검은콩은 베트남 시장에서 저렴하고 풍부하게 구할 수 있습니다. 더위를 식히고, 독소를 배출하고, 체중 감량을 위해 다음과 같은 방법으로 검은콩 음료를 만들어 보세요. 여름철에 아주 좋습니다.

GĐXH – 이 씨앗은 상큼한 여름 음료를 만드는 데 사용되며, 베트남 여러 시장에서 저렴한 가격에 판매됩니다. 이 씨앗으로 간단한 음료를 만드는 비법을 소개합니다.

볶은 검은콩물의 효능은 무엇인가요?

검은콩은 우리나라에서 친숙한 콩으로, 베트남 시장에서 흔히 판매됩니다. 이 콩은 달콤한 국, 죽, 찹쌀밥, 음료 등 다양한 요리에 사용됩니다. 검은콩으로 만든 모든 요리는 풍미가 좋고 건강에도 좋습니다.

기자의 조사에 따르면 검은콩은 시중에서 매우 저렴한 가격에 판매되고 있습니다. 현재 시중에서 판매되는 녹색 심재 검은콩은 kg당 5만~7만 동(VND)에 판매되고 있습니다.

검은콩에는 단백질, 비타민, 마그네슘, 엽산 등 건강에 매우 좋은 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 검은콩은 지방 함량이 낮고 탄수화물이 풍부하지만 전분과 섬유질 형태로 함유되어 있어 소화가 잘 되지 않아(100g당 섬유질 4g) 지방 축적을 억제하고, 나쁜 콜레스테롤을 감소시키며, 좋은 콜레스테롤을 증가시킵니다. 연구에 따르면 검은콩 한 컵에는 약 108mg의 오메가-6 지방산과 90mg의 오메가-3 지방산이 함유되어 있습니다.

일반의 부이닥상에 따르면, 검은콩은 열을 내리고, 해독하고, 부기를 가라앉히고, 혈액 정체를 줄이고, 혈액을 보습하는 효과가 있습니다.

검은콩 물은 음료로 마실 수 있습니다. 검은콩을 활용하는 효과적인 방법 중 하나는 콩을 향이 날 때까지 볶은 후 끓여 마시는 것입니다. 검은콩을 볶은 쌀과 섞어 음료를 만들 수도 있습니다. 이 물을 매일 마시면 몸에 여러 가지 이점을 얻을 수 있습니다.

이 음료는 식사 후 포만감을 높여주고, 식욕을 억제하여 전체 칼로리 섭취를 효과적으로 줄이고, 체중을 조절하는 데 도움이 됩니다. 동시에 많은 항산화 물질 덕분에 노화 과정을 늦추고 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.

검은콩물을 끓여서 식히는 방법

검은콩을 볶기 전에 준비하세요

콩을 깨끗이 씻으세요.

검은콩을 씻은 후 구워줍니다.

사람들은 검은콩을 말릴 때까지 볶은 다음 차처럼 우려내서 먹습니다.

차처럼 우려내는 것 외에도, 끓을 때까지 스토브에 끓인 다음, 불을 줄여 10분간 끓여서 콩이 물에 풀리도록 할 수 있습니다.

영상 : 여름철 시원하게 마실 수 있는 검은콩물 만드는 간단한 방법

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dau-den-dang-gia-re-beo-co-nhieu-o-cho-viet-lam-nuoc-uong-giai-nhet-thai-doc-va-giam-can-theo-cach-sau-cuc-tot-cho-ngay-he-172250811160347459.htm