참치 - 바다에서 나는 산물

바다 참치는 다크락 바다의 전형적인 "브랜드"로, 바다가 이곳 사람들에게 선사한 진수성찬과도 같습니다.

참치 한 마리 한 마리는 어부들이 파도와 바람을 이겨내며 수많은 밤낮으로 노력한 결과일 뿐만 아니라, 삶의 리듬, 여러 세대에 걸쳐 키워온 자부심의 산물이기도 합니다. 모든 배에는 바다 한가운데 신성한 주권의 표식처럼 뱃머리에 국기가 펄럭입니다.

깊고 푸른 바닷물에서 어부들의 기쁨 속에 참치가 부두로 다시 올라옵니다. 숙련된 손길을 거쳐 신선한 참치는 최고급 요리로 승화되어, 온 세상 사람들에게 바다의 풍미를 선사합니다.

참치를 잡기 위해 바다에서 몇 달(한 달은 한 달) 동안 표류한 후, 어선은 "바다의 풍요로움"을 해안으로 가져옵니다.

해안에 도착했을 때 참치는 선박의 화물칸에 있는 표준 냉장 보관 시설에 보관되어 있어 여전히 신선하고 윤기가 납니다.

상인들은 생선을 구매할 때 고기의 품질을 확인하여 생선을 분류합니다.

사전 가공을 거친 참치는 내부와 외부를 모두 냉동 트럭으로 얼려 지방으로 운송됩니다.

참치는 종종 음식 축제에서 식사하는 사람들에게 제공하기 위해 레스토랑에서 생선살을 썰어 제공합니다.

관광객들은 요리사가 참치 사시미를 즐기는 방법을 보여주자 매우 기뻐했습니다.

참치로 만든 맛있는 요리로는 사시미, 참치 눈살을 찌푸리는 오션헤드라이트, 유럽식 생선꼬치 등이 있습니다.

(공연하다)

출처: https://baodaklak.vn/phong-su-ky-su/202508/ca-ngu-dai-duong-san-vat-tu-bien-khoi-a6904a8/