ពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទនៅឆ្នាំ២០២៤

សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (FS) មានសារៈសំខាន់ជាពិសេសទាក់ទងនឹងសុខភាពមនុស្ស ការរួមចំណែកក្នុងការលើកកម្ពស់គុណភាពជីវិត និងផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងផលិតភាព ប្រសិទ្ធភាពនៃការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច និងសន្តិសុខសង្គម... ដូច្នេះការគ្រប់គ្រងគុណភាព FHS ការផ្សព្វផ្សាយការផ្សព្វផ្សាយដើម្បីលើកកម្ពស់ការយល់ដឹង។ ការពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានផលិត និងអាជីវកម្ម ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច... ក្នុងបញ្ជីសារធាតុហាមឃាត់ក្នុងការអភិរក្សវត្ថុធាតុដើម និងផលិតផលកសិកម្ម និងជលផល គឺតែងតែយកចិត្តទុកដាក់ដោយវិស័យវិជ្ជាជីវៈរបស់ខេត្ត។

លោកស្រី Ngo Minh Uyen Thao ប្រធានមន្ទីរគ្រប់គ្រងគុណភាពកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទខេត្ត (QLCLNL and TS) បានឲ្យដឹងថា៖ ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក មន្ទីរបានយកគំរូផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទចំនួន ៣០៩ គំរូនៅរោងចក្រផលិត និងជួញដូរកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ដើម្បីត្រួតពិនិត្យគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (រួមទាំងសំណាកផលិតផលកសិកម្ម OC29 ចំនួន ៥២ សារធាតុពុល)។ និងផលិតផលសត្វ; គំរូ 10 នៃ mollusks bivalve ដើម្បីគ្រប់គ្រងអនាម័យនិងសុវត្ថិភាពនៅក្នុងតំបន់ប្រមូលផល mollusk bivalve ។ លើសពីនេះ មន្ទីរក៏បានយកគំរូបន្លែ និងផ្លែឈើ ដើម្បីធ្វើតេស្តរកសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតភ្លាមៗផងដែរ។

មន្ត្រីនៃនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងត្រួតពិនិត្យគុណភាពចំណីអាហារ ខេត្ត Binh Thuan យកគំរូទៅធ្វើតេស្ត និងត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅផ្សារ Phan Thiet។

ឧទាហរណ៍ កាលពីពេលថ្មីៗនេះ (ចាប់ពីថ្ងៃទី ៣០ ខែកញ្ញា ដល់ថ្ងៃទី ១១ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២៤) នាយកដ្ឋានបានរៀបចំសំណាកគំរូ ដើម្បីធ្វើតេស្ត និងតាមដានសុវត្ថិភាពកសិកម្ម និងចំណីអាហារក្នុងជលផលក្រោយការប្រមូលផល រួមមានគំរូផលិតផលជលផល កសិផល កសិផលកក កសិផល ទឹកត្រី នំត្រី បន្លែ ផ្លែឈើ សាច់ អង្ករ ជាដើម។ អាជីវកម្មផលិតផល។ ដោយហេតុនេះ សំណាកទាំងនេះត្រូវបានយកដោយចៃដន្យ ដើម្បីសាកល្បង និងវាយតម្លៃការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ និងស្តង់ដារបច្ចេកទេស។

មួយនៃគំរូសាកល្បង។

ជាលទ្ធផល គំរូចំនួន 270 បានទទួលលទ្ធផលតេស្ត ដែលក្នុងនោះ 257 សំណាកបានឆ្លងកាត់ (គិតជា 95.19%) ។ ចំពោះសំណាកកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ដែលមិនមានគុណភាព ដែលមានអាសយដ្ឋានផលិតក្នុងខេត្ត មន្ទីរបានបង្កើតក្រុមត្រួតពិនិត្យការភ្ញាក់ផ្អើល ដើម្បីពិនិត្យមើលលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់គ្រឿងបរិក្ខារ ហើយក្នុងពេលតែមួយបានយកសំណាកសម្រាប់ធ្វើតេស្ត និងដោះស្រាយការបំពានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (ប្រសិនបើមាន)។ ជាមួយគ្នានេះ សូមជូនដំណឹងដល់ស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីសម្របសម្រួលក្នុងអង្គភាពត្រួតពិនិត្យ ជាមួយនឹងសំណាកដែលមិនមានគុណភាព។ ចំពោះផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ដែលមានអាស័យដ្ឋានផលិតកម្មនៅខេត្ត-ក្រុងផ្សេងៗ នាយកដ្ឋានបានជូនដំណឹងទៅនាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងគុណភាពធនធានធម្មជាតិ និងបរិស្ថាននៃខេត្ត-ក្រុង ដែលមានទីតាំងផលិត ដើម្បីតាមដានប្រភពដើម និងដោះស្រាយទៅតាមបទប្បញ្ញត្តិ។ លើសពីនេះ ត្រូវតាមដានប្រភពដើម សម្របសម្រួល ផ្ទៀងផ្ទាត់ និងដោះស្រាយតាមច្បាប់ ចំពោះផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ដែលមិនធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដែលផលិតក្នុងខេត្ត នៅពេលមានការជូនដំណឹងពីខេត្ត-ក្រុងផ្សេងៗ។

មន្ត្រីនៃនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារខេត្ត Binh Thuan យកគំរូទៅធ្វើតេស្ត និងត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅផ្សារទំនើប Lotte Mart។

ប្រធានមន្ទីរគ្រប់គ្រងគុណភាពកសិផល និងនេសាទខេត្តបានបន្ថែមថា ចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ដំណាច់ឆ្នាំ អង្គភាពនឹងបន្តផ្តល់វគ្គបណ្តុះបណ្តាលចំណេះដឹងអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដល់គ្រឹះស្ថានទទួលទិញ កែច្នៃ និងកែច្នៃផលិតផលកសិកម្ម និងជលផល។ ស្របគ្នានោះ វានឹងអនុវត្តគំរូនៃខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ចំណីអាហារកសិកម្ម និងទឹកប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ គាំទ្រដល់សហគ្រាសផលិត និងជួញដូរផលិតផលកសិកម្ម និងជលផល ដើម្បីអនុវត្តកម្មវិធីគ្រប់គ្រងគុណភាពក្នុងផលិតកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម។ និងវាយតម្លៃលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់គ្រឹះស្ថានផលិតកសិផល និងជលផល។ ទន្ទឹមនឹងនោះ មន្ទីរនឹងអនុវត្តកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យគុណភាពផលិតផល និងគ្រប់គ្រងសំណល់ពុលនៅតំបន់វារីវប្បកម្មក្នុងខេត្ត... ចាប់ពីពេលនោះមក នឹងមានគោលបំណងធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និយាយថាទេចំពោះអាហារ "កខ្វក់" ដើម្បីធានាដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។

ប្រភព៖ https://baobinhthuan.com.vn/tang-cuong-giam-sat-an-toan-thuc-pham-nong-lam-thuy-san-nam-2024-125391.html