ធ្វើនំត្រីយក្សក្រអូបពេញភូមិ ថៅកែរកចំណូលរាប់ពាន់លាន

ពេលនិយាយអំពីស្រុក Van Ninh ខេត្ត Khanh Hoa មនុស្សជាច្រើនគិតភ្លាមៗអំពីផលិតផលល្បីៗដែលកំពុងពេញនិយមនៅលើទីផ្សារក្នុងស្រុក និងបរទេសដូចជា៖ នំត្រីចំហុយ នំត្រីចៀន ឬឈើក្រញូង។

Làm chả cá khổng lồ, thơm khắp làng, ông chủ thu tiền tỷ - 1 — កម្មករនៅរោងចក្រ Hai Xiu ស្រុក Van Ninh ខេត្ត Khanh Hoa កំពុងប្រមូលផ្តុំធ្វើនំត្រី។ (រូបថត៖ Cong Tam)។

កន្លែងធ្វើនំត្រី Hai Xiu របស់គ្រួសារលោក Tran Thanh Hai (ភូមិ Tan Dan 2 ឃុំ Van Thang ស្រុក Van Ninh ខេត្ត Khanh Hoa) ត្រូវបានបង្កើតឡើង និងអភិវឌ្ឍន៍អស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។

លោក Tran Thanh Hai មានប្រសាសន៍ថា “គ្រួសារខ្ញុំធ្វើនំត្រីជាង២០ឆ្នាំមកហើយ ផលិតផលសំខាន់គឺ នំត្រីបំពង និងនំត្រីចំហុយ។ ប៉ុន្តែនំត្រីបំពង កាន់តែមានប្រជាប្រិយភាពពីអ្នកប្រើប្រាស់”។

លោក ហាយ បានចែករំលែកថា៖ «ផលិតផលនំត្រីរបស់គ្រួសារបានតាមស្តង់ដារ OCOP (ផលិតផលកម្លាំងក្នុងស្រុក) ផ្កាយ 3 ហើយគ្រួសារខិតខំសម្រេចបានផ្កាយ 4 ដើម្បីធ្វើផលិតផលនំត្រីត្រូវឆ្លងកាត់ច្រើនដំណាក់កាល៖ កាប់ត្រី លាងជម្រះ ប្រឡាក់អំបិល ញែកឆ្អឹង លាយប្រេងឆា បុកត្រី និងចំហុយ ឬចៀន។

បើចង់បាននំត្រីឆ្ងាញ់ គ្រឿងផ្សំនំត្រីត្រូវតែស្រស់។ នេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជំហានដ៏សំខាន់បំផុតមួយ។

Làm chả cá khổng lồ, thơm khắp làng, ông chủ thu tiền tỷ - 2 — នំត្រីទើបតែចេញពីឡមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ (រូបថត៖ Cong Tam)។

យោងតាមលោក Hai នំត្រីចៀន ឬចំហុយមានទំហំប៉ុនគ្នា អង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 22cm និងទម្ងន់ 0.5kg/ផលិតផល។

ប្រភេទត្រីសំខាន់ៗដែលគេប្រើសម្រាប់ធ្វើនំត្រីគឺ បារ៉ាគូដា ខ្យងក្រហម និងអន្ទង់។ នំត្រីរបស់គ្រួសារគាត់ត្រូវបានគេផ្គត់ផ្គង់ដល់ខេត្តក្រុងជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស។

តំណាងសមាគមកសិករឃុំ Van Thang (ស្រុក Van Ninh ខេត្ត Khanh Hoa) បានឲ្យដឹងថា កន្លែងផលិតនំត្រី Hai Xiu ត្រូវបានវិនិយោគយ៉ាងជាប្រព័ន្ធជាមួយនឹងផ្ទៃដីប្រមាណ ២០០០ ម៉ែត្រការ៉េ។ រោងចក្រនេះបានបង្កើតការងារដល់កម្មករក្នុងស្រុកជាង ១០០ នាក់ ដើម្បីរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែម។

Làm chả cá khổng lồ, thơm khắp làng, ông chủ thu tiền tỷ - 3 — ត្រីស្រស់ទើបយកពីសមុទ្រមកធ្វើនំត្រី (រូបថត៖ កុងតាំ)។

ម្ចាស់រោងចក្របានអនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យា និងគ្រឿងចក្រយ៉ាងក្លាហាន ដើម្បីជំនួសកម្លាំងពលកម្មដោយដៃ ដោយសារផលិតភាពបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ រោងចក្រនេះទទួលបានប្រាក់ចំណេញចំនួន 1.7 ពាន់លានដុង/ឆ្នាំ។

ប្រធានមន្ទីរ សេដ្ឋកិច្ច ស្រុក Van Ninh បានឲ្យដឹងថា នាពេលថ្មីៗនេះ មូលដ្ឋានតែងតែធ្វើសកម្មភាពណែនាំ និងបណ្តុះបណ្តាលអង្គភាពអនុវត្តកម្មវិធី OCOP។ ទន្ទឹមនឹងនោះក៏បានជំរុញការឃោសនាបង្កើនការយល់ដឹងអំពីកម្មវិធី OCOP ។

រហូតមកដល់ពេលនេះ ស្រុក Van Ninh ទាំងមូលមានផលិតផលចំនួន 13 ដែលគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Khanh Hoa ទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 របស់អង្គភាពចំនួន 9 ។ ជាពិសេស នំត្រីមានគ្រឹះស្ថានចំនួន៣ ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP លំដាប់ផ្កាយ៣ រួមមាន៖ នំត្រី Pham Thi Thuan, នំត្រីង្វៀន ត្រងធុយឌីម និងនំត្រីហាយស៊ីវ។

ប្រភពតំណ

Etikett: ប្រមូលបានរាប់ពាន់លាន

Kommentar (0)

Top -Interessen

Neueste

No data