យកឈ្នះលើដែនកំណត់ក្នុងការផលិត និងការប្រើប្រាស់ទុរេនយ៉ាងឆាប់រហ័ស

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ឧស្សាហកម្មធុរេននៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងមានការអភិវឌ្ឍន៍គួរឲ្យកត់សម្គាល់ ហើយធុរេនបានក្លាយទៅជាផលិតផលនាំចេញកសិផលដ៏សំខាន់មួយ ដែលជួយនាំយកប្រភពរូបិយប័ណ្ណបរទេសដ៏ធំមួយមកប្រទេស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃដំណាំទុរេន និងទិន្នផលបានបង្ហាញពីការលំបាក និងដែនកំណត់ជាច្រើនក្នុងការគ្រប់គ្រងផលិតកម្ម ការកែច្នៃ ការអភិរក្ស និងការធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពផលិតផល។ ទិន្នផលទុរេននាំចេញនៅតែពឹងផ្អែកខ្លាំងលើទីផ្សារចិន ហើយងាយនឹងធ្លាក់ថ្លៃនៅពេលទីផ្សារកាត់បន្ថយការនាំចូល ឬមានឧបសគ្គ...

Báo Cần Thơ•18/06/2025

ការប្រមូលផលទុរេននៅស្រុក Thoi Lai ទីក្រុង Can Tho ។

បង្ហាញដែនកំណត់

នាពេលថ្មីៗនេះ ផ្ទៃដីដាំដុះទុរេនក្នុងប្រទេសរបស់យើងមានការកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ហើយទុរេនបានក្លាយទៅជាផលិតផលនាំចេញកសិផលដ៏សំខាន់មួយ ដែលស្មើនឹងសមាមាត្រនៃការនាំចេញច្រើនជាងគេក្នុងចំណោមការនាំចេញផ្លែឈើរបស់វៀតណាម។ ក្នុងឆ្នាំ 2015 ផ្ទៃដីធូរេនរបស់ប្រទេសមានត្រឹមតែ 32,000 ហិកតា ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំ 2024 វាបានកើនឡើងដល់ 178,800 ហិកតា ជាមួយនឹងការកើនឡើងជាមធ្យម 16,300 ហិកតាក្នុងមួយឆ្នាំ។ ទិន្នផលទុរេនក៏បានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សដែរ ដោយមានអត្រាកើនឡើងប្រមាណ ១២៦ ០០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ និងមានដល់ជាង ១,៥ លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ប្រសិនបើនៅឆ្នាំ 2022 ការនាំចេញទុរេនមានត្រឹមតែជាង 277 លានដុល្លារប៉ុណ្ណោះ នៅឆ្នាំ 2023 វាមានជាង 2 ពាន់លានដុល្លារ ហើយនៅឆ្នាំ 2024 ឈានដល់ 3,2 ពាន់លានដុល្លារ។ ទុរេនបានចូលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរីកចម្រើននៃវិស័យកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទរបស់ប្រទេស បង្កើតការងារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់ប្រជាជនជាច្រើន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការអភិវឌ្ឍន៍ និងការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សតែងតែបង្កហានិភ័យជាច្រើនសម្រាប់ទាំងការផលិត និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល ជាពិសេសនៅពេលដែលប្រទេសនាំចូលទុរេនកាន់តែទាមទារស្តង់ដារខ្ពស់នៃគុណភាព និងសុវត្ថិភាពផលិតផល។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការអភិវឌ្ឍន៍ការដាំដុះទុរេនរបស់កសិករនៅតាមកន្លែងជាច្រើនក្នុងប្រទេសយើងនាពេលថ្មីៗនេះ មានដំណើរការដោយឯកឯង បែកខ្ញែក ផលិតកម្មតូចតាច ធ្វើឲ្យពិបាកក្នុងការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងផលិតតាមស្តង់ដារ ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារ។ ការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មក្នុងសង្វាក់នៅមានកម្រិតនៅឡើយ ហើយដំណើរការនៃការទិញ កែច្នៃ និងប្រើប្រាស់ទុរេនក៏មានចំណុចខ្វះខាត ខ្វះការស៊ីសង្វាក់គ្នា និងខ្វះការគ្រប់គ្រង និងការគ្រប់គ្រងល្អ ដូច្នេះហើយនៅតែមានករណីក្លែងបន្លំកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ សំណល់នៃសារធាតុហាមឃាត់មួយចំនួនជាដើម ដែលប៉ះពាល់ដល់ការនាំចេញ។ គួរកត់សម្គាល់ថា ការនាំចេញទុរេនរបស់ប្រទេសយើងទៅកាន់ទីផ្សារប្រទេសចិនបានជួបប្រទះនឹងការលំបាកជាច្រើន និងបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025។ ប្រទេសចិនបានរឹតបន្តឹងការគ្រប់គ្រងគុណភាពធូរេនដែលនាំចូល និងបានគ្រប់គ្រងសំណល់នៃផ្លែទុរេន និងសារធាតុកាដមីញ៉ូម ដោយមិនអនុញ្ញាតឱ្យគយគយបោសសម្អាតទុរេនដែលមានសារធាតុហាមឃាត់ទាំងនេះលើសពីកម្រិតដែលអនុញ្ញាត។

