ការប្រមូលផលផ្លែឈើនៅរដូវក្តៅប្រឈមនឹងការលំបាក

ដុងណៃមានផ្ទៃដីធំនៃដើមឈើហូបផ្លែដែលមានដំណាំសំខាន់ៗជាច្រើនដែលប្រមូលផលនៅរដូវក្តៅ។ នេះក៏ជាពេលវេលាដែលស្របនឹងរដូវប្រមូលផលផ្លែរបស់ខេត្តក្រុងជាច្រើនក្នុងប្រទេស។ ពូជចម្រុះ និងការផ្គត់ផ្គង់ច្រើន ធ្វើឱ្យរដូវផ្លែឈើរដូវក្តៅ ងាយនឹងក្លាយជាដំណាំដែលធ្លាក់ចុះ ហើយតម្លៃធ្លាក់ចុះ។

Báo Đồng Nai•16/07/2025

តំបន់ដាំទុរេនក្នុងឃុំ Tan Phu រង់ចាំឈ្មួញមកទិញ។ រូបថត៖ B.Nguyen

ការប្រមូលផលនៅឆ្នាំនេះ ផ្លែឈើរដូវក្តៅបានបរាជ័យ ប៉ុន្តែតម្លៃនៅតែធ្លាក់ចុះដោយសារតែការលំបាកក្នុងទីផ្សារនាំចេញ។ ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកក៏មានភាពយឺតយ៉ាវផងដែរដោយសារផលប៉ះពាល់នៃការលំបាក សេដ្ឋកិច្ច ទូទៅ។

ដំណាំបរាជ័យ ប៉ុន្តែតម្លៃធ្លាក់ចុះ

បើតាមអ្នកចម្ការហូបផ្លែក្នុងខេត្តបានឲ្យដឹងថា លុះដល់ពេលព្យាបាលដើមឈើឲ្យចេញផ្កា និងផ្លែ ស្រាប់តែអាកាសធាតុមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង ធ្វើឲ្យដើមឈើប្រកួតប្រជែងពន្លកពន្លកថ្មី។ កសិករត្រូវចំណាយជី និងសារធាតុគីមីច្រើនដើម្បីព្យាបាលដើមឈើឲ្យចេញផ្កាថ្មី។ អាស្រ័យហេតុនេះ នៅតាមតំបន់ជាច្រើន ផ្លែឈើដូចជា ទុរេន មង្ឃុត សាវម៉ាវ... ត្រូវបានប្រមូលផលយឺតជាងរយៈពេលដូចគ្នារៀងរាល់ឆ្នាំ ១-២ ខែ។ ជាពិសេស ដំណាំឆ្នាំនេះ ជំងឺកើតមានញឹកញាប់ និងកាន់តែស្មុគស្មាញ ធ្វើឱ្យដំណាំហូបផ្លែជាច្រើនប្រភេទ កាត់បន្ថយផលិតភាព និងគុណភាព។

វាជារឿងចម្លែកមួយដែលទោះបីការប្រមូលផលមិនល្អក៏ដោយ តម្លៃផ្លែឈើបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។ បច្ចុប្បន្នមង្ឃុតត្រូវបានលក់នៅសួនច្បារក្នុងតម្លៃត្រឹមតែ ២២-២៥ ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម។ សាវម៉ាវថៃមានតម្លៃជាង 10 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម ហើយ សាវម៉ាវធម្មតាមានតម្លៃ 2-3 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម ដែលទាបជាងតម្លៃមធ្យមកាលពីឆ្នាំមុន។ សូម្បីតែទុរេន ដែលជា "ស្តេចនៃផ្លែឈើ" ដោយសារការនាំចេញដ៏ល្អរបស់ពួកគេ បានឃើញតម្លៃរបស់វាធ្លាក់ចុះ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ទុរេន Ri 6 លក់នៅសួនច្បារមានតម្លៃ 25-27 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម ហើយទុរេនថៃមានតម្លៃ 50-55 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម ដែលជាការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

យោងតាមរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួង កសិកម្ម និងបរិស្ថាន លោក Do Duc Duy ការនាំចេញផលិតផលកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងនេសាទសំខាន់ៗមួយចំនួននៅតែប្រឈមនឹងការលំបាកជាច្រើន។ ឯកឧត្តមរដ្ឋមន្ត្រី ស្នើឱ្យអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ពិនិត្យមើលឡើងវិញនូវរាល់ផែនការដាំដំណាំរួមផ្សំ ដើម្បីបញ្ចៀសការរីកដុះដាលដ៏ច្រើន ជាពិសេសដីព្រៃ និងដីចំណោត។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី តម្លៃនេះគ្រាន់តែជាទ្រឹស្តីប៉ុណ្ណោះ ព្រោះជាតម្លៃដែលឈ្មួញបង់ថ្លៃធូរេនមានគុណភាពល្អ ស្របតាមស្តង់ដារនាំចេញ។ ជាក់ស្តែង កសិករដាំទុរេនជាច្រើនក្នុងខេត្តបានដល់ពេលប្រមូលផលហើយ ប៉ុន្តែគ្មានឈ្មួញទិញដោយសារគុណភាពអន់។

លោក Nguyen Van Sinh នាយកសហករណ៍ទុរៀន Xuan Tam ឃុំ Xuan Hoa បានឲ្យដឹងថា សហករណ៍មានផ្លែធុរេនចំនួន ៨០ ហិកតា ផ្ទៃដីធូរេន Ri6 ត្រូវបានប្រមូលផលស្ទើរតែទាំងស្រុង ខណៈដែលទុរេនថៃចំនួន ៤០ ហិកតា ដែលមានទិន្នផលសរុបប្រមាណ ៨០០ តោន ប្រមូលផលបានតែប្រមាណ ២០% ប៉ុណ្ណោះ។ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ចាប់ពីពេលផ្លែធុរេនចេញផ្លែ គឺត្រូវចំណាយពេលប្រហែល ១២០ថ្ងៃ ឆ្នាំនេះ មានសួនច្បារជាច្រើនបានកន្លងផុតទៅហើយ ប៉ុន្តែអាជីវករបានមកវាយតម្លៃសួនច្បារ ផ្លែធុរេនមិនទាន់ "លូតលាស់" តាមស្តង់ដារ ទើបឈ្មួញមិនបានទិញ។

បច្ចុប្បន្ននេះ អ្នកថែសួនជាច្រើនកំពុងអង្គុយលើភ្លើង ដោយសារការប្រមូលផលកាន់តែយូរ ហានិភ័យកាន់តែមាន។ លោក ស៊ិញ បន្ថែមថា នាពេលខាងមុខ ប្រសិនបើអាកាសធាតុអំណោយផល ដោយមានពន្លឺថ្ងៃច្រើន ហើយផ្លែធុរេន “កាន់តែលូតលាស់ល្អ” នោះ ពួកគេអាចនឹងអាចលក់បានក្នុងតម្លៃចំណេញ។ ប្រសិនបើភ្លៀងនៅតែបន្តធ្លាក់ អត្រានៃទុរេនមិនទាន់ទុំនឹងឡើងខ្ពស់ មិនឆ្លើយតបនឹងគុណភាពនាំចេញ ដូច្នេះហើយពួកគេនឹងត្រូវលក់ក្នុងតម្លៃពាក់កណ្តាល ឬសូម្បីតែលក់ការ៉េមក្នុងតម្លៃតិចជាង 20,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ កសិករដាំទុរេនព្រួយបារម្ភខ្លាំង បើភ្លៀងបន្តធ្លាក់ប៉ុន្មានថ្ងៃខាងមុខនេះ ប្រាកដជាខាតបង់ជាច្រើន។

លោក Ho Duc Tan តំណាងគណៈគ្រប់គ្រងផ្សារលក់ដុំកសិផល និងអាហារ Dau Giay (ឃុំ Dau Giay) បានអត្ថាធិប្បាយថា ដំណាំហូបផ្លែរដូវក្តៅឆ្នាំនេះ ទិន្នផលផ្លែឈើស្រស់ទៅកាន់ទីផ្សារកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់បើធៀបនឹងឆ្នាំមុនដែលមានទិន្នផលផ្លែស្រស់ពី 250-270 តោន/ថ្ងៃ។ ជាពិសេស ផ្លែល្ហុង និងផ្លែព្រូនមកពីភាគខាងជើងគឺនៅរដូវប្រមូលផល ទីផ្សារប្រើប្រាស់ផ្លែល្ហុងប្រហែល ៣០០ តោនក្នុងមួយខែ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ថ្វីត្បិតតែទិន្នផលផ្លែឈើរដូវក្ដៅដែលដាំដុះក្នុងខេត្តមានមិនច្រើនដូចឆ្នាំមុនក៏ដោយ ដោយសារទីផ្សារមានច្រើនប្រភេទ និងការផ្គត់ផ្គង់កើនឡើងខ្លាំង ទើបតម្លៃលក់នៅឆ្នាំនេះទាបជាងឆ្នាំមុនច្រើន។

