រដូវ Macadamia កសិកររំភើបចិត្ត

ប្រជាជននៅឃុំភាគខាងលិចនៃខេត្ត ដូចជា Dliê Ya, Krông Năng, Phú Xuân និង Tam Giang កំពុងឈានចូលដល់រដូវប្រមូលផលម៉ាកាដាមៀ។ ជាមួយនឹងតម្លៃស្ថិរភាពនៅ 80,000 - 100,000 ដុង / គីឡូក្រាមនៃផ្លែឈើស្រស់ (បន្ទាប់ពីបក) កសិករមានបំណងចង់ប្រមូលផលផ្លែឈើដែលគេស្គាល់ថាជា "មហាក្សត្រីនៃផ្លែឈើស្ងួត" ។

Báo Đắk Lắk•13/08/2025

ជាមួយនឹងអាកាសធាតុ និងលក្ខខណ្ឌដីសមស្រប ដើមម៉ាកាដាមៀត្រូវបានដាំដុះនៅ Dak Lak អស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំមកហើយ ដោយប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងឃុំ Dliê Ya, Krông Năng, Phú Xuân, Tam Giang... ដែលមានផ្ទៃដីជិត 4,000 ហិកតា ដែលក្នុងនោះជាង 1,500 ហិកតាគឺសម្រាប់ប្រមូលផល។ ដំណាំកាហ្វេ ម្រេច និងសួនផ្លែឈើមានដង់ស៊ីតេប្រហែល 100 ដើមក្នុងមួយហិកតា។ ទិន្នផលឆ្នាំនេះត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានជាង៣.៥០០តោន។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដើមម៉ាកាដាមៀ ត្រូវបានប្រមូលផលក្នុងអំឡុងខែមិថុនា ដល់ខែសីហា។

លោក Dinh Tat Thang (ភូមិ Giang Minh ឃុំ Phu Xuan) ពីមុនបានដាំកាហ្វេជាមួយទុរេន ប៉ុន្តែប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច មិនខ្ពស់ទេ។ ក្នុងឆ្នាំ 2011 ដោយដឹងថាដី និងអាកាសធាតុនៅទីនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ដើមឈើម៉ាកាដាមៀ គាត់ក៏បានពិសោធន៍ដាំដើមឈើជាង 100 ដើមនៅក្នុងសួនកាហ្វេ។ នៅឆ្នាំ 2013 ដោយដឹងថាដើមឈើមានភាពងាយស្រួលក្នុងការថែទាំ មានសត្វល្អិត និងជំងឺតិចតួច ហើយសមស្របនឹងអាកាសធាតុក្នុងតំបន់ គាត់បានពង្រីកយ៉ាងក្លាហានដល់ 400 ដើមលើផ្ទៃដី 1.3 ហិកតា។

ថ្នាក់ដឹកនាំឃុំ Phu Xuan បានទៅទស្សនាគំរូដាំម៉ាកាដាមៀរបស់គ្រួសារលោក Dinh Tat Thang (ភូមិ Giang Minh)។

បើតាមលោក ថង ម៉ាកាដាមៀ គ្រាន់តែត្រូវការការវិនិយោគច្រើនក្នុងដំណាក់កាលដំបូង គឺចាប់ពីឆ្នាំទី៥ ចាប់ផ្តើមចេញផ្លែ ហើយទិន្នផលមានស្ថេរភាពចាប់ពីឆ្នាំទី៧។ ជាមួយនឹងផ្លែឈើចំនួន ៧ តោនក្នុងឆ្នាំនេះ បន្ទាប់ពីកាត់ចំណាយរួច គ្រួសារគាត់រកចំណូលបានប្រហែល ៥០០ លានដុង។ លោក ថង ថាង បានមានប្រសាសន៍ថា “ការដាំម៉ាកាដាមៀមានស្ថិរភាព ជារៀងរាល់ឆ្នាំគឺដូចគ្នា មិនមែនមិនស្ថិតស្ថេរដូចកាហ្វេទេ ម្យ៉ាងទៀត ទិន្នផលសម្រាប់ផលិតផលក៏មានអំណោយផលខ្លាំងដែរ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលផ្លែម៉ាកាដាមៀអាចលក់បានភ្លាមៗដល់កន្លែងផលិតក្នុងស្រុក ឬអាជីវករមកទិញនៅផ្ទះ”។