ទិន្នផលទុរេននាំចេញរបស់ប្រទេសយើងនៅតែពឹងផ្អែកខ្លាំងលើទីផ្សារប្រទេសចិន ហើយក្នុងពេលថ្មីៗនេះបាននាំចេញផ្លែឈើស្រស់ជាចម្បង។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលដែលការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារនេះត្រូវបានរារាំង បរិមាណទុរេនដ៏ច្រើនត្រូវបានប្រមូលផ្តុំសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក។ បច្ចុប្បន្នតម្លៃលក់ទុរេនច្រើនប្រភេទរបស់កសិករនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គបានធ្លាក់ចុះខ្លាំងបើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ យោងតាមលោក Nguyen Van Dieu រស់នៅក្នុងភូមិ Truong Hoa ឃុំ Truong Thang ស្រុក Thoi Lai ទីក្រុង Can Tho ក្នុងឆ្នាំ 2024 គាត់បានលក់ទុរេន Ri 6 នៅក្នុងសួនច្បារឱ្យឈ្មួញក្នុងតម្លៃជាមធ្យម 50,000 ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំនេះតម្លៃធ្លាក់ចុះភ្លាមៗ ដូច្នេះកសិករមិនទទួលបានប្រាក់ចំណេញច្រើនទេ។ កាលពីខែមុន អាជីវករបានដាក់ប្រាក់កក់ 43,000 ដុង/គីឡូក្រាម សម្រាប់ធុរេនរបស់គាត់ ប៉ុន្តែនៅថ្ងៃប្រមូលផល ឈ្មួញបានទាមទារបញ្ចុះតម្លៃមកត្រឹម 38,000 ដុង/គីឡូក្រាម សម្រាប់ទុរេនល្អ ហើយសម្រាប់ផ្លែទុរេនខូច… តម្លៃត្រឹមតែ 50% បើធៀបនឹងទុរេនល្អ។ ដោយសារគាត់មិនបានចុះកុងត្រាជាមួយលក្ខខណ្ឌតឹងរ៉ឹង ហើយក៏ខ្លាចអាជីវករមិនមកទិញដែរ ពេលគាត់ឃើញតម្លៃរៀល៦ក្នុងស្រុកជាច្រើនមានតម្លៃត្រឹមតែ ៣២.០០០-៣៥.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ ទើបលោក ឌៀប ត្រូវបញ្ចុះតម្លៃលក់តាមសំណើរបស់អាជីវករ។

ត្រូវការដំណោះស្រាយសមកាលកម្ម

ដើម្បីរក្សាស្ថិរភាព និងនិរន្តរភាពក្នុងការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មធុរេន វាទាមទារឱ្យភាគីពាក់ព័ន្ធក្នុងខ្សែសង្វាក់ឧស្សាហកម្មយកចិត្តទុកដាក់ និងចូលរួមអនុវត្តដំណោះស្រាយសមកាលកម្ម ដើម្បីលុបបំបាត់ការលំបាក និងដែនកំណត់ឱ្យបានទាន់ពេលវេលា។ ជាពិសេស វិស័យមុខងារត្រូវពិនិត្យ បំពេញបន្ថែម និងបំពេញឯកសារច្បាប់ និងមានដំណោះស្រាយក្នុងការគ្រប់គ្រង និងត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវសម្ភារៈបញ្ចូលសម្រាប់ផលិតកម្ម តំបន់លូតលាស់ កូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ និងដំណើរការវេចខ្ចប់ កែច្នៃ និងនាំចេញ ដើម្បីធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពផលិតផល។ យោងតាមលោក Tran Thai Nghiem អនុប្រធានមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថានទីក្រុង Can Tho ភ្នាក់ងារមុខងារត្រូវយកចិត្តទុកដាក់កំណត់តំបន់ដាំដុះសមស្រប ដើម្បីមានផែនការ រៀបចំផលិតកម្មឡើងវិញស្របតាមការពិត និងណែនាំភ្លាមៗកុំឱ្យកសិករដាំទុរេននៅកន្លែងមិនសមរម្យ។ យកចិត្តទុកដាក់លើការធ្វើអាជីវកម្មទីផ្សារក្នុងស្រុកឱ្យបានល្អ និងពង្រីកទីផ្សារនាំចេញ ដើម្បីចៀសវាងការពឹងផ្អែកលើទីផ្សារចិន ទន្ទឹមនឹងការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលកែច្នៃដើម្បីបង្កើនតម្លៃ ក៏ដូចជាការលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ទុរេន តាមរយៈការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍។

