Làm gì để sản xuất, tiêu thụ, xuất khẩu thanh long bền vững

Câu hỏi này được nêu ra và tiếp tục được nhấn mạnh đúng 1 tháng sau ngày sáp nhập tỉnh (31/7/2025), trong buổi làm việc của Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh với Hiệp hội Thanh Long Bình Thuận, UBND các xã trồng thanh long trọng điểm, cùng một số doanh nghiệp, hợp tác xã sản xuất, kinh doanh thanh long trên địa bàn.

ការនាំចេញផ្លែស្រកានាគ

ទន្ទឹមនឹងនេះ អ្នកដាំដុះ អាជីវកម្ម ផលិតកម្ម កែច្នៃ និងនាំចេញផ្លែស្រកានាគក្នុងខេត្តកំពុងប្រឈមមុខនឹងការលំបាក និងកង្វល់ជាច្រើនដែលមានស្រាប់។ អនុសាសន៍ និងសំណើជាច្រើនត្រូវបានបញ្ជូនទៅគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត ថ្នាក់ដឹកនាំវិស័យ កសិកម្ម និងមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីសង្ឃឹមថានឹងមានការដោះស្រាយទាន់ពេលវេលា។

បន្ថែមពីលើការលំបាកចម្បងនៃតម្លៃមិនស្ថិតស្ថេរ និងតម្រូវការទីផ្សារនាំចេញ ដែលបានក្លាយជាឧបសគ្គធំសម្រាប់ទាំងអ្នកដាំដុះ និងអាជីវកម្ម ការផលិត និងកែច្នៃផ្លែស្រកានាគចង់លុបបំបាត់បញ្ហាដែលអូសបន្លាយយូរមកជាមួយផ្លែស្រកានាគ។

សហគ្រាស សហករណ៍ ក្រុម និងក្រុមផលិតផ្លែស្រកានាគនៅតំបន់សម្គាល់ភូមិសាស្ត្រខេត្ត បានស្នើគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត ជួយគាំទ្រពូជស្រកានាគព៌ណថ្មី ដើម្បីជំនួសពូជចាស់ងាយនឹងជំងឺ និងទិន្នផលទាប។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធផលិតកម្មឡើងវិញ បង្កើតតំបន់ឯកទេសខ្នាតធំ អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងស្អាតស្របតាមស្តង់ដារ GlobalGAP ដើម្បីបំពេញតម្រូវការនាំចេញ។

កសិករដាំផ្លែស្រកានាគក៏បានស្នើសុំឱ្យខេត្តពិនិត្យឱ្យបានឆាប់នូវលេខកូដតំបន់ដាំដុះ (GLA) និងលេខកូដកន្លែងវេចខ្ចប់ (PLA) នៃផ្លែស្រកានាគ បន្ទាប់ពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអង្គភាពរដ្ឋបាល។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ដកហូត GLA សម្រាប់គ្រឹះស្ថាន និងអាជីវកម្មដែលបានទទួល GLA ប៉ុន្តែមិនបានចូលរួមក្នុងសកម្មភាពនាំចេញ ដើម្បីផ្តល់ដល់សហគ្រាស និងគ្រឹះស្ថាននាំចេញផ្លែស្រកានាគដែលត្រូវការជំនួយ។

កែច្នៃផ្លែស្រកានាគដើម្បីនាំចេញ

ម៉្យាងវិញទៀត កសិករ និងអាជីវករបានស្នើឱ្យបង្កើតមន្ទីរពិសោធន៍ (LAB) សម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម រួមទាំងផ្លែស្រកានាគស្រស់ នៅតំបន់ Lam Dong ។ ទាំងអស់ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ និងគ្រប់គ្រងត្រឹមត្រូវនៅតំបន់វត្ថុធាតុដើម បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់អាជីវកម្មក្នុងការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេ មុនពេលនាំចេញ...

បច្ចុប្បន្ន ផ្លែស្រកានាគ Lam Dong មានវត្តមាននៅក្នុងសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ពិភពលោកជាច្រើនដូចជា៖ ជប៉ុន កូរ៉េ ឥណ្ឌា អឺរ៉ុប ប៉ុន្តែទីផ្សារនាំចេញសំខាន់នៅតែជាប្រទេសចិន (ស្មើនឹង ៨០%)។ ខេត្ត​បាន​កំណត់​យក​ផ្លែ​ស្រកានាគ​ជា​ផលិតផល​សំខាន់​ដែល​មាន​គុណសម្បត្តិ​ប្រៀបធៀប​ដែល​តំបន់​ផ្សេង​មិន​មាន។ អាច​និយាយ​បាន​ថា លក្ខខណ្ឌ​ធម្មជាតិ និង​ដី​សមរម្យ​បង្កើត​កសិផល​ប្រកបដោយ​គុណភាព​ល្អ ស្រស់​ស្អាត​។

