Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

អាហារពិសេសរបស់ទាហានការពារពូ

Báo Dân tríBáo Dân trí02/09/2023

អាហារពិសេសរបស់ទាហានការពារពូ

លោក Tran Nguyễn Muoi បានរំលឹកថា “ការការពារពូហូត្រូវតែជាអ្នកដែលមានកំណត់ត្រាស្អាតស្អំ មនោគមវិជ្ជាបដិវត្តន៍ដ៏រឹងមាំ ពូកែក្បាច់គុន និងសម្ងាត់ដាច់ខាត... ដូច្នេះហើយ ការចូលរួមធានាសុវត្ថិភាពរបស់លោកប្រធាន ហូជីមិញ មិនត្រឹមតែជាទំនួលខុសត្រូវប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាកិត្តិយស និងមោទនភាពដែលមិនមែនគ្រប់គ្នាអាចមាន”។

Bữa cơm đặc biệt của người lính bảo vệ Bác Hồ - 1

អាយុ 90 ឆ្នាំ 60 ឆ្នាំ​ក្នុង​បក្ស​មាន​សក់​ពណ៌​ប្រាក់ លោក Tran Nguyen Muoi (រស់នៅ​ឃុំ Phuc Tho ស្រុក Nghi Loc ខេត្ត Nghe An ) បញ្ចេញ​សម្រស់​ដ៏​ឆ្លាត​វៃ​។

ក្នុងវ័យ១៨ឆ្នាំ ពេលយុទ្ធនាការព្រំដែនសរទរដូវ-រដូវរងាកំពុងប្រព្រឹត្តទៅយ៉ាងស្វិតស្វាញ យុវជន Tran Nguyen Muoi មានវត្តមានក្នុងក្រុមយុវជនស្ម័គ្រចិត្ត Nghe An ដើម្បីបើកផ្លូវយុទ្ធសាស្ត្រពី Thanh Hoa ទៅ Hoa Binh

នៅចុងឆ្នាំ 1953 បេសកកម្មបោសសម្អាតផ្លូវត្រូវបានបញ្ចប់។ យោងតាមតម្រូវការបេសកកម្មថ្មី កងវរសេនាធំស្ម័គ្រចិត្តយុវជន Phuc Tho បានផ្លាស់ទៅតំបន់សុវត្ថិភាព Dinh Hoa (ATK) (Thai Nguyen)។ នៅទីនេះ អង្គភាពទទួលបន្ទុកការពារប៉ុស្តិ៍ច្រកចូល ATK និងទទួលបន្ទុកដឹកជញ្ជូននៅចំណតសាឡាង Coc - ដឹកជញ្ជូនកម្មាភិបាលទៅ និងមកពី ATK ។ នៅចំណតសាឡាងនេះឆ្លងកាត់អូរ Coc យុវជនមកពី Nghi Loc បានជួបពូជាលើកដំបូង។

វាជាយប់មួយនៅចុងឆ្នាំ 1953 កងអនុសេនាធំស្ម័គ្រចិត្តយុវជន Phuc Tho មានភារកិច្ចជិះឡានឆ្លងកាត់អូរ។ គ្រប់​គ្នា​បាន​ដឹង​ថា​ការ​ចេញ​ពី ATK នឹង​ក្លាយ​ជា​មនុស្ស​សំខាន់។ ត្រជាក់​ណាស់ ទឹក​ហូរ​លឿន បងប្អូន​ស្រែក​ឱ្យ​ទាញ​កប៉ាល់​ដឹក​អ្នកដំណើរ​ឆ្លងកាត់​កំពង់​ផែ​យ៉ាង​លឿន ។

Bữa cơm đặc biệt của người lính bảo vệ Bác Hồ - 3

«ពេលឡានក្រុងចេញពីស្ថានីយ៍ មានសមមិត្តម្នាក់ក្នុងក្រុមសួរថា «តើអ្នកណាជាអ្នកទទួលខុសត្រូវនៅទីនេះ?» ពេលនោះខ្ញុំជាប្រធានកងអនុសេនាតូចនៃកងអនុសេនាតូចយុវជនស្ម័គ្រចិត្ត ដូច្នេះខ្ញុំក៏ឆ្លើយថា សមមិត្តមកជិតៗ ផ្អៀងត្រចៀកខ្ញុំ ហើយខ្សឹបថា «នៅលើឡានក្រុងគឺពូ។ អ្នក​នឹង​បាន​ជួប​គាត់​ម្ដង​ទៀត»។​ ឮ​ដូច្នេះ​ខ្ញុំ​ភ័យ​ផង​អរ​ផង​។