នៅក្នុងសិក្ខាសាលា "ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃឧស្សាហកម្មធុរេន" ដែលរៀបចំឡើងដោយកាសែត Tien Phong នាពេលថ្មីៗនេះ ប្រតិភូជាច្រើនបាននិយាយថា ចាំបាច់ត្រូវពង្រឹងខ្សែសង្វាក់ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងតម្លាភាពខ្សែសង្វាក់ ដើម្បីអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មទុរេនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងរដ្ឋគួរតែមានដំណោះស្រាយ និងយន្តការភ្លាមៗ ដើម្បីគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវធាតុចូល និងទិន្នផលនៃខ្សែសង្វាក់ឧស្សាហកម្ម។ គាំទ្រ និងលើកកម្ពស់ទំនាក់ទំនងរវាងកសិករ អាជីវកម្ម និងភាគីពាក់ព័ន្ធ។ ពង្រឹងការតាមដាន និងកំណត់អត្តសញ្ញាណកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មានដើម្បីធ្វើឱ្យសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ទាំងមូលមានតម្លាភាព...

យោងតាមលោក Dang Phuc Nguyen អគ្គលេខាធិការនៃសមាគមន៍បន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាម ដើម្បីឱ្យធុរេនវៀតណាមមានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដំណោះស្រាយជាបន្ទាន់ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តដូចជា បង្កើតប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យគុណភាពតាំងពីដើម ពង្រឹងការធ្វើតេស្តនៅរោងចក្រផលិតទុរេន បង្កើតកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការដាក់ឱ្យនៅដាច់ដោយឡែកពីរុក្ខជាតិនៅសួនច្បារដែលកំពុងលូតលាស់ និងពង្រីកបញ្ជីរាយនាមកម្លាំងពលកម្មប្រកបដោយគុណភាព។ គ្របដណ្តប់តំបន់លូតលាស់។ ដោះស្រាយការបំពានយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ចេញបទប្បញ្ញត្តិ និងទណ្ឌកម្មខ្លាំងគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីដោះស្រាយការរំលោភលើគុណភាព សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការក្លែងបន្លំពាណិជ្ជកម្ម... ក្នុងរយៈពេលវែង មានដំណោះស្រាយសមកាលកម្ម ដើម្បីជម្នះការលំបាកសម្រាប់ផលិតកម្ម និងការនាំចេញ ដូចជាការធ្វើផែនការតំបន់លូតលាស់ និងចីរភាព។ ការរឹតបន្តឹងការគ្រប់គ្រង និងការផ្តល់លេខកូដសម្រាប់តំបន់លូតលាស់ និងកន្លែងវេចខ្ចប់។ ការគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរឹងនៃសម្ភារៈបញ្ចូល; ការផ្លាស់ប្តូរដំណើរការដាំដុះ; ការកសាងម៉ាកយីហោជាតិ...

បច្ចុប្បន្ននេះ ការផ្គត់ផ្គង់ទុរេនទៅកាន់ទីផ្សារមានចំនួនច្រើន ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបន្តកើនឡើងក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខ ដោយសារតំបន់ធូរេនកាន់តែច្រើនចូលដល់ដំណាក់កាលចេញផ្លែ។ ដូច្នេះហើយ អាជ្ញាធរត្រូវបង្កើនការចរចា ពង្រីកទីផ្សារ និងអភិវឌ្ឍការកែច្នៃ ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មទីផ្សារ និងផលិតផល ជៀសវាងការពឹងផ្អែកខ្លាំងពេកលើទីផ្សារមួយចំនួន។ សហគ្រាសត្រូវលើកកម្ពស់តួនាទី "ក្បាលរថភ្លើង" នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ និងអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មានដើម្បីធ្វើឱ្យសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់មានតម្លាភាព។

អត្ថបទ និងរូបភាព៖ ខាន់ ទ្រី

ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/som-khac-phuc-han-che-trong-san-xuat-va-tieu-thu-sau-rieng-a187618.html