ការនាំយកគ្រឿងយន្តទៅក្នុងផលិតកម្មរួមចំណែកដល់ការលើកកម្ពស់ផលិតភាព និងគុណភាពនៃផលិតផលតែ។ |
តំបន់តែពិសេសដ៏ល្បីល្បាញ
Thai Nguyen ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតំបន់តែដ៏ល្បីល្បាញដំបូងគេដែលមានតំបន់តែពិសេសល្បីៗជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ សូម្បីតែមួយសតវត្សក៏ដោយ។ ក្នុងចំណោមនោះ ដី Tan Cuong ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងដើមតែអស់រយៈពេល 100 ឆ្នាំ គឺជា "ដើមកំណើត" នៃដើមតែ Thai Nguyen ។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីតែជាង 1,000 ហិកតា Tan Cuong មានតំបន់តែពិសេសធំបំផុតនៅក្នុងខេត្ត។
មិនដូចកន្លែងផ្សេងទៀតទេ តែ Tan Cuong មានក្លិនក្រអូបស្រាល និងរសជាតិសម្បូរបែប។ ពេលញ៉ាំតែមានពណ៌បៃតងច្បាស់ មានក្លិនក្រអូបនៅចុងអណ្តាត ផ្អែមក្នុងបំពង់ក ហើយក្លិនឈ្ងុយនេះនៅជាប់បបូរមាត់អ្នកផឹក។
តាមទស្សនៈ វិទ្យាសាស្ត្រ អ្នកស្រាវជ្រាវតែក៏បានសិក្សា ពិសោធន៍ និងពន្យល់ថា តែដែលដាំដុះ ជីជាតិ និងប្រមូលផលនៅក្នុងតំបន់ Xinjiang មានរសជាតិឆ្ងាញ់ ដោយសារតែវិទ្យុសកម្មកំដៅដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងតំបន់នេះគឺទាបជាងតំបន់ផ្សេងទៀត។
យោងតាមលោក Duong Son Ha អនុប្រធាននាយកដ្ឋាន កសិកម្ម និងបរិស្ថានថា តែ Tan Cuong មិនត្រឹមតែជាម៉ាកយីហោក្នុងស្រុកដ៏ល្បីល្បាញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបានក្លាយទៅជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលរបស់វៀតណាមដែលបានដណ្តើមទីផ្សារបរទេសផងដែរ។
ជាមួយនឹងការផលិតតែជាង 60 ឆ្នាំ La Bang គឺជាតំបន់តែមួយក្នុងចំណោមតំបន់តែទាំងបួនដែលផលិតផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងទិន្នផលខ្ពស់នៅ Thai Nguyen។ បន្ទាប់ពីការច្របាច់បញ្ចូលគ្នា (ឃុំ Hoang Nong និង La Bang) តំបន់តែរបស់ La Bang បច្ចុប្បន្នមានទំហំប្រហែល ៨០០ ហិកតា។
ការនាំយកគ្រឿងយន្តទៅក្នុងផលិតកម្ម រួមចំណែកលើកកំពស់ផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផលតែសម្រាប់ប្រជាជន Thai Nguyen។ |
លោក ង្វៀន ង៉ុកថេប អតីតលេខាគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ La Bang បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ទឹកតែ La Bang ត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយប្រភពទឹកត្រជាក់ដែលមានប្រភពមកពីជួរភ្នំ Tam Dao តែ La Bang មានរសជាតិប្លែក។ ពេលញ៉ាំ ទឹកមានពណ៌ទឹកឃ្មុំ។ យកពែងតែដាក់លើបបូរមាត់របស់អ្នក យកមួយស្លាបព្រាតូច ក្លិនឈ្ងុយក្នុងមាត់របស់អ្នក ភាពផ្អែមល្ហែមធ្លាក់ចុះបំពង់ក។ អ្នកដែលធ្លាប់ផឹកតែ La Bang តែងតែនឹកឃើញនូវរសជាតិដ៏សម្បូរបែប ដោយនាំមកជាមួយនូវក្តីស្រឡាញ់នៃទឹកដី និងប្រជាជននៅទីនេះ។