ពេល​ខ្ញុំ​ទៅ​ជិត ពូ​បាន​ដាក់​ដៃ​លើ​ស្មា​ខ្ញុំ ហើយ​សួរ​ពី​សុខភាព​បងប្អូន​ដែល​ធ្វើ​ការ​នៅ​សាឡាង។ ឮ​ចម្លើយ​របស់​ខ្ញុំ ពូ​ក៏​ស្គាល់​សំនៀង​ង៉ឺ​អាន​របស់​ខ្ញុំ ហើយ​សួរ​ថា «​ឯង​មក​ពី​ស្រុក​យើង​ឬ​? ខ្ញុំឆ្លើយថា "ពូ កងអនុសេនាតូចទាំងមូលមកពី Nghi Loc, Nghe An"។ ឮដូច្នេះ ពូ ហូ សប្បាយចិត្តណាស់ ហើយបានបញ្ជូនកងអនុសេនាធំទាំងមូល នូវប្រអប់ស្ករគ្រាប់ និងបារីមួយកញ្ចប់»។

ដោយនឹកស្មានមិនដល់ថាបានជួបពូ ហូ ដោយផ្ទាល់ យុវជននោះឈរស្ងៀមមួយសន្ទុះ រហូតឡានបាត់ទៅឆ្ងាយ មុននឹងដឹងខ្លួន។ គាត់បានរត់ចុះទៅកាន់ចំណតសាឡាង ដោយចែករំលែកភាពរីករាយរបស់គាត់ជាមួយមនុស្សគ្រប់គ្នា។ ពេល​បាន​ដឹង​ថា​ពួក​គេ​ទើប​តែ​បម្រើ​ពូ ហូ គ្រប់​គ្នា​សប្បាយ​ចិត្ត។ ពួកគេកាន់តែសប្បាយចិត្តនៅពេលដែលពួកគេបានទទួលអំណោយពីពូហូ។

Bữa cơm đặc biệt của người lính bảo vệ Bác Hồ - 5

បន្ទាប់ពីយុទ្ធនាការ Dien Bien Phu បានទទួលជ័យជម្នះ អង្គភាពរបស់លោក Muoi ត្រូវបានបញ្ជាឱ្យចាកចេញពី ATK ហើយត្រឡប់ទៅទីក្រុងហាណូយ ដើម្បីរៀបចំទទួលភ្នាក់ងារមជ្ឈិមត្រឡប់មកវិញ។ លោក Muoi ត្រូវបានជ្រើសរើសឱ្យចូលរួមក្នុងក្បួនដង្ហែរដើម្បីអបអរការរំដោះរាជធានី ស្វាគមន៍លោកពូ ហូ ត្រឡប់មកវិញបន្ទាប់ពីសង្គ្រាមតស៊ូរយៈពេល 9 ឆ្នាំ។

នៅថ្ងៃទី 10 ខែតុលា ឆ្នាំ 1954 ពី 5 Cua O ចំពេលតន្ត្រីដ៏ឧឡារិក ភាពរីករាយរបស់ប្រជាជនរាជធានី និងព្រៃឈើនៃទង់ជាតិ និងផ្កា កងទ័ពដែលមានជ័យជំនះបានចូលទៅក្នុងទីក្រុងខាងក្នុង។ នេះ​ជា​លើក​ទី​ពីរ​ហើយ​ដែល​លោក Muoi បាន​ឃើញ​ពូ​ហូ​ដោយ​ផ្ទាល់​ភ្នែក។ ហើយគាត់នឹកស្មានមិនដល់ថា បន្តិចទៀតគាត់នឹងក្លាយជាទាហានសន្តិសុខការពារពូ ហូ នៅវិមានប្រធានាធិបតី។

Bữa cơm đặc biệt của người lính bảo vệ Bác Hồ - 7
Bữa cơm đặc biệt của người lính bảo vệ Bác Hồ - 9

