ថែរក្សាប្រភពប្រពៃណីរបស់ប្រជាជន Raglai

ក្នុងជីវិតសម័យទំនើប ពេលវិជ្ជាជីវៈចាស់រលត់ទៅបន្តិចម្តងៗ ផលិតផល OCOP ចំនួន៤ ដែលជាស្លាកសញ្ញាសិប្បកម្មប្រពៃណីរបស់ជនជាតិ Raglai រួមមាន៖ ចាប៉ី ខ្លុយ កន្ត្រក ឈើឆ្កាង ដាក់ឈ្មោះហុង ថៃ របស់ម្ចាស់ Mau Hong Thai (នៅភូមិ Hon Dung ឃុំ Khanh Son) មិនត្រឹមតែបម្រើជីវភាពប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដើរតាមភ្ញៀវទេសចរណ៍ពីគ្រប់ទិសទីទៅកាន់ទីក្រុងផងដែរ។

Báo Khánh Hòa•08/10/2025

ភ្ញៀវមកពីឆ្ងាយ រាល់ពេលដែលពួកគាត់មកភូមិ ទេសចរណ៍ សហគមន៍ Hon Dung និងទស្សនាហាងលក់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍របស់គ្រួសារលោក ម៉ៅ ហុងថៃ តែងតែមានការភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដែលពួកគេបានលឺគាត់សំដែងឧបករណ៍ភ្លេង Raglai ដូចជា៖ ចាប៉ី ខ្លុយ ខ្លុយ។ ពួកគេកាន់តែភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដែលពួកគេដឹងថាឧបករណ៍ភ្លេងទាំងនេះសុទ្ធតែផលិតដោយព្រឹទ្ធាចារ្យជនជាតិថៃផ្ទាល់។ ក្រៅពីឧបករណ៍ភ្លេងទាំងពីរនេះ ព្រឹទ្ធាចារ្យថៃក៏ផលិតផលិតផលសិប្បកម្មប្រពៃណីជាច្រើនមុខទៀតដូចជា៖ កាបូបស្ពាយ ឈើឆ្កាងរបស់ជនជាតិរ៉ាក់ឡៃ។ Gia Thai បានអួតដោយមោទនភាពថា៖ “ផលិតផលសិប្បកម្មប្រពៃណីទាំង ៤ ដែលខ្ញុំផលិតរួមមាន ចាប៉ី ខេនបូវ ជី និងឈុតឈើឆ្កាងដែលមានឈ្មោះថា ហុង ថៃ សុទ្ធតែត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ពីមុនមក ខ្ញុំមិនចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការចុះបញ្ជីផលិតផល OCOP ទេ។ បន្ទាប់មករាល់ពេលដែលភ្ញៀវមកពីតំបន់ទំនាបមកទស្សនា និងទិញផលិតផល Iaf ពិតជាសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់។ ដើម្បីបម្រើអតិថិជន ខ្ញុំត្រូវតែចុះឈ្មោះយ៉ាងក្លាហានជាផលិតផល OCOP អរគុណដល់នោះ ផលិតផលប្រពៃណីរបស់ប្រជាជន Raglai កាន់តែស្គាល់កាន់តែទូលំទូលាយ។

ចាស់ ម៉ៅ ហុង ថៃ ឧស្សាហ៍រក្សាវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណី។

ព្រឹទ្ធាចារ្យ ថៃ ប្រាប់អ្នកទស្សនាអំពីរឿងផលិតផល OCOP ដែលគាត់ផលិត។ នោះគឺបុរស Raglai ពិតជាមានភាពចាស់ទុំនៅពេលដែលគាត់ចេះត្បាញកន្ត្រកល្អទៅស្រែ ចេះធ្វើឈើឆ្កាងសម្រាប់បរបាញ់ ចេះធ្វើឧបករណ៍ភ្លេង ចេះធ្វើខ្លុយចេញទៅក្រៅ។ អ្នកណាត្បាញកន្ត្រកស្អាត ហើយរឹងមាំ ធ្វើឈើឆ្កាង ព្រួញទៅបរបាញ់សត្វព្រៃជាច្រើន ធ្វើចាប៉ី ជាខ្លុយដែលមានសំឡេងល្អ នឹងត្រូវស្រីៗជាច្រើនកោតសរសើរដោយសម្ងាត់... ពេលនោះក្នុងរាត្រីខែភ្លឺ ប្រុសស្រីក្នុងភូមិអង្គុយជុំគ្នានៅមុខផ្ទះវែង ដល់សំឡេងចាប៉ី ដល់សំឡេងខ្លុយ កុមារីច្រៀងពិរោះៗ។ ឬក្នុងរដូវស្រូវមាស នៅលើវាលស្រែ កន្ត្រក ឈើឆ្កាង ដើរតាមពួករាគទៅស្រែ; ចាប៉ីខ្លុយជាមួយប្រជាជនរ៉ាកឡៃ ច្រៀងបទប្រមូលផលល្អ...

