កសិករស្រលាញ់កសិកម្មស្អាត

លោក Bui Xuan Su នៅឃុំ Tan Hung ខេត្ត Hung Yen គឺជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវមួយក្នុងផលិតកម្ម ឡុងសរីរាង្គ ដោយបើកទិសដៅថ្មី និងនិរន្តរភាពសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មរបស់ស្រុកកំណើត។

Báo Hưng Yên•14/07/2025

ពីការបរាជ័យដំបូង

លោក Bui Xuan Su កើត និងធំធាត់ក្នុងគ្រួសារដែលមានទំនៀមទំលាប់ដាំដំណាំវែង លោក Bui Xuan Su យល់អំពីការលំបាក និងហានិភ័យរបស់កសិករនៅពេលពឹងផ្អែកលើអាកាសធាតុ សត្វល្អិត និងទីផ្សារមិនស្ថិតស្ថេរ។ ប្រឈមមុខនឹងការរីករាលដាលនៃការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី ប៉ះពាល់ដល់គុណភាពផ្លែឈើ និងសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ គាត់តែងតែតស៊ូស្វែងរកទិសដៅប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

សួនផ្លែវែងសរីរាង្គរបស់លោក Bui Xuan Su នៅភូមិ Ne Chau ឃុំ Tan Hung ខេត្ត Hung Yen

ក្នុងឆ្នាំ 2018 បន្ទាប់ពីបានចូលរួមវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពី កសិកម្ម ស្អាត និងកសិកម្មសរីរាង្គ និង យកវគ្គសិក្សាពីរ អំពី ការថែទាំរុក្ខជាតិសរីរាង្គនៅ ទីក្រុងហាណូយ និង Son La ទទួលបានការបណ្តុះបណ្តាល ដោយ អង្គការកសិកម្មអៀរឡង់ គាត់ប្តេជ្ញាបំប្លែងផ្ទៃដីជាង 1.3 ហិចតានៃគ្រួសារគាត់ទៅជាការផលិតស្លាកសញ្ញាសរីរាង្គ ដោយនិយាយថាទេចំពោះថ្នាំពុលគីមី និងជីអសរីរាង្គ។

លោក ស៊ូ បានចែករំលែកថា នៅពេលគាត់សម្រេចចិត្តផ្លាស់ប្តូរ មនុស្សជាច្រើនខ្លាចថាវាប្រថុយពេក ហ៊ាន និងគ្មានចំណេះដឹងផ្នែកកសិកម្មសរីរាង្គ ហើយសូម្បីតែសមាជិកគ្រួសាររបស់គាត់ក៏មិនគាំទ្រគាត់ដែរ។ លោក ស៊ូ ប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន៖ ការចំណាយដើមទុនខ្ពស់ កាត់បន្ថយផលិតភាពដោយសារការមិនប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត តម្លៃលក់មិនស្ថិតស្ថេរនៃដើមវែង និងការសង្ស័យពីសហគមន៍ជុំវិញ។ ជាពិសេសនៅឆ្នាំ ២០២០ ដល់ ២០២១ ដោយសារកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ ដើមវែង មានការចុះខ្សោយ ផ្តល់ទិន្នផលទាប និងរូបរាងផ្លែមិនល្អ។ ជាមធ្យម 1 សៅ ទទួលបានទិន្នផលត្រឹមតែ 4-5 ដើមប៉ុណ្ណោះ ពោលគឺជិតពាក់កណ្តាលនៃទិន្នផលបើធៀបទៅនឹងការធ្វើកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងតាមដំណើរការរបស់ Vietgap អ្វីដែលពិបាកបំផុតនោះគឺការស្វែងរកច្រកចេញសម្រាប់ផលិតផល។ ប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពនោះ លោក ស៊ូ ប្រឈមមុខនឹងជម្រើសពីរ៖ បន្តព្យាយាម ឬបញ្ឈប់?

