រកចំណូលបានជាង 10 ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំពី 'ម្ចាស់ក្សត្រី' សួនផ្លែប៉ោម

លោក ផាន់ វ៉ាន់ប៊ីត បានសាងសង់សួនផ្លែមៀនទំហំ ៧ ហិកតា ផ្លែនីមួយៗមានទម្ងន់ជាមធ្យម ៥០០-៧០០ ក្រាម ផ្តល់ទិន្នផលជាង ៣០០ តោន រកចំណូលបានជាង ១០ ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

កាលពីដើមខែកុម្ភៈ លោក ប៊ីត អាយុ៦២ឆ្នាំ នៅសង្កាត់ឡុងហុង ស្រុកអូរម៉ុន ទីក្រុង Can Tho កំពុងមមាញឹកជាមួយកម្មករជិត១០នាក់ កំពុងមើលថែ លំអង ជីជាតិ បាញ់ថ្នាំ ស្រោចទឹក និងច្រូតកាត់ដំណាំក្រូចឃ្វិចរបស់ថៃ លើផ្ទៃដី ៧ ហិចតា ដែលកំពុងមានផ្លែ។

លោក ផាន់ វ៉ាន់ប៊ីត ពិនិត្យផ្លែមៀនក្នុងដំណាក់កាលអភិវឌ្ឍន៍។ រូបថត៖ អានប៊ិញ

លោក ប៊ីត បាននិយាយថា “តេតនេះផ្លែឈើប្រហែលប្រាំតោននឹងត្រូវផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីផ្សារសម្រាប់បម្រើប្រជាជននៅលើថាសផ្លែឈើប្រាំមានតម្លៃ 50,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ បន្ទាប់មកនឹងមានច្រើនជាង 50 តោនសម្រាប់ព្រះច័ន្ទពេញមួយខែមករាក្នុងតម្លៃ 60,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម” ។ ជាចម្បងនៅភាគខាងលិចមិនមានជម្លោះជាមួយនឹងតំបន់ផ្សេងទៀត។ ក្នុងរដូវវស្សាតម្លៃទាប (៣០.០០០-៣៥.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម) ហើយចាប់ផ្តើមកើនឡើងនៅពេលរដូវប្រាំងចាប់ផ្តើម។

ជូតញើសចេញពីមុខ កសិករដ៏រឹងមាំ និងរហ័សរហួនបាននិយាយថា ដីល្បាប់តាមដងទន្លេ Hau នេះល្អណាស់ សាកសមសម្រាប់ដំណាំជាច្រើនប្រភេទ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក៏ដូចកសិករដទៃទៀតដែរ គ្រួសាររបស់គាត់បានចំណាយពេលជាច្រើនទស្សវត្សដាំឪឡឹក ក្រូចថ្លុង ... រកចំណូលបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ហូប និងបន្ថែមបន្តិចបន្តួច ហើយការដាំស្រូវក៏មានផលចំណេញផងដែរ ប៉ុន្តែមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការចំណាយក្នុងគ្រួសារ។

ក្នុងឆ្នាំ 2014 ដែលត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកស្គាល់គ្នា លោក Bit បានទៅរដ្ឋធានីបណ្តុះកូនរបស់តំបន់ភាគខាងលិចក្នុងស្រុក Cho Lach ខេត្ត Ben Tre ដើម្បីទិញកូនពូជផ្លែប៉ោមចំនួន 250 ដើម ដើម្បីដាំនៅក្នុងសួនក្រូចថ្លុង 7,000 m2 (7 ហិកតា) របស់គ្រួសារគាត់។ គាត់ក៏ជាកសិករដំបូងគេនៅក្នុងស្រុកដែលដាំពូជផ្លែឈើថ្មីនេះ បើទោះបីជាមានការសង្ស័យ និងការចង់ដឹងចង់ឃើញពីអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើនក៏ដោយ។

បន្ទាប់ពីថែទាំរយៈពេលពីរឆ្នាំ ដើមនេះចាប់ផ្តើមបង្កើតផល ប៉ុន្តែដោយសារគាត់មិនដឹងពីរបៀបព្យាបាលឱ្យវាចេញផ្លែតាមចិត្ត គាត់ប្រមូលផលបានត្រឹមតែ 5 តោនដំបូងប៉ុណ្ណោះ ហើយលក់ក្នុងតម្លៃ 55,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