ជាងនេះទៅទៀត ផលិតផលកសិកម្មនេះត្រូវបានការពារក្នុងប្រទេសចំនួន 13 សម្រាប់សញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រសម្រាប់ផ្លែស្រកានាគ។ ដូច្នេះខេត្តនឹងផ្តោតលើគោលនយោបាយលើកកម្ពស់គុណភាពផ្លែស្រកានាគ ដោយអនុវត្តនូវដំណើរការកសិកម្មល្អបំផុតស្របតាមស្តង់ដារ GlobalGAP និងសរីរាង្គ ដើម្បីនាំចេញកាន់តែខ្លាំងទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជា អឺរ៉ុប អាមេរិក ជប៉ុន កូរ៉េ អូស្ត្រាលី រុស្ស៊ី ឥណ្ឌា និងបណ្តាប្រទេសមជ្ឈិមបូព៌ា។ ជាការកត់សម្គាល់ ការលើកកម្ពស់ផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព ការប្រើប្រាស់ និងការនាំចេញផ្លែស្រកានាគ គឺជាគោលដៅ ហើយក៏ជាភារកិច្ចដ៏សំខាន់មួយរបស់វិស័យកសិកម្មខេត្ត ក៏ដូចជាមូលដ្ឋានពាក់ព័ន្ធនាពេលខាងមុខ។

យោងតាមលោក Nguyen Hoang Phuc អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្តបានឲ្យដឹងថា ឧស្សាហកម្មកំពុងខិតខំប្រឹងប្រែងអនុវត្តផែនការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មផ្លែស្រកានាគក្នុងខេត្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ជាពិសេសផ្តោតលើដំណោះស្រាយជំរុញផលិតកម្ម ប្រើប្រាស់ និងនាំចេញផ្លែស្រកានាគប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ដំណោះស្រាយសំខាន់ៗមួយចំនួនរបស់ខេត្ត Lam Dong ក្នុងការកសាងយីហោផ្លែស្រកានាគក្នុងស្រុកគឺរៀបចំផលិតកម្មស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។ រៀបចំតំបន់ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយដំណាំឱ្យស្មើនឹង 60-70% នៃទិន្នផល ដំណាំចម្បង 30-40% ធានាការផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយស្ថិរភាព កែលម្អគុណភាព និងការរចនា ខណៈពេលដែលនៅតែធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងតាមដាន។

ការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជា និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល៖ អនុវត្តដំណើរការផលិតកម្មកម្រិតខ្ពស់ (GlobalGAP, សរីរាង្គ) បច្ចេកទេសកសិកម្មទំនើប (ជួររាងអក្សរ T ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តសន្សំថាមពលដោយស្វ័យប្រវត្តិ ភ្លើងសន្សំថាមពល) ការវិនិយោគលើដំណើរការស៊ីជម្រៅ និងការអភិរក្សក្រោយការប្រមូលផល ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ និងការប្រកួតប្រជែង។

ដំណោះ​ស្រាយ​សំខាន់​មួយ​គឺ​ការ​ផលិត​ដោយ​សុវត្ថិភាព​ក្នុង​គោល​បំណង​កសិកម្ម​និរន្តរភាព។ ជាពិសេសកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ជីគីមី និងនិយតករការលូតលាស់ គោលបំណងប្រើប្រាស់ថ្នាំកសិកម្មជីវសាស្រ្ត និងបង្កើនការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ។ មានបំណងប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន បំពេញតាមស្តង់ដារតឹងរឹងនៃតម្រូវការទីផ្សារ។

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត រហូតមកដល់ពេលនេះ ផលិតកម្មផ្លែស្រកានាគតាមស្តង់ដារ VietGAP ក្នុងខេត្តទាំងមូលសម្រេចបាន ៨.៥៤១/២៥.៨០០ ហិកតា ស្មើនឹង ៣៣.១% ផ្ទៃដី GlobalGAP ៤៥៣ ហិកតា សម្រេចបាន ១.៧៦% សរីរាង្គ ១២៤.៥ ហិកតា ស្មើនឹង ០.៤៨%។ ដល់ឆ្នាំ 2030 ខេត្ត Lam Dong ខិតខំរក្សាស្ថិរភាពផ្ទៃដីផ្លែស្រកានាគឱ្យបាន 25,000 ហិកតា និងបង្កើនអត្រាផលិតកម្មផ្លែស្រកានាគឆ្ពោះទៅសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ កសិកម្មបៃតង និងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ បង្កើនផ្ទៃដីផលិតកម្មតាមស្តង់ដារ VietGAP ពី 17,500 - 18,750 ហិកតា តំបន់ដែលបញ្ជាក់ដោយ GlobalGAP ឈានដល់ 10% (2,500 ហិកតា) និងផ្ទៃដីផលិតតាមទិសដៅសរីរាង្គឈានដល់ 5% (1,250 ហិកតា)។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/lam-gi-de-san-xuat-tieu-thu-xuat-khau-thanh-long-ben-vung-388728.html