ការភ័យខ្លាចនៃការលើសចំណុះ

ផ្លែឈើរដូវក្តៅជាច្រើនមិនទាន់រដូវកាល ប៉ុន្តែតម្លៃនៅតែធ្លាក់ចុះខ្លាំង។ មូលហេតុគឺការផ្គត់ផ្គង់ធំជាងតម្រូវការដូចក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តំបន់ផ្លែឈើមានការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្ទៃដីដំណាំហូបផ្លែសរុបក្នុងខេត្ត Dong Nai មានត្រឹមតែ 97.6 ពាន់ហិកតា កើនឡើងប្រហែល 12.8 ពាន់ហិកតា បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2020 (រាប់ទាំងខេត្ត Dong Nai និង Binh Phuoc ) ដោយផ្តោតលើដំណាំសំខាន់ៗដែលមានកម្លាំងនាំចេញ ដូចជា ទុរេន ចេក ក្រូចឆ្មា ទូទៅ ស្វាយ ខ្នុរ ជាដើម ក្នុងទីក្រុងជាច្រើន...។ ប្រទេស។ បច្ចុប្បន្នផ្ទៃដីដាំហូបផ្លែសរុបក្នុងប្រទេសកើនដល់ជាង ១.២៦៩ពាន់ហិកតា កើនឡើងរាប់សែនហិកតា បើធៀបនឹងឆ្នាំ២០២០។

លោក Nguyen Van Muoi អគ្គលេខាធិការរងនៃសមាគមន៍បន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាមបានអត្ថាធិប្បាយថា ផ្លែឈើសំខាន់ៗរបស់វៀតណាមជាធម្មតាត្រូវបានប្រមូលផលពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញាជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ក្នុងអំឡុងរដូវប្រមូលផលផ្លែឈើជាច្រើន ការផ្គត់ផ្គង់លើសពីតម្រូវការ ដែលបណ្តាលឱ្យផលិតផលផ្លែឈើជាច្រើនងាយធ្លាក់ចូលទៅក្នុងវដ្តដ៏អាក្រក់នៃតម្លៃធ្លាក់ចុះ។ នៅឆ្នាំនេះ ទីផ្សារនាំចេញផ្លែឈើត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងមានការលំបាកជាងឆ្នាំមុនៗ ដោយសារប្រទេសនាំចូលធំៗជាច្រើន រួមទាំងប្រទេសចិនផងដែរ បានដាក់ចេញបទប្បញ្ញត្តិថ្មីតឹងរ៉ឹងលើស្តង់ដារគុណភាព។ ទន្ទឹមនឹងនោះ កសិករប្រកួតប្រជែងដាំដំណាំដែលល្អសម្រាប់ការនាំចេញ និងបានតម្លៃខ្ពស់ ដោយមិនបានយកចិត្តទុកដាក់លើផែនការ និងការតម្រង់ទិសទីផ្សារ។ កសិករនៅតែដាំដំណាំដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍ ដូច្នេះសួននីមួយៗមានរចនាប័ទ្មផ្ទាល់ខ្លួន។ កង្វះវិជ្ជាជីវៈ និងកង្វះដំណើរការស្តង់ដារសម្រាប់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទាំងមូល គឺជាភាពទន់ខ្សោយនៃផ្លែឈើវៀតណាមនៅពេលចូលទៅក្នុងទីផ្សារនាំចេញជាមួយនឹងសម្ពាធប្រកួតប្រជែងខ្លាំងកាន់តែខ្លាំងឡើង។

លើសពីនេះ ខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនងរលុងរវាងកសិករ អាជីវកម្ម និងអ្នកចែកចាយ បង្កការលំបាកសម្រាប់អ្នកលក់ និងអ្នកទិញក្នុងការអនុលោមតាមគុណភាព បរិមាណ ពេលវេលាផ្គត់ផ្គង់ និងតម្លៃ។ នេះជាហេតុផលនៃភាពខុសគ្នានេះគឺ: អាជីវកម្មខ្វះសម្ភារៈផ្លែឈើស្រស់សម្រាប់ការកែច្នៃនិងការនាំចេញ; អ្នកថែសួនខ្វះទិន្នផលស្ថិរភាព ហើយតម្លៃមិនស្ថិតស្ថេរ។

ប៊ិញ ង្វៀន

ប្រភព៖ https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202507/vu-thu-hoach-trai-cay-he-gap-kho-25b297c/