នៅខែមេសា ឆ្នាំ 1955 យុវជន Tran Nguyen Muoi ត្រូវបានផ្ទេរទៅប៉ូលីស ដោយចូលរៀនថ្នាក់ "បណ្តុះបណ្តាល 3" នៅ Ha Dong ។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់វគ្គនេះ ទាហានវ័យក្មេងបានទទួលការសម្រេចចិត្តចូលបម្រើការងារនៅបន្ទប់លេខ ១ នាយកដ្ឋានឆ្មាំ - ក្រសួងសន្តិសុខសាធារណៈ ជាមួយនឹងភារកិច្ចការពារពូ ហូ នៅវិមានប្រធានាធិបតី ដែលគាត់រស់នៅ និងធ្វើការតាំងពីខែធ្នូ ឆ្នាំ ១៩៥៤។

“ការងារការពារពូ ហូ គឺតឹងរ៉ឹងបំផុត ដោយមាន ៣ ស្រទាប់ ស្រទាប់ខាងក្រៅបំផុត ទទួលបន្ទុកកងទ័ព បន្ទាប់គឺជាប៉ុស្តិ៍យាមនៃនាយកដ្ឋានសន្តិសុខក្លែងខ្លួន ដែលមានភារកិច្ចការពារ 24/7 ហើយចុងក្រោយគឺអង្គរក្សរបស់ពូហូ។

ដោយសារសារៈសំខាន់ពិសេសនៃបេសកកម្ម អ្នកដែលចូលរួមក្នុងការការពារ ពូហូ ត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ពីអង្គភាពជាច្រើន ហើយត្រូវបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យតឹងរឹងជាច្រើនទាក់ទងនឹងគុណភាពនយោបាយ មនោគមវិជ្ជា ក្រមសីលធម៌ ជំនាញក្បាច់គុន និងអាថ៌កំបាំងដាច់ខាត...

Bữa cơm đặc biệt của người lính bảo vệ Bác Hồ - 11

ម្យ៉ាងវិញទៀត ដោយសារសារៈសំខាន់នៃកិច្ចការពិសេស ការផ្លាស់ប្តូរយាមរបស់កងកម្លាំងសន្តិសុខនៅវិមានប្រធានាធិបតី មានរយៈពេលត្រឹមតែ 1 ម៉ោងប៉ុណ្ណោះ ការផ្លាស់ប្តូរវេន 24/7 មនុស្សម្នាក់ៗធ្វើ 2 វេនក្នុងមួយថ្ងៃ ពេលថ្ងៃ និងពេលយប់។

ក្រៅ​ពី​កាតព្វកិច្ច​យាម អ្នក​រាល់​គ្នា​មាន​កាតព្វកិច្ច​អនុវត្ត​ជំនាញ​សន្តិសុខ និង​សិក្សា​នយោបាយ និង​វប្បធម៌។ ចាកចេញពីស្រុកកំណើតដើម្បីចូលរួមតស៊ូ លោក Muoi ទើបតែបញ្ចប់ថ្នាក់ទី៤។ ក្នុងអំឡុងពេលបំពេញកាតព្វកិច្ចនៅទីនេះ ក្នុងពេលបំពេញកាតព្វកិច្ចជាឆ្មាំ ទាហាន Tran Nguyen Muoi បានបញ្ចប់កម្មវិធីអប់រំនៅវិទ្យាល័យរបស់គាត់ បន្ទាប់មកមានកិត្តិយសក្នុងការចូលរួមជួរបក្សកុម្មុយនិស្តវៀតណាម។

លោក Muoi មានប្រសាសន៍ថា “ក្រៅពីការបណ្តុះបណ្តាល និងការសិក្សា យើងបង្កើនផលិតកម្មយ៉ាងសកម្ម។ ពូបាននិយាយថា ដីមួយកន្លែងមានទទឹងមួយម៉ែត្រអាចដាំដើមពងទាបានពីរ ដូច្នេះយើងអាចមានអាហារ និងហាត់ប្រាណ។

បន្ទាប់ពីរយៈពេលជាង 2 ឆ្នាំនៃការបំពេញភារកិច្ចនៅនាយកដ្ឋានទី 1 - នាយកដ្ឋានសន្តិសុខ លោក Muoi ត្រូវបានផ្ទេរទៅនាយកដ្ឋានទី 3 ។ អង្គភាពនេះទទួលខុសត្រូវក្នុងការធានាសុវត្ថិភាពដាច់ខាតសម្រាប់ភ្ញៀវ (មេដឹកនាំបរទេស) នៅពេលមកទស្សនាប្រទេសវៀតណាម និងដំណើរអាជីវកម្មរបស់ប្រធានហូជីមិញ។

