농부들이 기업과 "악수"할 때

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>> 옌바이에는 농업 부문에서 126개의 사업체가 운영되고 있습니다.

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쩐옌구 흥칸사에는 두 가지 첨단 경제 모델이 있습니다. 케남차협동조합의 차 가공 모델과 야마자키베트남의 밧도 죽순 가공 모델입니다. 가치 사슬 연결을 구현하는 모델은 모두 높은 부가가치를 창출하고 식품 안전을 보장합니다.

구체적으로, 야마자키 베트남 주식회사의 바트도 죽순 가공 모델은 2,000헥타르가 넘는 바트도 죽순 원료 재배지를 보유하고 있으며, 흥칸(Hung Khanh), 홍까(Hong Ca), 르엉틴(Luong Thinh), 흥틴(Hung Thinh, 쩐옌(Tran Yen)군), 쩐푸농장(Tran Phu Farm Town, 반찬(Van Chan)군) 등 4개 마을의 바트도 죽순 협동조합과 공동 계약을 통해 제품을 구매하는 방식을 취하고 있습니다. 2021년부터 현재까지 회사는 1,000톤 이상의 제품을 가공 및 수출하여 500억 동(VND) 이상의 매출을 달성했습니다. 앞으로도 회사는 총 가공 용량을 연간 5,000톤으로 늘리기 위해 지속적으로 투자할 예정입니다.

야마자키 베트남 주식회사의 응오 쑤언 카이(Ngo Xuan Khai) 매니저는 "대나무 개발의 연계 모델을 구축하기 위해 지방 당국은 대나무 재배 농가들이 협동조합을 설립하도록 장려하여 기업과 농부 사이에 '다리'를 만들었습니다. 야마자키 베트남 주식회사는 토지 선정, 재배 기술, 구매, 가공, 그리고 제품 수출에 이르기까지 모든 단계에서 사람들과 연결됩니다."라고 말했습니다.

Bat Do 죽순은 기업과 장기 계약을 맺고 안정적인 구매 가격으로 판매됩니다. "현재 코뮌에는 효과적인 운영을 유지하고 가치 사슬 연결 계약을 체결한 8개의 협동조합이 있습니다. 이 협동조합들은 회원들과 제품 및 서비스 사용에 대한 연결 계약을 체결하여 1,875명의 회원을 유치하고 있습니다. 협동조합 활동 참여 가구 비율은 62.4%입니다. 이러한 결과는 2024년 훙칸의 1인당 평균 소득을 약 6,200만 VND로 끌어올리고 다차원적 빈곤율을 1.3%로 낮추는 데 기여합니다."라고 훙칸 코뮌 인민위원회 위원장인 Tran Van Tam 씨가 말했습니다.

최근 옌바이의 농업 생산은 수많은 어려움과 난관에도 불구하고 지속 가능한 발전을 거듭해 왔습니다. 협동조합, 협동조합, 합작법인 설립, 기업 간 가치 사슬 연계 생산, 생산과 제품 소비의 연계 등 생산 조직 형태가 끊임없이 혁신되어 왔습니다. 2021년부터 현재까지 옌바이성 전체는 옌바이성의 주요 생산품에 대한 가치 사슬 연계 생산 개발 프로젝트 70여 건을 지원해 왔습니다. 대표적인 사례로는 뽕나무 및 누에고치 생산 체인, 밧도 죽순 생산 체인, 차 생산 체인, 유기농 계피 생산 체인 등이 있습니다.

단계별로, 다음과 같은 집중 생산 지역을 건설하고 형성합니다. 원자재용 산림 목재 90,000헥타르 이상, 계피 82,000헥타르, 산사나무 9,300헥타르 이상, 바트도 죽순 약 6,000헥타르, 차 7,400헥타르, 과일나무 10,000헥타르, 뽕나무 1,100헥타르 이상...

현재 이 성에는 농림산물 구매 및 가공에 참여하는 사업체가 620여 개에 달합니다. 이 중 차 가공 사업체 55곳이 운영 중이며, 연간 가공 생산량은 14,000톤을 넘습니다. 조림목 가공 사업체 321곳, 죽순 가공 및 수출용 구매를 담당하는 대기업 3곳, 연간 생산량 3만 톤 규모의 카사바 가공 공장 3곳, 건조 카사바 칩 생산 사업체 200곳, 대만 수출용 종이 가공 공장을 운영하는 기업 2곳, 계피 제품(에센셜 오일, 계피껍질, 계피가루 등)을 생산하는 사업체 및 기업 37곳, 그리고 대규모 의약품 생산 및 가공을 담당하는 기업 3곳이 있습니다.

생산에서 소비까지의 경로는 농부와 기업 간의 "악수"를 통해 단축됩니다. 상호 이익이 되는 협력이라는 모토 아래, 많은 기업들이 농부들이 생산에 대한 걱정 없이 안심하고 생산할 수 있도록 투입재를 적극적으로 제공해 왔습니다. 더 중요한 것은, 엄격한 생산 품질 기준을 통해 농부들이 생산에 대한 사고방식을 주문으로 전환하고, 적정 품질의 제품을 생산하도록 헌신하는 데 도움이 되었다는 것입니다.

만 꾸옹

출처: https://baoyenbai.com.vn/12/352184/Khi-nha-nong-bat-tay-nha-doanh-nghiep.aspx