돼지고기 가격이 급등했다

이번 주 전국의 돼지고기 가격이 급등했는데, 특히 남부 지역에서 가격이 급등해 1kg당 8만 동에 달했는데, 이는 작년 같은 기간 대비 40% 상승한 수치입니다.

축산협회에 따르면 호찌민시, 바리아붕따우성, 벤째성, 짜빈성의 생돼지 가격은 kg당 1,000~2,000동 상승한 79,000동을 기록하며 지난 2주 동안 11%, 작년 같은 기간 대비 40% 상승했습니다. 동나이성에서는 상인들이 kg당 80,000동에 생돼지 구매를 희망하고 있지만, 공급이 제한적입니다.

북부 지역에서는 돼지고기 가격이 kg당 72,000동에서 74,000동 사이를 오갔으며, 하노이, 박장성, 흥옌성, 하이즈엉성, 타이빈성 에서 가장 높은 가격을 기록했습니다. 중부 고원지대에서는 생돼지 가격도 kg당 72,000동에서 78,000동으로 급등했습니다.

호크몬 도매시장은 2월 26일 밤 수입된 돼지 수가 4,200마리를 넘었지만, 설 전보다 약 2,000마리가 감소했다고 밝혔습니다. CP 회사의 돼지 가격은 1등급 기준으로 kg당 74,500동에 달했고, 농가에서 판매되는 돼지는 70,000~80,000동의 등락폭이 큰 가격에 판매되었습니다.

살아있는 돼지 가격이 급등하면서 도매시장에서 정육된 고기의 가격은 지난주 대비 킬로그램당 5,000~10,000동이 올랐고, 어린 등갈비는 킬로그램당 160,000동, 삼겹살은 125,000동에 달했습니다.

동나이 축산협회 부회장 응우옌 킴 도안(Nguyen Kim Doan) 씨에 따르면, 돼지고기 가격 급등은 주로 공급 감소에 기인합니다. 동나이성에서만 305개 이상의 농장이 중부 고원 지대로 이전해야 했고, 이로 인해 이 지역의 공급 부족이 발생했습니다. 2024년 초부터 아프리카돼지열병, 구제역, 설사병이 발생하면서 공급량이 5년 만에 최저 수준으로 떨어졌습니다. 시장 전망은 여전히 예측 불허이며, 당국이 해외에서 생돼지 수입을 허용할 경우 수급에 차질이 발생할 수 있습니다.

롱안 농업농촌개발부는 설 연휴 이후 농장과 가구가 재고를 보충하기 시작했지만, 불안정한 기상 조건으로 인해 질병 위험이 높아질 수 있다고 밝혔습니다.

롱안성 축산, 수의학, 어업부장인 레 티 마이 칸 여사는 사람들이 축산에 생물학적 안전을 적용하고, 적극적으로 예방 접종을 하고, 질병 발생 위험을 제한하기 위한 감시를 강화할 것을 권고했습니다.

경제협력개발기구(OECD)의 전망에 따르면, 2025년 베트남의 돼지고기 소비량은 전년 대비 3.3% 증가한 400만 톤에 이를 것으로 예상됩니다. 그러나 이 질병은 완전히 통제되지 않았으며, 높은 가축 복원 비용은 국내 공급에 많은 어려움을 초래할 수 있습니다.

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