ផ្លែក្រូចឃ្វិចនៅក្នុងសួនរបស់លោក ផាន់ វ៉ាន់ប៊ីត ត្រូវប្រមូលផលបន្ទាប់ពី ៩៥-១១០ ថ្ងៃ។ រូបថត៖ អានប៊ិញ

លោកបានមានប្រសាសន៍ថា “ដើមឈើហូបផ្លែជាច្រើនទៀតគ្រាន់តែត្រូវការប្រើសារធាតុគីមីដើម្បីជំរុញការចេញផ្កា និងផ្លែដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ផ្លែមៀន មិនអាចប្រើវិធីនេះបានទេ។ វាទាមទារបច្ចេកទេសកាត់ចេញ រូបរាងដើម និងការលម្អងដោយដៃដើម្បីកំណត់ទិន្នផល និងប្រសិទ្ធភាព”។ ម្ចាស់សួនខ្លួនឯងបានស្រាវជ្រាវ និងរៀនតាមអ៊ីនធឺណិត បូកផ្សំនឹងការទៅលេង និងរៀនពីបទពិសោធន៍នៃសួនផ្លែប៉ោមនៅភាគខាងជើង ហើយផ្អែកលើស្ថានភាពជាក់ស្តែងក្នុងតំបន់ ទើបបង្កើតវិធីព្យាបាលផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់។

លោក ប៊ីត បានបញ្ជាក់ថា «ពេលវេលាប្រមូលផល និងជំនួយការលម្អង គឺជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់ជោគជ័យ ឬបរាជ័យនៃដំណាំ» ដោយលោកបន្ថែមថា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ត្រូវគណនាឱ្យផ្លែមៀនទុំទុំ ដោយប្រមូលផលចាប់ពីថ្ងៃពេញបូណ៌មី ខែពិសាខ ដល់ពាក់កណ្តាលខែទី៤ នឹងលក់បានតម្លៃខ្ពស់។

ជាមួយនឹងបច្ចេកទេសនៃការលម្អងផ្លែប៉ម កសិកររូបនេះជ្រើសរើសផ្កាលំអងដែលរីកពេញពណ៌លឿង-ស ទងផ្កាឈ្មោលប្រែជាពណ៌សក្រៀម ហើយទងផ្កាហៀបនឹងប្រេះ។ បន្ទាប់មកគាត់ប្រើសឺរាុំងដើម្បីប្រមូលគ្រាប់លំអង ហើយលំអងផ្កាដែលទើបនឹងចេញផ្កានោះផ្កាទើបនឹងបែកចេញដើម្បីទទួលបានផ្លែ។

«អ្នកត្រូវចាក់សឺរាុំង ហើយបង្វិលវាឲ្យស្មើៗគ្នា ដើម្បីឲ្យលំអងនៅជាប់នឹងសត្វល្អិត។ ប្រហែលមួយសប្តាហ៍ ផ្លែតូចៗនឹងបង្កើតជាផ្លែ» ដោយលោកបានបន្ថែមថា ដោយសារតែលំអងប្រមូលផ្តុំ ផ្លែមានរាងមូល ធំ មានតុល្យភាព និងស្រស់ស្អាតខ្លាំង មានទម្ងន់ ៤០០-៧០០ ក្រាមក្នុងមួយផ្លែ។ វាត្រូវចំណាយពេល 95-110 ថ្ងៃសម្រាប់ custard apples ពីការ pollination ដល់ការប្រមូលផល។ សត្វល្អិតទូទៅនៃផ្លែមៀនគឺ សត្វល្អិត និងពីងពាងក្រហម។ គាត់ត្រូវតែត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំដើម្បីដោះស្រាយវាឱ្យបានឆាប់ ដើម្បីជៀសវាងការវាយប្រហារផ្លែឈើដែលនាំឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយ និងកាត់បន្ថយគុណភាព។

តាមរយៈការធ្វើបែបនេះ ក្នុងឆ្នាំច្រូតកាត់លើកទី២ ម្ចាស់ចម្ការប្រមូលផលបាន១២តោន លក់បានតម្លៃ៦ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ផលិតផលមានគុណភាពល្អ រសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយត្រូវបានអាជីវករទិញក្នុងតម្លៃខ្ពស់ ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ ក្នុងទីក្រុងហាណូយ និងទីក្រុងហូជីមិញ។