លោក ស៊ូ ធ្វើជីកំប៉ុសត្រីជាមួយផលិតផល ដើម្បីស្រោចទឹកដើមល្វា។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយការតស៊ូ និងជំនឿលើផ្លូវដែលគាត់បានជ្រើសរើស គាត់បានចាប់ផ្តើមកែលម្អដីជាមួយជីកំប៉ុស ជីកំប៉ុស ជីសរីរាង្គ ប្រើផលិតផលជីវសាស្រ្តដើម្បីការពារសត្វល្អិត ជំនួសថ្នាំគីមីទាំងស្រុង។ គាត់ក៏បានឆ្លៀតយកអត្ថប្រយោជន៍ពីឱសថបុរាណដូចជា ត្រាំខ្ទឹមស ខ្ញី ម្ទេស... ដើម្បីធ្វើដំណោះស្រាយបាញ់ថ្នាំការពារសត្វល្អិត។ លោកបានកត់ត្រាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់នូវជំហាននីមួយៗ ចាប់តាំងពីការដាក់ជីរហូតដល់ការកាត់ចេញ ការចេញផ្កា ការចេញផ្លែ ដើម្បីធានាបាននូវការតាមដានយ៉ាងច្បាស់។ ជាពិសេសគាត់បានរៀនមេរៀននៃការថែរក្សាអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ដើមឈើនីមួយៗ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ២០២២មក ដើមល្វារបស់គ្រួសារលោកបានងើបឡើងវិញជាបណ្តើរៗ ជាមួយនឹងរូបរាងស្អាតជាងមុន ទិន្នផលកាន់តែខ្ពស់ និងគុណភាពកាន់តែប្រសើរ។

ផ្លែឈើផ្អែមពីការតស៊ូ

បើតាមលោក ស៊ូ ការថែរក្សាដើមវែងតាមបែបសរីរាង្គត្រូវការការប្រឹងប្រែង និងពេលវេលាច្រើនជាងការដាំដើមវែងតាមវិធីបុរាណ។ ជីសម្រាប់ដើមឈើ ភាគច្រើនបានមកពីត្រាំពោត សណ្តែក ត្រី... ជីគីមីជីវសាស្រ្ត កំចាត់ក្លិន បន្ទាប់មកលាយជាមួយទឹក ហើយស្រោចនៅគល់ដើម។ ចំពោះដំណាំទាំងមូល ប្រើតែប្រាក់ណាណូ បាញ់ម្តងរៀងរាល់ 3 សប្តាហ៍ម្តង ហើយក្នុងមួយសប្តាហ៍ ខ្ញី ខ្ទឹមស ម្ទេស និងអាល់កុលរលាយត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់សម្លាប់ពង និងបណ្តេញសត្វល្អិត។ សួនល្វែងរបស់លោក ស៊ូ គឺជាគំរូដំបូងគេដែលអនុវត្ត Nano Silver S500 ដើម្បីផលិតផលិតផលផ្លែវែងប្រកបដោយសុវត្ថិភាពក្នុងតំបន់នាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក។ គ្មានជីគីមី ឬថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតត្រូវបានប្រើជាដាច់ខាត។ ដើម្បីការពារសត្វល្អិត និងជំងឺក្នុងផ្លែមៀន លោក ស៊ូ ប្រើផលិតផលសរីរាង្គដើម្បីបណ្តេញសត្វល្អិត និងជួយសម្លាប់ផ្សិត នឺម៉ាតូត មេរោគ បាក់តេរី។ល។

ECO - ការរៀបចំសរីរាង្គ INS ត្រូវបានប្រើដើម្បីការពារ និងកំចាត់សត្វល្អិតនៅលើដើមវែង។

«ជាមួយនឹងការប្តេជ្ញាចិត្តនាំមកជូនអតិថិជននូវផ្លែវែងប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់ និងសុវត្ថិភាពបំផុត រហូតមកដល់ពេលនេះ គ្រួសារខ្ញុំបានទទួលជោគជ័យលើគំរូ និងត្រូវបានអតិថិជនជាច្រើនពេញចិត្ត។ ក្រោយរយៈពេល 5 ឆ្នាំ ដើមបានសម្របតាមប្រភពអាហារថ្មី ដូច្នេះគុណភាពផ្លែគឺឯកសណ្ឋាន ស្រស់ស្អាត និងមានរសជាតិផ្អែម។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺនៅពេលដែលដាំដុះខ្លាំងតាមគំរូសរីរាង្គ សុវត្ថិភាពចំណីអាហារនឹងត្រូវបានធានា។ ការការពារបរិស្ថាន, " - លោកស៊ូបាននិយាយ។

ប្រវត្តិសាស្ត្រអង់គ្លេស បាននិយាយថានៅឆ្នាំ 2022 បន្ទាប់ពីផលិតផល lychee សរីរាង្គរបស់កសិដ្ឋានគឺ បងប្រុសចាស់ បានបញ្ជូនទៅកាន់មន្ទីរគ្រប់គ្រងគុណភាពកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទខេត្ត Hung Yen ដើម្បីត្រួតពិនិត្យ ហើយផលិតផល ឡុង យ៉េន បានបំពេញតាមស្តង់ដារដែលត្រូវនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអាល្លឺម៉ង់ ។