ដូចគ្នាដែរ គ្រួសារលោកស្រី Vu Thi Hanh (ភូមិ Tam Binh ឃុំ Tam Giang) ក៏មានផ្ទៃដីជាង ១ ហិកតា ដាំដើមកាហ្វេ ដាំដំណាំម្រេចផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែតម្លៃកាហ្វេមិនស្ថិតស្ថេរ ខណៈដែលដើមម្រេចពិបាកថែទាំ និងទាមទារការចំណាយខ្ពស់ក្នុងការវិនិយោគ ទើបនៅឆ្នាំ 2016 នាងបានសម្រេចចិត្តប្តូរមកដាំដើមម៉ាកាដាមៀចំនួន 300 ដើមវិញ។ តាមលោកស្រី ហាន់ ដើម្បីស្វែងយល់ពីបច្ចេកទេសដាំដុះ រដ្ឋបាលឃុំបានបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់លោកស្រីក្នុងការចូលរួមក្នុងវគ្គបណ្តុះបណ្តាល និងទស្សនាគំរូដាំម៉ាកាដាមៀប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៅតាមមូលដ្ឋានផ្សេងទៀត ដើម្បីស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍។ នាពេលខាងមុខ គ្រួសារខ្ញុំនឹងដាំកូនឈើ១ពាន់ដើមលើផ្ទៃដីប្រមាណ៣ហិកតា ដើមម៉ាកាដាមៀ ត្រូវការការថែទាំតិចតួច និងមិនបារម្ភពីគ្រោះរាំងស្ងួត ដូច្នេះមិនសូវប្រថុយ។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ដ៏ខ្ពស់ និងស្ថិរភាពនាពេលបច្ចុប្បន្ន គ្រួសាររបស់ខ្ញុំមានប្រភពចំណូលស្ថិរភាព។ ឆ្នាំនេះ គ្រួសារខ្ញុំរំពឹងថានឹងប្រមូលផលបានប្រហែល 4 តោន។

ឃុំ Phu Xuan ជាភូមិមួយក្នុងចំណោមមូលដ្ឋាន (បន្ទាប់ពីការច្របាច់បញ្ចូលគ្នា) ជាមួយនឹងតំបន់ដាំម៉ាកាដាមៀដ៏ធំក្នុងខេត្តដែលមានផ្ទៃដីចំនួន ៤៤៦ ហិកតា ទិន្នផលប៉ាន់ស្មានចំនួន ១.៣២៧ តោន។ លោក Nguyen Tien An អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំបានមានប្រសាសន៍ថា៖ “កំណត់ផលិតកម្ម កសិកម្ម ជាកម្លាំងរបស់មូលដ្ឋាន គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំផ្តោតសំខាន់លើការផ្សព្វផ្សាយ និងចលនាប្រជាជនជំរុញដំណោះស្រាយរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធដំណាំឆ្ពោះទៅការអភិវឌ្ឍន៍ដំណាំឧស្សាហកម្មសំខាន់ៗដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ និងនិរន្តរភាពដូចជាកាហ្វេ ម៉ាកាដាមៀ ទុរេន ផ្តល់ជំនួយផ្នែកបច្ចេកទេស និងជំនួយដ៏រឹងមាំរបស់ឃុំផងដែរ។ ភាពជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសក្នុងជីវបច្ចេកវិទ្យា បច្ចេកវិទ្យាស្វ័យប្រវត្តិកម្មក្នុងការដាំដុះ ការថែទាំ ការប្រមូលផល និងការកែច្នៃ ដើម្បីជួយប្រជាជនមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងផលិតកម្ម និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលប្រកបដោយនិរន្តរភាព”។

បន្ថែមពីលើតម្លៃស្ថិរភាព កសិករម៉ាកាដាមៀក៏រំភើបចិត្តដែរ ដោយសារគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀមានប្រជាប្រិយភាពនៅលើទីផ្សារ និងងាយស្រួលប្រើប្រាស់។ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច ប្រជាពលរដ្ឋអាចលក់វាទៅភ្នាក់ងារ កន្លែងផលិត និងកន្លែងកែច្នៃម៉ាកាដាមៀ ដោយផ្ទាល់នៅក្នុងមូលដ្ឋាន ដោយមិនចាំបាច់ធ្វើដំណើរឆ្ងាយ។ ម្ចាស់រោងចក្រផលិតជាច្រើនថែមទាំងសុខចិត្តមកសួនច្បារដើម្បីទិញពីមនុស្សទៀតផង។

