました。その結果、ディエンビエンドン郡の畜産業は多くの好ましい変化を遂げました。2023年6月末までに、郡内の家畜総数は70,243頭に達しました。

農業農村開発局の統計によると、現在、省全体では水牛、牛、豚、山羊を飼育する混合農場が300軒以上あり、そのうち小規模農場は約290軒、中規模農場は18軒、そして効果的な家族経営の農業モデルは数千軒に上ります。省内の家畜総数は54万5,533頭で、そのうち水牛は13万6,663頭、牛は9万8,447頭、豚は31万423頭です。ディエンビエン省は、農家や家族経営農家に向けた大規模畜産の発展が農業部門の再編における重要な画期的な成果であると判断し、「2021年から2025年までの省内牧草飼育畜産の持続的発展（2030年までのビジョン）」プロジェクトを承認しました。このプロジェクトでは、畜産規模拡大への投資を支援するための多くの政策とメカニズムが盛り込まれています。同時に、農業農村開発省は専門機関に対し、水牛と牛の遺伝資源を保全し、優良品種を選抜すること、農家が効果的な畜産開発モデルに参加するための指導を強化すること、疾病予防のためのワクチン接種に重点を置くことを指示しました。

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