យោងតាមលោក Muoi នេះពិតជាកិច្ចការដ៏លំបាកមួយ កម្លាំងប្រតិកម្ម កងកម្លាំងបំផ្លិចបំផ្លាញ និងបក្ខពួកសត្រូវអាចរកបានគ្រប់ទីកន្លែង។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ពូ ហូ តែងតែនៅជិតប្រជាពលរដ្ឋ មិនថាទៅណាមកណា គាត់តែងតែចង់ជួបប្រជាពលរដ្ឋដោយផ្ទាល់ ដើម្បីស្តាប់គំនិត និងសេចក្តីប្រាថ្នារបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះហើយ ពេលខ្លះឆ្មាំត្រូវទៅមុនមួយខែ "សម្អាត" តំបន់ លុបបំបាត់ហានិភ័យទាំងអស់ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពដាច់ខាតសម្រាប់ប្រធានាធិបតីហូ។

Bữa cơm đặc biệt của người lính bảo vệ Bác Hồ - 13
Bữa cơm đặc biệt của người lính bảo vệ Bác Hồ - 15

នៅឆ្នាំ 1965 លោក Tran Nguyen Muoi ត្រូវបានផ្ទេរពីនាយកដ្ឋានឆ្មាំ - ក្រសួងសន្តិសុខសាធារណៈទៅកាន់តំណែងនៅបញ្ជាការដ្ឋានយោធភូមិភាគទី 4 ។ ចាប់ពីឆ្នាំ 1965 ដល់ចុងឆ្នាំ 1966 គាត់មានទំនួលខុសត្រូវលើការការពារសុវត្ថិភាពនៃគណៈកម្មាធិការនយោបាយនៃយោធភូមិភាគទី 4 ដូចជាឧត្តមសេនីយ៍ឯក Dong Sy Nguyen និងឧត្តមសេនីយ៍ឯក Le Hien Mai ។

នៅពាក់កណ្តាលឆ្នាំ 1967 លោក Tran Nguyen Muoi អមដំណើរមេបញ្ជាការ និងជាអគ្គស្នងការនយោបាយនៃយោធភូមិភាគទី 4 Le Quang Hoa និងគណៈប្រតិភូយោធភូមិភាគ ដើម្បីចូលរួមសមាជវីរៈយុទ្ធជនដែលប្តេជ្ញាកម្ចាត់ពួកឈ្លានពានអាមេរិក។ នេះក៏ជាពេលដែលកងពលលេខ ២២ កងវរសេនាតូចលេខ ៤ កងវរសេនាធំកាំភ្លើងធំលេខ ២២២ បានបាញ់ទម្លាក់យន្តហោះ F8U នៅឯស្ពានអូម ស្រុក Do Luong (Nghe An) ដែលជាយន្តហោះទី 1,900 ដែលត្រូវបានបាញ់ទម្លាក់នៅភាគខាងជើង។

គណៈប្រតិភូវីរភាព និងយោធិនធ្វើត្រាប់តាមយោធភូមិភាគទី៤ មានកិត្តិយសបានជួបពូ ហូ ហើយត្រូវបានអញ្ជើញចូលរួមពិសារអាហារពេលល្ងាចដោយគាត់។

“អ្នកបើកបរ និងខ្ញុំកំពុងញ៉ាំអីនៅខាងក្រៅក្នុងឡាន ស្រាប់តែមានអ្នករួមដំណើររបស់ពូម្នាក់ចេញមកប្រាប់គាត់ថា ឲ្យហៅយើងមកហូបជាមួយគាត់ អាហារមានត្រីមួយចាន ទឹកត្រីមួយចាន ស៊ុតចៀនមួយចាន ទឹកស៊ីអ៊ីវមួយចាន និងពងទាមួយចាន។ ពូហូបាននិយាយថា “ត្រីចាប់ក្នុងស្រះទឹក ស្ពៃក្តោបទឹកនៅផ្ទះ ពងក៏ដាំតាមសួនច្បារដែរ បងប្អូនដាំនៅសួនច្បារ។ ហើយ​ទឹកស៊ីអ៊ីវ​ត្រូវ​បាន​ប្រជាជន​ខេត្ត Nghe An ប្រគល់​ឲ្យ​ខ្ញុំ»។