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ នៅក្រុមហ៊ុនមូលបត្រ Damaca Nguyen Phuong (ឃុំក្រាំងណាង) បរិយាកាសទិញ-លក់មានសភាពអ៊ូអរពីរសៀលដល់ល្ងាច នៅពេលដែលប្រជាពលរដ្ឋរើសគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀនៅកសិដ្ឋាន រួចដឹកជញ្ជូនផលិតផលទៅលក់ឱ្យក្រុមហ៊ុនភ្លាមៗ។ បើតាមលោកស្រី ង្វៀន ធីធូភឿង នាយកក្រុមហ៊ុន ឆ្នាំនេះ ដោយសារឥទ្ធិពលអាកាសធាតុ និងអាកាសធាតុ ផលិតភាពនៃដើមម៉ាកាដាមៀ នៅតំបន់សំខាន់ៗមួយចំនួនក្នុងខេត្តមានកម្រិតទាបជាងឆ្នាំមុន ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ ទិន្នផលនៅតែខ្ពស់ ដោយសារសួនច្បារថ្មីៗជាច្រើនបានចាប់ផ្ដើមប្រមូលផល។ ជាពិសេសក្រោយការរួមបញ្ចូលគ្នានៃខេត្តនេះ ផ្ទៃដីដើមម៉ាកាដាមៀនៅភាគខាងកើត (អតីតខេត្ត Phu Yen) ក៏មានទំហំប្រមាណ ១០០ ហិកតាដែរ។

ដំណើរការបឋមនៃគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀនៅក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុន Damaca Nguyen Phuong (ឃុំក្រាំងណាង)។

“បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនរបស់យើងបានទិញផលិតផលសម្រាប់ 25 គ្រួសារដែលពាក់ព័ន្ធនៅក្នុងឃុំ Krong Nang, Dlie Ya, Tam Giang, និង Phu Xuan លើសពីនេះក្រុមហ៊ុនក៏បានសហការជាមួយអាជីវកម្មមួយចំនួនដើម្បីទិញគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀសម្រាប់ប្រជាជននៅភាគខាងកើតនៃខេត្ត។ នាពេលខាងមុខ គោលដៅរបស់យើងគឺពង្រីកតំបន់ជាប់ពាក់ព័ន្ធទៅកាន់ឃុំភាគខាងកើត រួមចំនែកការកសាងវត្ថុធាតុដើមរបស់ខេត្តប្រកបដោយចីរភាព។ ប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន” លោកស្រី Thu Phuong ចែករំលែក។

ដូចគ្នានេះដែរ នៅឆ្នាំនេះ ក្រុមហ៊ុន An Nhi Macadamia Company Limited (ភូមិ Tam Binh ឃុំ Tam Giang) ក៏បានវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រ និងសាងសង់រោងចក្រ ដើម្បីទិញគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ ដល់កសិករនៅក្នុងឃុំ និងក្នុងស្រុកជិតខាង។ បច្ចុប្បន្ននេះតម្រូវការគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀនៅលើទីផ្សារមានច្រើនណាស់ ដូច្នេះក្នុងរដូវប្រមូលផលម៉ាកាដាមៀ ក្រុមហ៊ុនបានត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការទិញគ្រប់ទិន្នផលជូនប្រជាពលរដ្ឋ។ ឆ្នាំនេះ ក្រុមហ៊ុនរំពឹងថានឹងទិញគ្រាប់ពី ២០០ ទៅ ៣០០ តោន សម្រាប់កែច្នៃ និងលក់ទៅកាន់ទីផ្សារ។

រដូវប្រមូលផល macadamia ឆ្នាំនេះប្រព្រឹត្តទៅលឿនជាងឆ្នាំ 2024។ បន្ថែមពីលើការទិញ អាជីវកម្មក៏ជួយកសិករដោយផ្ទាល់ជាមួយនឹងបច្ចេកទេសដាំដុះ ការណែនាំអំពីការថែទាំ ការប្រមូលផល និងការកែច្នៃ ដើម្បីធានាបាននូវស្តង់ដារ។ ភាពជាដៃគូនេះមិនត្រឹមតែជួយកែលម្អគុណភាពផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនងប្រកបដោយនិរន្តរភាពរវាងអ្នកដាំដុះ និងអាជីវកម្ម បង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់គោលដៅនៃការអភិវឌ្ឍន៍ផ្នែកវត្ថុធាតុដើមដែលទាក់ទងនឹងការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ និងការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការ។

Macadamia ជាដើមឈើដែលមានតម្លៃខ្ពស់ កសិករអាចរកបានពីដើមនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីឱ្យម៉ាកាដាមៀក្លាយជាកម្លាំង វិស័យមុខងារត្រូវមានផែនការសម្រាប់តំបន់អនុអាកាសធាតុ ពូជរុក្ខជាតិសមស្រប និងតភ្ជាប់ទិន្នផលសម្រាប់ផលិតផល។ សម្រាប់កសិករ នៅពេលអភិវឌ្ឍដំណាំម៉ាកាដាមៀ ចាំបាច់ត្រូវស្រាវជ្រាវដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវដំណាក់កាលនៃការជ្រើសរើសពូជ ដោយភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ និងកន្លែងផលិតគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ ដើម្បីការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។

ប្រភព៖ https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/mac-ca-vao-vu-nong-dan-phan-khoi-2901a51/