អាថ៍កំបាំងនៅពីក្រោយរសជាតិផ្ការលោងនៃទឹកដោះគោ Vinamilk Green Farm

“ប្រសិនបើខ្ញុំត្រូវជ្រើសរើសពាក្យមួយដើម្បីពិពណ៌នា Vinamilk Green Farm ខ្ញុំនឹងប្រើពាក្យ “សុភមង្គល”។

"សុភមង្គល" Manh Hung ដែលបានរៀបរាប់មិនឈប់នៅភាពរីករាយ ការភ្ញាក់ផ្អើល ឬអារម្មណ៍នៃសំណាងនៅពេលមានឱកាសចូលរួមជាមួយសិស្សរាប់សិបនាក់ ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍ដំណើរកម្សាន្ត Vinamilk Green Farm Tay Ninh; ប៉ុន្តែអ្វីដែលលេចឡើងក្នុងក្រសែភ្នែក និងស្នាមញញឹមរបស់និយោជិតដែលកំពុងធ្វើការនៅកសិដ្ឋាន ក៏ដូចជាបរិយាកាសរស់នៅដែលត្រូវបានប្រដូចទៅនឹង "រមណីយដ្ឋាន" សម្រាប់សត្វគោចំនួន 8,000 ក្បាលដែលកំពុងរួមចំណែកដល់ទឹកដោះគោ Vinamilk ប្រហែល 100 តោនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

"រមណីយដ្ឋាន" មានទំហំធំដូចទីលានបាល់ទាត់ស្តង់ដារអូឡាំពិកចំនួន 960

ដោយទទួលយកការអញ្ជើញឱ្យចូលរួមជាមួយនិស្សិតមួយក្រុមក្នុងដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់កសិដ្ឋាន Vinamilk Green Farm Tay Ninh កសិដ្ឋានអេកូឡូស៊ីនេះបានលេចចេញជារូបរាងខុសពីអ្វីដែលខ្ញុំបានស្រមៃ។ បោះជំហានចេញពីទ្វារបន្ទប់សម្លាប់មេរោគ ខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធពោរពេញដោយភាពស្រស់ស្រាយនៃធម្មជាតិបានពេញទ្រូងរបស់ខ្ញុំ ជួយឱ្យខ្ញុំភ្ញាក់ឡើងបន្ទាប់ពីធ្វើដំណើរជិត 3 ម៉ោងតាមរថយន្តពីកណ្តាលទីក្រុងហូជីមិញ។

ក្រុមនិស្សិតមកពីសាកលវិទ្យាល័យនៅទីក្រុងហូជីមិញបានទៅទស្សនាកសិដ្ឋាន Vinamilk Green Tay Ninh (រូបថត៖ The Anh)។

ដោយពាក់អាវការពារ មួកកីឡាបេស្បល និងកាសស្តាប់បទបង្ហាញ ខ្ញុំបានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចក្នុងការធ្វើដំណើរ ដើម្បីស្វែងរក កន្លែងដែល Vinamilk បានវិនិយោគរហូតដល់ 1,200 ពាន់លានដុង (ស្មើនឹង 50 លានដុល្លារអាមេរិក) ហើយត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយ DeLaval Group (ស៊ុយអែត) ថាជាកសិដ្ឋានទឹកដោះគោឯករាជ្យដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

សត្វឃ្មុំមួយក្បាលបានធ្លាក់មកលើអាវធំរបស់ខ្ញុំដោយចៃដន្យ ដែលធ្វើអោយខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើល ប៉ុន្តែភ្លាមៗនោះក៏បានរំលឹកខ្ញុំអំពីប្រអប់ទឹកដោះគោដែលខ្ញុំកាន់នៅក្នុងដៃរបស់ខ្ញុំ។ នៅពេលដែល Vinamilk ផ្លាស់ប្តូរអត្តសញ្ញាណរបស់ខ្លួនដោយដាក់រូបគំនូរគួរឱ្យស្រលាញ់នៅលើវេចខ្ចប់កាលពីជិត 2 ឆ្នាំមុន ពួកគេបានគូររូបភាពជាក់ស្តែងនៃអ្វីដែលកំពុងកើតឡើងនៅក្នុងកសិដ្ឋាន ពីវាលស្រែពណ៌បៃតង ផ្កា សត្វល្អិត រហូតដល់សត្វគោដែលកំពុងរត់យ៉ាងរីករាយ។

