Phieng Cam - រដូវផ្ការីកគ្មានគ្រាប់

បន្ទាប់ពីចាក់ឬសក្នុងដី Pheng Cam អស់ជាច្រើនឆ្នាំមក ដើម Persimmon ដែលគ្មានគ្រាប់ពូជ ឬហៅថា Persimmon មានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ដី និងអាកាសធាតុ ហើយលូតលាស់បានល្អ នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាប...

Báo Sơn La•28/09/2025

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ មកដល់ Phieng Cam អ្នកនឹងឃើញនៅលើភ្នំ មុខផ្ទះ ឬតាមដងផ្លូវ… ពណ៌លឿងដ៏អស្ចារ្យនៃសួនផ្កាកុលាប។ រដូវផ្ការីកនៅទីនេះបានចាប់ផ្តើមហើយ ប្រជាជនមានការរំភើបចំពោះការប្រមូលផលផ្កាកុលាបនៅឆ្នាំនេះ និងតម្លៃល្អ។

ពីមណ្ឌលឃុំដើរតាមផ្លូវបេតុងខ្យល់ទៅសួនផ្កាកុលាបរបស់គ្រួសារលោកស្រី Lo Thi Kim នៅភូមិ Nong Tau Thai។ សួនផ្កាកុលាបត្រូវបានគេដាំនៅក្បែរផ្ទះ មានពណ៌បៃតង និងពេញដោយផ្លែ។ អ្នកស្រី គីម ចែករំលែក៖ ក្នុងឆ្នាំ ២០១៤ ដោយឃើញគ្រួសារមួយចំនួនក្នុងឃុំ ដាំដើមមៀនគ្មានគ្រាប់ ដើម្បីទទួលបានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព ខ្ញុំក៏រៀនធ្វើតាម។ ដើម Persimmon គឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ដី និងអាកាសធាតុនៅទីនេះ អាចទប់ទល់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត និងត្រជាក់បានយ៉ាងល្អ និងផ្តល់ផលផ្អែម ដូច្នេះឈ្មួញទិញវានៅសួនច្បារ។ បច្ចុប្បន្នគ្រួសារខ្ញុំមានដើមប៉ោម១ហិចតាដាំដុះជាមួយនឹងដើមឈើហូបផ្លែផ្សេងទៀត ក្នុងមួយឆ្នាំប្រមូលផលបានជិត១០តោន ។ រដូវនេះផ្លែប៉ោមចាប់ផ្ដើមចូលរដូវហើយ ឈ្មួញមកពីខេត្ត Phu Tho មកទិញក្នុងតម្លៃជាមធ្យម ១៥-១៧ពាន់ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

ប្រជាពលរដ្ឋឃុំហ្វៀងខេម រំភើបចិត្តនឹងរដូវរើសផ្លែប៉ោមឆ្នាំនេះ ដោយទទួលបានផលល្អ និងតម្លៃល្អ។

បន្តទៅមើលសួនផ្កាកុលាបរបស់គ្រួសារលោក Song A Pheng ភូមិ Phieng Phu បច្ចុប្បន្នគ្រួសាររបស់គាត់មានដើមផ្កាកុលាបចំនួន 500 ដើម ក្នុងនោះ 300 ដើមកំពុងប្រមូលផល។ លោក ផេង មានប្រសាសន៍ថា៖ ដើមគ្រញូងមិនរើសដីទេ គេអាចដាំនៅតំបន់ប្រមូលផ្តុំ ឬកាត់តាមជើងភ្នំ តាមស្រះ អូរ ឬវាលស្រែប្រាំង។ ការថែទាំក៏សាមញ្ញដែរ ដោយគ្រាន់តែដាក់ជីស្មៅមិនចាំបាច់កាត់ឬកាត់ដើមឡើយ ប៉ុន្តែដើមឈើនៅតែចេញផ្លែជាប្រចាំ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គ្រួសារខ្ញុំប្រមូលផលបានជាង ៨តោន។ ឆ្នាំនេះឈ្មួញមកសួនច្បារទិញកុលាប គ្រួសារសន្សំសំចៃយកមកលក់ ។

ឃុំហ្វៀងខេម ស្ថិតនៅរយៈកម្ពស់ជាង ១០០០ម ពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ ជាមួយនឹងអាកាសធាតុត្រជាក់ និងដីមានជីជាតិ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2000 រដ្ឋបានគាំទ្រប្រជាជនឱ្យដាំដើម persimmon ច្រើនជាង 500 ។ ដើមឡើយ ប្រជាជនដាំវានៅជុំវិញផ្ទះសម្រាប់ជាអាហារប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែដោយដឹងថា ដើមឈើទាំងនោះសមស្របនឹងដី និងអាកាសធាតុ ពួកគេបានពង្រីកតំបន់នេះ ដើម្បីដាំវាជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្ម។

