• "새우 수도"가 바다로 출항할 때 - 2부: 깨끗한 새우 양식, 까다로운 시장 정복
  • 전 성 1,000ha 청정 새우 양식 목표
  • 헝미, 첨단 새우 양식장 적극 개발

순환 기술 모델의 혁신

2023년, 까마우는 라우두아 마을(흥미 마을)에서 " 재순환 기술을 활용하여 물 교체가 거의 없고 생물학적 안전성이 유지되는 3단계 상업용 흰다리새우(STC) 양식" 모델을 시범적으로 시작했습니다. 이 프로젝트 는 과학 기술부(KH&CN)가 주관하며, SAEN 회사, 응우옌 누트 박사(양식연구소 제2), 그리고 프랑스 CIRAD 기구가 협력합니다.

손으로 새우에게 먹이를 주면 새우가 먹이와 접촉하고 고르게 자라는 데 도움이 됩니다.

이 모델은 작물당 80% 이상의 성공률을 보이며 비용도 크게 절감됩니다. 순환 수산양식 기술(RAS)은 대규모 신규 투자가 필요하지 않습니다. 농부들은 용수 공급 시스템을 조정하고 기능 구역을 재배치하기만 하면 됩니다. 더 중요한 것은 이 모델이 녹색 성장과 순환 경제 추세에 맞춰 폐기물을 환경으로 배출하지 않는다는 것입니다. "이 기술은 국내외적으로 획기적인 기술로, 투자 비용이 낮고 접근성이 뛰어나며 다양한 분야에 적합합니다."라고 누트 박사는 단언했습니다.

초기 결과를 바탕으로 2025년 초, 성 인민위원회는 과학기술부에 2030년까지 순환형 STC 모델을 복제하는 프로젝트를 시행하도록 지시했습니다. 1단계(2025-2026)는 100헥타르를 목표로 했지만, 몇 달 만에 사람들은 예정보다 17개월 이상 앞서 충분한 면적을 등록했습니다.

연못에 조류를 키우면 연못이 깨끗해지고 새우에게 먹이가 됩니다.

최초 참여 가구 중 하나인 도안 민 쭝(닷모이 마을) 씨는 "이전에는 새우 양식이 종종 실패했지만, 이 모델로 전환한 후 새우가 건강하고 질병이 없어 수익성이 높아졌습니다."라고 말했습니다. 기존 양식 방식과 비교했을 때 양식 기간이 15일 단축되어 전기, 사료, 환경 처리 비용이 절감되고 질병 관리 덕분에 효율성이 향상되었습니다.

르엉 테 쩐(Luong The Tran) 마을의 부이 치 트엉(Bui Chi Thuong) 씨 가족도 전환을 준비하고 있습니다. 그는 "저는 환경에 특히 관심이 많아서 이 모델에 매우 관심이 있습니다."라고 말했습니다. 20년 가까이 산업형 새우 양식에 종사해 온 푸탄(Phu Tan) 마을의 응오 반 라이(Ngo Van Lai) 씨도 "여러 가지 양식 방법을 시도해 봤지만, 이 모델이 지금까지 가장 효과적입니다."라고 단언했습니다.

환경 친화적이고 지속 가능한 혜택
농사 시간을 단축하고 비용을 절감하세요.

과학관리학과(과학기술학과) 부학과장인 마이 쑤언 흐엉(Mai Xuan Huong) 석사는 "이 모델에서는 국가-과학자-기업-농민의 '4중주' 연계가 핵심 요소입니다. 이 모델에서 국가는 관리 역할을 수행하고, 생산의 직접적 운영자인 농부는 더 이상 '혼자'가 아니라 가치 사슬의 적극적인 연결 고리가 되어 교육을 받고 기술을 이전받으며 전문 생산 모델에 깊이 참여합니다."라고 말했습니다.

뛰어난 생산성, 단축된 양식 시간, 최적의 생산 비용, 그리고 높은 질병 관리 능력을 갖춘 STC 순환 새우 양식 모델은 기존 양식 방식으로는 달성하기 어려웠던 단위 면적당 생산 가치를 높이는 데 기여합니다. 특히, 폐기물을 환경으로 배출하지 않음으로써 온실가스 배출량 감축과 수질 오염 감소에 크게 기여하여 친환경적이고 지속 가능한 개발이라는 목표를 달성합니다.

깨끗한 물 공급으로 새우 질병이 줄었습니다.

응우옌 비엣 카이 코뮌 인민위원회 부위원장인 후인 프엉 난(Huynh Phuong Nhanh) 씨는 "합병 이후 응우옌 비엣 카이 코뮌은 이 성에서 가장 큰 새우 집약 양식(STC) 지역 중 하나입니다. 따라서 STC 무방류 새우 양식 모델을 시행하면 지역 새우 양식 지역 발전, 특히 "녹색 새우" 제품 생산 및 생산량 확보에 크게 기여할 것입니다."라고 말했습니다.

폐기물 배출 없음, 온실 가스 배출 감소, 효과적인 질병 관리 등의 장점을 갖춘 STC 3단계 상업용 흰다리 새우 양식 모델은 저수위 순환 기술과 생물학적 안전성을 활용하여 ASC, BAP, GlobalGAP 등의 국제적 친환경 인증을 받기에 적합한 것으로 간주됩니다.

이는 특히 많은 국가들이 환경 기준과 추적성을 강화하는 상황에서 까마우 새우의 시장 확대를 위한 "여권"과 같습니다. 까마우 성은 깨끗하고 지속 가능한 새우 양식, 지역 총생산량(GRDP) 증가 촉진, 첨단 농업 개발, 기후 변화 적응 분야의 선구자가 될 기회를 가지고 있습니다.

까마우성 인민위원회 부위원장 레반쑤는 "이 모델은 빠르게 성장하고 매우 효과적인 모델이며, 까마우성 새우 산업의 지속 가능한 발전 추세에 부합하는 방향입니다. 앞으로 관련 부서, 지사, 부문은 이 모델을 지속적으로 추진하고, 다양한 방식으로 홍보하며, 프로그램 및 계획을 통합하여 2025년 이후까지 이 모델을 재현하는 것을 목표로 해야 합니다. 까마우성은 1,000헥타르의 청정 새우 양식장 목표를 조만간 달성하여 핵심 새우 산업 발전에 돌파구를 마련하고, 지역과 전국의 지속 가능한 발전에 기여하기를 기대합니다."라고 말했습니다.

다이아몬드

출처: https://baocamau.vn/giai-phap-xanh-cho-nganh-tom-a121859.html