វាលស្មៅបៃតងនៅក្នុងកសិដ្ឋានទឹកដោះគោឯករាជ្យដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម

“ដើម្បីបានតាមស្តង់ដារសរីរាង្គ ដីទាំងមូលត្រូវទុកចោលរយៈពេលបីឆ្នាំ ដោយមិនប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ឬជីគីមី បន្ទាប់មកអង្គភាពត្រួតពិនិត្យនឹងចុះមកយកគំរូដីដើម្បីវាយតម្លៃក្នុងមួយឆ្នាំម្តង។ ដូច្នេះទោះបីជាយើងបំពេញតាមស្តង់ដារក៏ដោយ ក៏យើងនៅតែត្រូវរក្សាការប្រើប្រាស់តែលាមកគោ និងជីជីវសាស្រ្ត” អ្នកស្រី ឡេ ធៀវលីន នាយកកសិដ្ឋានសត្វបៃតង និងជីវសាស្រ្ត ឡេ ធីគៀវលីន។ Tay Ninh បានចែករំលែកនៅពេលកំពុងបើកបររថយន្តអគ្គិសនី ដែលជាមធ្យោបាយដឹកជញ្ជូនដ៏សំខាន់ដែលប្រើប្រាស់ក្នុងកសិដ្ឋានរួមជាមួយនឹងកង់ដើម្បីកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ ដែលដឹកក្រុមឆ្លងកាត់វាលស្រែ និងពោត។ អ្នកស្រី Linh ក៏ជាតំណាងនិស្សិតជំនាន់ទី ៩ ដ៏មានទេពកោសល្យ ដែលត្រូវបានក្រុមហ៊ុន Vinamilk បញ្ជូនទៅសិក្សាផ្នែកកសិកម្មនៅបរទេសកាលពីជាង ១០ ឆ្នាំមុន។

ក្នុងចំណោមផ្ទៃដីសរុប 685 ហិកតា កសិដ្ឋានជាង 500 ហិកតាត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយ Vinamilk សម្រាប់ដាំដុះដំណាំដែលបំពេញតាមស្តង់ដារសរីរាង្គខ្ពស់បំផុតពីអឺរ៉ុប។ ការដាំដុះគឺធ្វើឡើងក្នុងរដូវវិលជុំ ដើម្បីការពារកុំឱ្យសត្វល្អិតកើតឡើង ដោយមិនប្រើសារធាតុគីមី។ ក្រៅពីស្មៅ Mombasa និងពោត ដែលជាអាហារចម្បងសម្រាប់សត្វគោ 8,000 ក្បាល ដើមឈើហូបផ្លែជាច្រើនដូចជា ស្វាយ ខ្នុរ ត្របែក ផ្លែមៀន ល្ហុង ... ក៏ត្រូវបានដាំដុះនៅជុំវិញកសិដ្ឋានដើម្បីបង្កើតជីវចម្រុះផងដែរ។

បន្ថែមពីលើវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ចំណីបៃតងសម្រាប់សត្វគោ កសិដ្ឋានក៏ដាំដើមឈើហូបផ្លែជាច្រើនប្រភេទ បង្កើតរូបភាពនៃជីវចម្រុះ។

Vinamilk ចំណាយត្រឹមតែ 100 ហិកតា - ប្រហែល 1/7 នៃផ្ទៃដីកសិដ្ឋានសរុប - លើសត្វចិញ្ចឹម។ នេះគឺនៅឆ្ងាយពីអ្វីដែល Manh Hung ស្រមៃ។ និស្សិតប្រុសរូបនេះបានរៀបរាប់ថា “ក្នុងចិត្តខ្ញុំ កន្លែងបែបនេះជាធម្មតាមានជង្រុក និងគោ ប៉ុន្តែពេលខ្ញុំមកទីនេះ អ្វីៗគឺខុសគ្នាឆ្ងាយណាស់ មិនត្រឹមតែមានទីធ្លាធំទូលាយប៉ុណ្ណោះទេ Vinamilk Green Farm Tay Ninh ក៏មានរុក្ខជាតិជាច្រើន និងបឹងធំសម្រាប់គ្រប់គ្រងខ្យល់ផងដែរ។