លើសពីនេះ លោកស៊ូបានចូលរួមយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងពិព័រណ៍ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផលស្អាត។ ភ្ជាប់ជាមួយបណ្តាញផ្សារទំនើប ដើម្បីពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់។ បច្ចុប្បន្នផលិតផល ឡុង សរីរាង្គ របស់គាត់ត្រូវបានចែកចាយនៅតាមហាងលក់អាហារស្អាត និងផ្សារទំនើបនានាក្នុងទីក្រុងហាណូយ ហើយត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ពេញចិត្តយ៉ាងខ្លាំង ជាមួយនឹងតម្លៃ 30-40% ខ្ពស់ជាងផលិតផលធម្មតា ជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងក្នុងពេលជាមួយគ្នាបង្កើតកិត្យានុភាពនៅលើទីផ្សារ។

មកទល់នឹងពេលនេះ ផ្ទៃដីដាំដំណាំវែងសរីរាង្គរបស់លោក Bui Xuan Su មានទំហំជាង ១,៣ ហិកតា ដោយទទួលបានទិន្នផលជាមធ្យមប្រចាំឆ្នាំ ៧-៨ តោន តម្លៃលក់ទៅទីផ្សារ ៤៥,០០០ - ៥៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

ការរីករាលដាលគំរូផលិតកម្មស្អាត

ដោយបានទទួលជោគជ័យលើគំរូដើមវែងសរីរាង្គ លោក Bui Van Su បានចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់គាត់យ៉ាងសកម្ម និងផ្តល់ជំនួយបច្ចេកទេសដល់គ្រួសារជុំវិញ។ លោកបានចូលរួមក្នុងការបង្កើតសហករណ៍ Ne Chau Longan ដោយមានគោលដៅកសាងម៉ាកយីហោ Longan Hung Yen ស្អាត ផ្តោតលើទីផ្សារនាំចេញ។ សហករណ៍បច្ចុប្បន្នមានសមាជិកចំនួន ៣៣ក្រុម ដែលមានផ្ទៃដីសរុបជាង ១៨ ហិកតា។

"វាត្រូវការការបញ្ចុះបញ្ចូល និងបញ្ចុះបញ្ចូលច្រើន មិនថាខ្ញុំនិយាយប៉ុនណា ក៏មិនអាចប្រៀបធៀបនឹងមនុស្សជួបផ្ទាល់បានដែរ ដើមឈើមួយដើមល្អ ដើមឈើពីរបីដើមល្អ ខ្ញុំតែងតែបញ្ចុះបញ្ចូលមនុស្ស ដូច្នេះកុំបារម្ភអី ខ្ញុំធ្វើការពេញសួនច្បារ បើមានហានិភ័យ បើខ្ញុំបរាជ័យ ខ្ញុំនឹងក្លាយជាអ្នករងទុក្ខបំផុត ហេតុអ្វីខ្ញុំបន្តធ្វើវាបានជោគជ័យ "។ នៃការបញ្ចុះបញ្ចូលសមាជិកសហករណ៍ឱ្យផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តធ្វើកសិកម្មរបស់ពួកគេ។

ក្នុងឆ្នាំ២០២៥ សួនរបស់លោក ស៊ូ ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងប្រមូលផលផ្លែវែងបានជាង ១០ តោន។

បច្ចុប្បន្ននេះ គំរូរបស់លោក ស៊ូ ត្រូវបានរដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់ និងវិស័យកសិកម្មកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំង ហើយត្រូវបានជ្រើសរើសជាកន្លែងសម្រាប់ទស្សនា និងសិក្សា។ ដំណើរនៃការផលិតផ្លែវែងសរីរាង្គរបស់លោក Bui Xuan Su មិនត្រឹមតែជារឿងរ៉ាវដើមវែងស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានគំនិតច្នៃប្រឌិត ហ៊ានគិត ហ៊ានធ្វើ សម្លឹងឲ្យឆ្ងាយទៅដល់គោលដៅរបស់កសិករ Hung Yen។

ដាំដុង

ប្រភព៖ https://baohungyen.vn/anh-nong-dan-dam-me-lam-nong-nghiep-sach-3182502.html