បន្ទាប់មក គ្រួសាររបស់គាត់ក៏សម្រេចចិត្តពង្រីកផ្ទៃដីដាំដំណាំដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់នេះបន្តិចម្តងៗ រហូតដល់ផ្ទៃដី ៥ និង ៧ ហិកតា ដែលពីមុនធ្លាប់ដាំឪឡឹក និងក្រូចថ្លុង។

សួនផ្លែមៀនរបស់លោក Bit នៅសង្កាត់ Long Hung ស្រុក O Mon ទីក្រុង Can Tho កំពុងបង្កើតផ្លែ។ រូបថត៖ អានប៊ិញ

ក្នុងដំណាំខាងក្រោមនេះ ទិន្នផល និងទិន្នផលបានកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់រហូតដល់ ១០០, ២០០ តោន។ លោក Bit បានមានប្រសាសន៍ថា "នៅឆ្នាំ 2024 នៅពេលដែលដើមក្រវាញចំនួន 4,500 ដើមចេញផ្លែ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំនឹងប្រមូលផលបាន 250 តោន។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ជាមធ្យមពី 40,000-45,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ប្រាក់ចំណូលនឹងមានប្រហែល 10 ពាន់លានដុង" ។ បន្ទាប់ពីកាត់ថ្លៃដើមទុនវិនិយោគ (គ្រាប់ពូជ ជី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត កម្លាំងពលកម្ម...) ប្រមាណ ៤០០លានដុង ក្នុងមួយហិកតា គាត់ទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង ៦ពាន់លានដុង។

បច្ចុប្បន្ន កសិកររូបនេះបានជួលដីពីរហិកតាទៀតពីប្រជាពលរដ្ឋក្នុងមូលដ្ឋានដើម្បីបន្តដាំដើមក្រសាំង ដោយបង្កើនផ្ទៃដីដល់ទៅ៩ហិកតា។ ទន្ទឹមនឹងនោះ លោកក៏លក់កូនឈើ និងផ្តល់ការណែនាំបច្ចេកទេសដល់កសិករក្នុងមូលដ្ឋានផងដែរ ។ នាពេលខាងមុខ លោកមានបំណងអនុវត្តវិធានការផលិតកម្មកសិកម្មស្អាត ដើម្បីមានផលិតផលស្របតាមស្តង់ដារនាំចេញ…

លោក Nguyen Van Thang ប្រធានសមាគមកសិករ Long Hung Ward បានឲ្យដឹងថា មូលដ្ឋាននេះមានផ្ទៃដីកសិកម្មជាង ១.១០០ ហិកតា ភាគច្រើនដាំដើមឈើហូបផ្លែ។ ក្នុងនោះជាង ៣០ហិកតារ គឺដាំដើមក្រូចឆ្មារ ដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់លើសផ្លែស្វាយ វែង ក្រូច និងមានប្រសិទ្ធភាពជាងការដាំស្រូវ ៥-១០ដង។ ផ្ទៃដីមួយហិកតាដែលដាំដើមក្រញូងបានប្រាក់ចំណេញពី ៣០ ទៅ ៤០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ ខណៈការធ្វើស្រែបានប្រាក់តិចជាង ៥ លានដុង។ ក្នុងចំណោមនោះ លោក ប៊ីត គឺជាអ្នកត្រួសត្រាយក្នុងការដាំដើមក្រូចឆ្មារដោយទទួលបានទិន្នផល និងប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បំផុត។

បើតាមលោក ថាង ដំណាំនេះនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ដល់កសិករ និងទីផ្សារប្រើប្រាស់មានស្ថិរភាព។ ដោយមានអាកាសធាតុ និងដីអំណោយផល មូលដ្ឋានកំពុងជំរុញឱ្យមានការបង្កើតសហករណ៍ កៀរគរប្រជាជនឱ្យមកបណ្តាក់ទុនអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មស្អាត ចុះឈ្មោះតំបន់ដាំដុះ កសាងម៉ាកយីហោសម្រាប់នាំចេញ ពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ និងបង្កើនប្រាក់ចំណេញដល់កសិករ។

ប្រភព