គ្រាប់ពូជ 20 ប្រភេទបង្កើតរសជាតិផ្កាសម្រាប់បន្ទាត់ទឹកដោះគោនីមួយៗ

ប្រសិនបើ Manh Hung ចាប់អារម្មណ៍នឹងគំរូកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅកសិដ្ឋាន Vinamilk Green Farm Tay Ninh នោះ Doan Duc Long ដែលជានិស្សិតនៅសកលវិទ្យាល័យសេដ្ឋកិច្ចទីក្រុងហូជីមិញ មានការរំភើបចិត្តនៅពេលដែលគាត់បានឃើញ និងផ្តល់ចំណីស្មៅដល់គោនៅកសិដ្ឋាន។

«ពេលខ្ញុំបានទទួលការអញ្ជើញទៅលេង ខ្ញុំស្មានថាអាចជិះរទេះគោជុំវិញកសិដ្ឋាន តាមពិតទៅខ្ញុំអាចចូលទៅឃ្វាលគោ ឲ្យចំណីគោដោយដៃខ្ញុំផ្ទាល់ និងមើលបុគ្គលិករៀបចំអាហារឲ្យគោ។ ខ្ញុំមិននឹកស្មានថា កសិដ្ឋានដែលមានទ្រង់ទ្រាយធំបែបនេះសុខចិត្តបើកទ្វារឲ្យគ្រប់គ្នាឃើញដំណើរការធ្វើស្រែទាំងសងខាង»។

Doan Duc Long - និស្សិតនៃសាកលវិទ្យាល័យសេដ្ឋកិច្ចទីក្រុងហូជីមិញ (ឈរនៅកណ្តាល) ជាមួយមិត្តភ័ក្តិក្នុងដំណើរទស្សនាកសិដ្ឋានបៃតង Vinamilk (រូបថត៖ The Anh)។

វាមិនពិបាកក្នុងការពន្យល់ពីភាពរំភើបរបស់សិស្សនោះទេ។ ព្រោះមិនមែនកសិដ្ឋានទាំងអស់នៅវៀតណាមបើកទ្វារស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេ។ កសិដ្ឋាន Vinamilk ដែលបើកទ្វារឱ្យភ្ញៀវចូលទស្សនា គឺសុទ្ធតែជាទ្រង់ទ្រាយធំ ប្រតិបត្តិការជាក់ស្តែង។ មានន័យថា មនុស្សអាច "ធ្វើជាសាក្សី" ថ្ងៃធ្វើការធម្មតានៅកសិដ្ឋាន ហើយមានអារម្មណ៍ថា ហេតុអ្វីបានជាកន្លែងនេះអាចផលិតទឹកដោះគោស្រស់ដែលឆ្ងាញ់ និងគុណភាពខ្ពស់បែបនេះ។

គោទាំងអស់របស់ Vinamilk គឺជាពូជ Holsteins សុទ្ធដែលនាំចូលពីសហរដ្ឋអាមេរិក អូស្ត្រាលី និងនូវែលសេឡង់។ គោ 4,000 ក្បាលក្នុងចំណោម 8,000 ក្បាលនៅកសិដ្ឋានកំពុងបំបៅកូនដោយទិន្នផលទឹកដោះគោ 28-30 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ តួលេខនេះសម្រាប់គោដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់អាចឡើងដល់ 40-45 គីឡូក្រាមសូម្បីតែ 60-65 គីឡូក្រាមដែលជួយកសិដ្ឋាននៅ Tay Ninh ផ្តល់ទឹកដោះគោ 100-120 តោនក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ Vinamilk ។ ខិតជិតកម្រិតទិន្នផលដ៏ល្អ។

ដោយរីករាយជាមួយប្រអប់ Vinamilk Green Farm ដែលបានក្រៀវទឹកដោះគោស្រស់ភ្លាមៗនៅឯកសិដ្ឋាន ឌឹក ឡុង មានអារម្មណ៍ខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងរសជាតិ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផលិតផលស្រដៀងគ្នា។ ផលិតផលពិសេសរបស់ Vinamilk មានក្លិនក្រអូប និងខ្លាញ់ជាង ប៉ុន្តែមានរសជាតិស្រាលជាង។