បច្ចុប្បន្ននេះ ឃុំទាំងមូលមានដំណាំត្រសក់ផ្អែមជាង ៣០ ហិកតា ដែលប្រមូលផ្តុំនៅភូមិណងតាថៃ ភីងភូ ភូមិណងតៅម៉ុង ដោយមានទិន្នផលផ្លែជាង ៦០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ persimmons គ្មានគ្រាប់ពូជរីកពីខែមេសា ហើយត្រូវបានប្រមូលផលពីចុងខែកញ្ញាដល់ពាក់កណ្តាលខែតុលា។ ផ្លែប៉េងបោះទុំមានពណ៌លឿងស្រស់ស្អាត ប៉ុន្តែពេលរើសវានៅមានក្លិនស្អុយ និងមិនអាចបរិភោគបាន។ បន្ទាប់ពីត្រាំក្នុងទឹកស្អាតរយៈពេល 3-4 ថ្ងៃនិងយប់ផ្លែឈើនឹងបាត់បង់រសជាតិ astringent របស់វាហើយប្រែទៅជាផ្អែម; ត្រង់ចំណុចនេះគ្រាន់តែលាងទឹកឱ្យស្អាត។

ពីមុនមនុស្សតែងតែលក់ផ្លែប៉េងបោះនៅក្នុងការលក់រាយ ឬទៅឱ្យឈ្មួញក្នុងស្រុកក្នុងតម្លៃមិនស្ថិតស្ថេរ។ ឥឡូវនេះមានអាជីវករមកពីខេត្តដូចជា Phu Tho, Hung Yen , Thai Nguyen ដែលមកទិញផ្ទាល់ពីសួនច្បារ សូម្បីតែដាក់ប្រាក់ទិញពេញសួននៅពេលផ្លែនៅក្មេង។ ឆ្នាំនេះតម្លៃផ្លែមៀនជ្រលក់ល្អ ដោយសារប្រជាជនមានទំនុកចិត្តក្នុងការវិនិយោគលើការថែទាំ ជួយបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាព។

លើសពីនេះ កាលពីពេលថ្មីៗនេះ មាននិន្នាការនៃការលេងជាមួយមែកឈើផ្កាកុលាប ដើម្បីតុបតែងលំហ។ មែកផ្កាកុលាបនីមួយៗអាចរក្សាភាពស្រស់ស្អាតបានរយៈពេល 1-2 សប្តាហ៍ ការថែទាំគឺសាមញ្ញដូចជាការកាត់ផ្កា គ្រាន់តែកាត់គល់ កាត់ និងប្តូរទឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ប្រជាពលរដ្ឋឃុំភៀងខេម វេចខ្ចប់ផ្លែប៉ោមឲ្យឈ្មួញ។

លោក Dang Tien Dung ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Phieng Cam បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ឃុំបានសម្របសម្រួលជាមួយស្ថាប័នជំនាញ ដើម្បីណែនាំប្រជាពលរដ្ឋអំពីបច្ចេកទេសដាំ និងថែទាំផ្លែមៀន ដើម្បីបង្កើនគុណភាព និងទិន្នផល។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ស្វែងរកដៃគូយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីគាំទ្រការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ បច្ចុប្បន្ននេះ ឃុំកំពុងសាកល្បងគំរូផលិតកម្មដែលទាក់ទងនឹងការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ដូចជាផ្លែទទឹមស្ងួត ផ្លែមៀនក្រៀម បង្កើតសហករណ៍ដាំផ្លែទទឹម បង្កើតផលិតផល OCOP និងផ្សព្វផ្សាយម៉ាក persimmon គ្មានគ្រាប់ពូជ Phieng Cam ។ គោលដៅគឺដើម្បីពង្រីកទីផ្សារ ជួយប្រជាជនអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលពីដើម persimmon តាមរបៀបនិរន្តរភាព។

បន្ទាប់ពីបានភ្ជាប់ជាមួយដី Phieng Cam ជាច្រើនឆ្នាំមក ដើម persimmon ត្រាំបានបញ្ជាក់ពីគុណភាព និងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។ យីហោផ្លែទទឹម ភីងខេម ត្រូវបានគេស្គាល់កាន់តែច្រើនឡើងដោយអ្នកប្រើប្រាស់ ពង្រីកការប្រើប្រាស់ បង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន និងលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចសង្គមក្នុងស្រុក។

ប្រភព៖ https://baosonla.vn/kinh-te/phieng-cam-mua-hong-khong-hat-8NATFNqNg.html