ពូបានសួរអំពីស្ថានភាពប្រយុទ្ធ និងអាយុជីវិតរបស់ប្រជាជនយោធភូមិភាគទី៤ ព្រមទាំងបានលើកទឹកចិត្តដល់យោធិនត្រូវបន្តប្រកួតប្រជែងដើម្បីសម្រេចបានសមិទ្ធផលនានា ដើម្បីបណ្តេញពួកឈ្លានពានរបស់អាមេរិកឱ្យបានឆាប់។ ពេញមួយអាហារ ពូបានបន្តផ្តល់អាហារដល់យើង ដាស់តឿនយើងឲ្យញ៉ាំ ប៉ុន្តែបានអង្គុយជិតពូ ញ៉ាំជាមួយពូ ខ្ញុំសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់ ភ្លេចញ៉ាំ” លោក មឿយ បានរំលឹកអំពីអាហារពិសេសដែលគាត់ហៅថា “អាហារល្អបំផុត” នៃជីវិតរបស់គាត់។

Bữa cơm đặc biệt của người lính bảo vệ Bác Hồ - 17

ក្នុងរយៈពេល១០ឆ្នាំនៃការការពារពូ ហូ ចំណាប់អារម្មណ៍របស់លោក Muoi ចំពោះប្រមុខរដ្ឋគឺលោកមានភាពសាមញ្ញ និងជិតស្និទ្ធ មិនមានចម្ងាយរវាងប្រធានាធិបតី និងឆ្មាំ ឬប្រជាជនឡើយ។

លោក មួង ហូ រស់នៅជិតស្និទ្ធជាមួយមហាជន ជាពិសេសអ្នកខ្វះខាត គាត់ថាអ្នកខ្វះខាតត្រូវតែនៅជិតខ្លួន ដើម្បីកុំឱ្យមានអារម្មណ៍ថាអន់ជាង ហើយត្រូវតែជួយកែកំហុស និងរីកចម្រើន។ គាត់ថាកុម្មុយនិស្តមិនថាពួកគេធ្វើអ្វី ឬទៅទីណាទេ ត្រូវតែនិយាយ និងធ្វើគំរូ ត្រូវតែដឹកនាំខ្លួនឯង មុននឹងដឹកនាំអ្នកដទៃ។

បន្ទាប់​ពី​កាន់​តំណែង​ជា​ច្រើន​ឆ្នាំ ១៩៨៤ មេទ័ព Tran Nguyen Muoi បាន​ចូល​និវត្តន៍។ ត្រឡប់​មក​ស្រុក​កំណើត​វិញ លោក​បាន​បន្ត​បំពេញ​ការងារ​ជា​ច្រើន​ក្នុង​ស្ថាប័ន​នយោបាយ​ក្នុង​មូលដ្ឋាន។ រៀនពីពូ ហូ គាត់រស់នៅដោយទៀងត្រង់ ស្មោះត្រង់ និងម៉ឺងម៉ាត់ តស៊ូយ៉ាងស្វិតស្វាញប្រឆាំងនឹងអំពើខុសឆ្គង និងជិតស្និទ្ធជាមួយប្រជាជន... មោទនភាពរបស់គាត់គឺកូនរបស់គាត់ធំឡើង ដើរតាមគន្លងរបស់គាត់ និងបម្រើក្នុងជួរកងទ័ព និងប៉ូលីស។

Bữa cơm đặc biệt của người lính bảo vệ Bác Hồ - 19

ខ្លឹមសារ៖ Hoang Lam

រូបថត៖ Hoang Lam

រចនា៖ មិញង៉ុក

Dantri.com.vn


Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ភាពស្រស់ស្អាតនៃឈូងសមុទ្រ Ha Long ត្រូវបាន UNESCO ទទួលស្គាល់ជាបេតិកភណ្ឌបីដង។
បាត់​ខ្លួន​ក្នុង​ការ​បរបាញ់​ពពក​នៅ Ta Xua
មាន​ភ្នំ​ផ្កា​ស៊ីម​ពណ៌​ស្វាយ​នៅ​លើ​មេឃ​នៃ​ Son La
ចង្កៀងគោម - អំណោយពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅក្នុងការចងចាំ

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

;

រូប

;

អាជីវកម្ម

;

No videos available

ព្រឹត្តិការណ៍បច្ចុប្បន្ន

;

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

;

ក្នុងស្រុក

;

ផលិតផល

;