យោងតាមលោកស្រី Kieu Linh អាថ៌កំបាំងនៃការបង្កើតរសជាតិតែមួយគត់របស់ Vinamilk Green Farm គឺស្ថិតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់គោនីមួយៗ។ នៅកសិដ្ឋាន គោមួយក្រុមមានរបបអាហារផ្ទាល់ខ្លួន ដែលរចនាដោយអ្នកជំនាញក្នុងស្រុក និងបរទេស ដើម្បីធានាថា គោទាំងអស់មានសុខភាពល្អបំផុត ដើម្បីផលិតទឹកដោះដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ព័ត៌មានអំពីរបបអាហារត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងកម្មវិធីគ្រប់គ្រង ដោយមានរូបមន្តច្បាស់លាស់ និងគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការលាយបញ្ចូលគ្នា រួមបញ្ចូលគ្នានូវមនុស្សយន្តរុញអាហារ Lely Juno ដែលត្រូវបានកម្មវិធីដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងចាក់តន្ត្រីដើម្បីបន្ធូរអារម្មណ៍សត្វគោពេលកំពុងញ៉ាំ។

សិស្សានុសិស្ស​រីករាយ​នឹង​ការ​ចិញ្ចឹម​គោ​ស្មៅ។

គោគុណភាព សុខភាព និងផលិតភាពល្អបំផុតត្រូវបានជ្រើសរើសដើម្បីផលិតទឹកដោះគោសម្រាប់ខ្សែផលិតផល Vinamilk Green Farm។ របបអាហាររបស់ក្រុមនេះរួមមាន គ្រាប់ពូជ ស្មៅ ផ្កា ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នចំនួន 20 ប្រភេទ ជាពិសេសគ្រាប់ពូជ barley គ្រាប់ពូជកប្បាស ពោត silage ស្មៅ molasses ... ដើម្បីបង្កើតម៉ឺនុយដែលមានតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់សត្វគោ។

"របបអាហារត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកត្តាសំខាន់បំផុត ប៉ុន្តែមិនមែនអ្វីៗទាំងអស់នោះទេ។ ក្រៅពីអាហារគ្រប់គ្រាន់ កសិដ្ឋានក៏មានម៉ាស៊ីនម៉ាស្សា ប្រព័ន្ធទឹកត្រជាក់ ផ្កាឈូក និងកង្ហារដើម្បីឱ្យសត្វគោមានសេរីភាពពេញលេញក្នុងការហូប ផឹក សម្អាត លេង..." អ្នកស្រី Kieu Linh បានបន្ថែម។

នៅ Vinamilk Green Farm សត្វគោមានសេរីភាពទាំងស្រុងក្នុងការស៊ី ផឹក សម្អាត លេង... (រូបថត៖ អានមិញ)។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ សុខភាពរបស់សត្វគោក៏ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយប្រព័ន្ធព្រមានដែលរចនាឡើងក្នុងទម្រង់ជាបន្ទះសៀគ្វីដែលពាក់លើគោនីមួយៗ។ បន្ទះឈីបនេះដំណើរការស្រដៀងគ្នាទៅនឹងនាឡិកាឆ្លាតវៃសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ ដែលមានសមត្ថភាពវាស់ចង្វាក់បេះដូង អត្រាដកដង្ហើម ដើម្បីប្រមូលទិន្នន័យ វិភាគបញ្ហាមិនប្រក្រតី និងចេញការព្រមានប្រសិនបើមាន។ អាស្រ័យហេតុនេះ ពេទ្យសត្វអាចដឹងបានយ៉ាងងាយថា គោមួយណាមានបញ្ហាសុខភាព ហើយប្រញាប់មកពិនិត្យ។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកត្តាខាងលើបានបង្កើត Vinamilk Green Farm ក្រៀវទឹកដោះគោស្រស់ ដែលមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់មានការចាប់អារម្មណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យច្រើនជាង 400 ស្តីពីសុវត្ថិភាព និងតម្លាភាពនៃគម្រោង Clean Label (សហរដ្ឋអាមេរិក) ព្រមទាំងលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចំនួន 200 នៃ Monde Selection (បែលហ្សិក)។

នៅក្នុងបរិបទនៃអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនឡើងទាមទារគុណភាពខ្ពស់ និងតម្លាភាពក្នុងគ្រឿងផ្សំផលិតផល ជាពិសេសអាហារសម្រាប់កុមារ Vinamilk កំពុងរួមចំណែកក្នុងការកំណត់ស្តង់ដារខ្ពស់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មទាំងមូល ដោយហេតុនេះការផ្សព្វផ្សាយ "សុភមង្គល" ដល់សហគមន៍ទាំងមូល។/.

ប្រភព៖ https://phunuvietnam.vn/bi-quyet-dang-sau-dong-sua-song-sanh-hau-vi-co-hoa-vinamilk-green-farm-2025062719261308.htm