ក្រៅពី Tan Cuong និង La Bang ថៃ Nguyen ក៏មានតំបន់តែពិសេសដូចជា Trai Cai (Dong Hy), Khe Coc (Vo Tranh) ដែលមានផ្ទៃដីជាង 1,000 ហិកតា។ ប្រសិនបើតែ Trai Cai មានរសជាតិអង្ករពណ៌បៃតង ភាពខុសគ្នានៃតែ Khe Coc គឺថា សរសៃតែគឺវែង វែង និងមានពណ៌ស្រាល។ តែខេកកូមានពណ៌បៃតងច្បាស់លាស់ តែមានរសជាតិស្រួយបន្តិច លាយជាមួយនឹងភាពផ្អែមទាក់ទាញខ្លាំង។
ជាមួយនឹងទំនៀមទម្លាប់ដ៏យូរលង់មួយ តំបន់តែទាំងនេះបានល្បីល្បាញក្នុងស្រុកសម្រាប់ផលិតផលតែពិសេសរបស់ពួកគេ ដូចជាតែ Dinh បង្គាវ័យក្មេង និងតែ Moc Cau ។ តម្លៃលក់តែនៅក្នុងតំបន់តែពិសេសទាំងនេះគឺខ្ពស់ជាងកន្លែងផ្សេងទៀតជាច្រើនក្នុងខេត្ត ដែលជាមធ្យមពី 300,000 ទៅ 500,000 ដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់តែ Moc Cau; តែបង្គាវ័យក្មេងត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃប្រហែល ១ លានដុង/គីឡូក្រាម។ តែ Dinh ត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 2 ទៅ 5 លានដុង/គីឡូក្រាម។
តែពិសេសបាននាំមនុស្សឱ្យមានជីវភាពធូរធារ និងមានផាសុកភាព។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ការអភិវឌ្ឍតំបន់តែពិសេសបន្ថែមទៀតក្នុងខេត្តនៅតែទាមទារការខិតខំពីរដ្ឋាភិបាល និងប្រជាជន។
មិនខ្វះកន្លែងសម្រាប់ធ្វើតែពិសេសនោះទេ។
នៅតាមផ្លូវដើម្បីយកឈ្នះតួរលេខ “ពាន់លានដុល្លារ” តែពិសេសត្រូវបានចាត់ទុកថាជាចំណុចសំខាន់មួយក្នុងការកសាងម៉ាកយីហោតែ Thai Nguyen និងតែវៀតណាម។ តាមនោះ ការកសាងតំបន់តែពិសេសត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងផលិតកម្មតែមានសុវត្ថិភាពរបស់ខេត្ត បំពេញតាមស្តង់ដារសរីរាង្គ និង VietGAP ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
លោក Nguyen Ta ប្រធាននាយកដ្ឋានដាំដុះ និងការពាររុក្ខជាតិបានមានប្រសាសន៍ថា៖ Thai Nguyen មានគុណភាពដីល្អ និងបរិមាណមីក្រូសារជាតិខ្ពស់ ដែលជាលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ដើមតែ ផលិតភាព និងគុណភាពខ្ពស់។ ទន្ទឹមនឹងលក្ខណៈនៃតំបន់ភ្នំ ទឹកភ្លៀង សំណើមខ្ពស់ និងសីតុណ្ហភាពខ្យល់នៅ Thai Nguyen ក៏ស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ការដាំដើមតែ។ ដូច្នេះហើយ មិនត្រឹមតែ Tan Cuong, La Bang, Khe Coc, Trai Cai ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងតំបន់តែជាច្រើនក្នុងខេត្តអាចអភិវឌ្ឍទៅជាតំបន់តែពិសេសបាននៅពេលមានការវិនិយោគត្រឹមត្រូវ។
តំបន់តែ Song Cau (ឥឡូវនៅឃុំ Dong Hy) បានកសាងឈ្មោះម៉ាកល្បីទូទាំងប្រទេស។ |
ការចែករំលែករបស់លោកតាគឺត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងល្អនៅពេលដែលក្នុងរយៈពេល 5 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ តំបន់តែជាច្រើនទៀតនៃខេត្តបានបង្កើតម៉ាកយីហោរបស់ពួកគេ និងបង្កើតផលិតផលតែពិសេសដែលធ្វើឱ្យអ្នកនិយមចូលចិត្តតែ។