ផលិតផល OCOP របស់អង្គភាព Mau Hong Thai ។

កាន់ឧបករណ៍ចាប៉ីនៅក្នុងដៃ ស្តាប់រឿងរបស់ព្រឹទ្ធាចារ្យថៃប្រាប់អំពីផលិតផល OCOP របស់គាត់ លោក Pham Quy Hai ជាអ្នកទេសចរមកពីទីក្រុង ហូជីមិញ បានចែករំលែកថា ឧបករណ៍នេះមានភាពល្បីល្បាញខាងកំណាព្យ ប៉ុន្តែមានតែពេលនេះទេដែលគាត់បានឃើញព្រឹទ្ធាចារ្យជនជាតិថៃធ្វើ និងសម្តែងវា។ វាកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងនេះទៅទៀតនៅពេលដែលដឹងថាឧបករណ៍ដ៏សាមញ្ញនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងជីវិតនិងសកម្មភាពរបស់មនុស្សហើយបានក្លាយជា "ព្រលឹង" របស់ប្រជាជន Raglai ។ ដូច្នេះហើយ ពេលទៅលេងភូមិទេសចរណ៍សហគមន៍ Hon Dung គាត់បានទៅមើលហាងលក់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍របស់ព្រឹទ្ធាចារ្យថៃ ដើម្បីស្តាប់ និងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីទំនៀមទំលាប់វប្បធម៌ដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ជនជាតិ Raglai បន្ទាប់មកបានទិញផលិតផល OCOP របស់ព្រឹទ្ធាចារ្យថៃ ដើម្បីទុកជាអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ស្រស់ស្អាតនៅពេលមកដល់ឃុំ Khanh Son។

លោក NGUYEN NGOC HAI អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Khanh Son៖ បច្ចុប្បន្ននេះ មូលដ្ឋានមានផលិតផល OCOP ចំនួន៩មុខ ក្នុងនោះមានផលិតផល OCOP ផ្កាយ៤ ចំនួន១ និងផលិតផល OCOP ផ្កាយ៣ ចំនួន៨។ គួរកត់សម្គាល់ថា ផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3 ចំនួន 4 ដែលមានឈ្មោះថា Hong Thai ជារបស់ជនជាតិភាគតិច។ ក្រៅពីការអភិរក្ស និងផ្សព្វផ្សាយសិប្បកម្មប្រពៃណី ធ្វើឱ្យផលិតផលមានគុណភាពសម្រាប់បម្រើជីវភាពរស់នៅប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជន ផលិតផល OCOP របស់ព្រឹទ្ធាចារ្យថៃក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ទេសចរណ៍នៅភូមិទេសចរណ៍សហគមន៍ភូមិ Hon Dung ដើម្បីអភិរក្ស និងលើកកម្ពស់តម្លៃប្រពៃណីដ៏ល្អរបស់ជនជាតិ Raglai ។ ក្រៅពីផលិតផលសិប្បកម្មប្រពៃណីទាំងនេះ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំកំពុងជួយដល់គ្រួសារលោក Mau Quoc He ដែលជាគ្រួសារជនជាតិភាគតិចនៅភូមិ Hon Dung ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលស្រាប្រពៃណីរបស់ជនជាតិ Raglai ទៅជាផលិតផល OCOP ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ពេលមកដល់ឃុំ Khanh Son។

ហៃឡាង

ប្រភព៖ https://baokhanhhoa.vn/dong-hanh-voi-ocop/202510/giu-mach-nguon-truyen-thong-cua-nguoi-raglai-66d5706/