ជាឧទាហរណ៍ នៅតំបន់តែ Song Cau (អតីតទីប្រជុំជន Song Cau ឥឡូវឃុំ Dong Hy) ដោយដាក់បញ្ចូលតែជប៉ុន និងពូជតែកូនកាត់ទៅក្នុងផលិតកម្ម។ ដាំតែយ៉ាងសកម្មដែលស្របតាមស្តង់ដារសរីរាង្គ រាប់រយគ្រួសារនៅទីនេះបានកសាងយីហោតែ Song Cau ដោយជោគជ័យជាមួយនឹងតម្លៃលក់តែស្ងួតរហូតដល់ 500.000 ដុង/គីឡូក្រាម ប្រភេទខ្លះលក់បានជាង 1 លានដុង/គីឡូក្រាម។
ឬក៏ប្រជាជនឃុំ Van Han ក៏បានកសាងម៉ាកតែរបស់ស្រុកកំណើតដោយជោគជ័យ។ ឥឡូវនេះ វ៉ាន់ហានតែមានវត្តមាននៅគ្រប់ខេត្ត-ក្រុងក្នុងប្រទេស។
លោក Nguyen Thanh Nam ម្ចាស់គ្រួសារផលិតតែនៅភូមិ Tien Phong ឃុំ Van Han បានចែករំលែកថា៖ អរគុណចំពោះការវិនិយោគយ៉ាងសកម្មក្នុងការដាំដុះតែតាមស្តង់ដារ VietGAP គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានកសាងកេរ្តិ៍ឈ្មោះជាមួយអតិថិជន។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលតែរបស់គ្រួសារបានក្លាយទៅជាមុខម្ហូបពិសេសដែលអតិថិជនជាច្រើននៅទីក្រុងហាណូយ ហាយហ្វុង... ដូច្នេះ តម្លៃតែរបស់គ្រួសារបានកើនឡើងទ្វេដងធៀបនឹងពេលមុន (ពី ៣០០ ទៅ ៥០០ ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម)។
តាមពិត សក្ដានុពលសម្រាប់ផលិតតែពិសេសនៅថៃង្វៀននៅតែធំណាស់។ ស្ទើរតែគ្រប់តំបន់តែក្នុងខេត្តអាចបង្កើតយីហោតែពិសេស និងបង្កើនតម្លៃដើមតែ។ ជាពិសេសនៅពេលខេត្តមានយន្តការ និងគោលនយោបាយជួយដល់ប្រជាពលរដ្ឋមានសំណាប ជី។ ផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រស្តង់ដារសរីរាង្គ VietGAP ផ្តល់លេខកូដសម្រាប់តំបន់លូតលាស់...
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ថែមពីលើការជួយជ្រោមជ្រែងពីខេត្ត ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃអ្នកផលិតតែគឺត្រូវការជាចាំបាច់។ ទាល់តែអ្នកផលិតតែលះបង់នូវភាពសាទរចំពោះរោងចក្រនេះ ចំណាយពេលវេលា និងការខិតខំប្រឹងប្រែងតាំងពីដំណាក់កាលដាំ ជី ប្រមូលផល រហូតដល់ការកែច្នៃ អនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាដើម្បីបម្រើដល់ការផលិត នោះផលិតផលដែលផលិតនឹងធានាបាននូវគុណភាព ក្លាយជាឯកទេសដែលទីផ្សារពេញចិត្តជាមួយនឹងតម្លៃលក់កាន់តែខ្ពស់...
សេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ ១១ ចុះថ្ងៃទី ៣ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០២៥ របស់គណៈកម្មាធិការប្រតិបត្តិគណបក្សខេត្ត បានកំណត់ទិសដៅថា នៅឆ្នាំ ២០៣០ ខេត្តទាំងមូលនឹងមាន ៧០% នៃផ្ទៃដីតែដែលត្រូវបានបញ្ជាក់សម្រាប់ផលិតតាមស្តង់ដារ GAP និងសរីរាង្គ។ 70% នៃតំបន់តែនឹងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យចំនួននៃតំបន់រីកលូតលាស់; 100% នៃគ្រឿងបរិក្ខារផលិត កែច្នៃ និងជួញដូរផលិតផលតែ និងតែនឹងធានាបាននូវបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ |
ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/phat-trien-che-dac-san-du-dia-con-nhieu-7301887/
Kommentar (0)